關(guān)注食品安全

關(guān)注食品安全

Focus On Food Safety

2017年1月4日，領(lǐng)先的生命科技公司默克(Merck)宣布，該公司已經(jīng)收購(gòu)了食品安全檢測(cè)方面的全球領(lǐng)導(dǎo)者BioControl Systems Inc.，此次收購(gòu)為默克開(kāi)辟了食品飲料領(lǐng)域的發(fā)展機(jī)會(huì)；國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)2月3日主持召開(kāi)國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議，通過(guò)“十三五”國(guó)家食品和藥品安全規(guī)劃，有效保障人民健康福祉；國(guó)家食藥監(jiān)總局組織開(kāi)發(fā)了食品安全監(jiān)督抽檢信息查詢系統(tǒng)客戶端“食安查APP”，有助于發(fā)動(dòng)社會(huì)各方力量參與食品安全監(jiān)督。

收購(gòu)

默克宣布收購(gòu)全球食品安全檢測(cè)領(lǐng)導(dǎo)公司

2017年1月4日，領(lǐng)先的生命科技公司默克(Merck)宣布，該公司已經(jīng)收購(gòu)了食品安全檢測(cè)方面的全球領(lǐng)導(dǎo)者BioControl Systems Inc.。此次收購(gòu)為默克開(kāi)辟了食品飲料領(lǐng)域的發(fā)展機(jī)會(huì)，尤其是有利于其美國(guó)事業(yè)的發(fā)展;交易的財(cái)務(wù)細(xì)節(jié)已經(jīng)在保密方面達(dá)成了一致。

此次收購(gòu)可以補(bǔ)充完善默克在食品中致病菌檢測(cè)方面的現(xiàn)有產(chǎn)品，讓默克能夠?yàn)槠淇蛻籼峁┦称分兄虏【鷻z測(cè)方面的完整工作流程解決方案。BioControl已有的快速檢測(cè)技術(shù)和第三方驗(yàn)證檢測(cè)平臺(tái)可以補(bǔ)充完善默克的儀器和耗材組合，在默克的應(yīng)用解決方案業(yè)務(wù)中，這樣的組合被專門用于關(guān)于食品中致病菌檢測(cè)的工作流程。

默克執(zhí)行委員會(huì)成員兼生命科學(xué)業(yè)務(wù)部首席執(zhí)行官烏迪特-巴特拉(Udit Batra)表示：“收購(gòu)BioControl可以通過(guò)提供廣闊的先進(jìn)檢測(cè)技術(shù)組合，加強(qiáng)我們幫助客戶保護(hù)全球食品供應(yīng)的能力。”他補(bǔ)充說(shuō)：“BioControl的創(chuàng)新型化驗(yàn)和驗(yàn)證試劑盒，結(jié)合默克在微生物學(xué)、過(guò)濾和電子商務(wù)方面的力量，可以創(chuàng)造一家強(qiáng)大的全球提供商，而這家公司的目標(biāo)將會(huì)是解決食品中致病菌檢測(cè)方面的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。”

考慮到食品安全事件和召回越來(lái)越多，全球范圍內(nèi)對(duì)食品安全重要性的重視程度有所提升，而食源性疾病常常由食用多種多樣的食品引起，包括為沙門氏菌、李斯特菌、大腸桿菌O157：H7與彎曲桿菌所污染的未熟肉類、蛋類、新鮮農(nóng)產(chǎn)品和乳制品。BioControl的產(chǎn)品組合包括病菌檢測(cè)試劑盒，能夠在食品和成分中發(fā)現(xiàn)這些能導(dǎo)致食物中毒的細(xì)菌，BioControl的關(guān)鍵客戶包括眾多肉類生產(chǎn)商。

APP

“食安查APP”助力食安風(fēng)險(xiǎn)防控

為了方便公眾和食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者及時(shí)查詢抽檢信息，國(guó)家食藥監(jiān)總局組織開(kāi)發(fā)了食品安全監(jiān)督抽檢信息查詢系統(tǒng)客戶端——食安查APP，并已正式上線。國(guó)家食藥監(jiān)總局食監(jiān)三司司長(zhǎng)王紅表示，食安查APP的數(shù)據(jù)信息主要包括2014年以來(lái)國(guó)家和各省級(jí)食品藥品監(jiān)管局公布的食品安全監(jiān)督抽查結(jié)果，共計(jì)16萬(wàn)條商品信息，覆蓋33大類產(chǎn)品。消費(fèi)者用食安查APP不僅可對(duì)食品進(jìn)行‘體檢’，更有助于發(fā)動(dòng)社會(huì)各方力量參與食品安全監(jiān)督。食安查APP有3種查詢方式：一是通過(guò)輸入食品名稱，快速找到其查詢的食品抽檢結(jié)果；二是通過(guò)選擇食品分類，查詢到食品的抽檢結(jié)果；三是通過(guò)掃描商品的條形碼進(jìn)行查詢。國(guó)家食藥監(jiān)總局通過(guò)食安查APP，實(shí)現(xiàn)了即時(shí)了解全國(guó)食品安全形勢(shì)，防控區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)，引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展，并打通地方各級(jí)食藥監(jiān)管部門間的信息壁壘。

法規(guī)

“十三五”國(guó)家食品和藥品安全規(guī)劃

國(guó)務(wù)院總理李克強(qiáng)2月3日主持召開(kāi)國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議，聽(tīng)取辦理人大代表建議和政協(xié)委員提案情況匯報(bào)，更好接受監(jiān)督推進(jìn)科學(xué)決策。會(huì)議通過(guò)“十三五”國(guó)家食品和藥品安全規(guī)劃，有效保障人民健康福祉。會(huì)議指出，辦理好人大代表建議和政協(xié)委員提案，是政府匯聚眾智、回應(yīng)民生關(guān)切、推進(jìn)依法行政的重要體現(xiàn)。去年國(guó)務(wù)院各部門共牽頭辦理全國(guó)人大代表建議7 873件、全國(guó)政協(xié)委員提案3 862件，在出臺(tái)相關(guān)政策措施時(shí)吸納了3 000余條意見(jiàn)和建議，有力推動(dòng)了政府各方面工作。今年各部門要?jiǎng)?chuàng)新舉措，進(jìn)一步提高辦理質(zhì)量和實(shí)效。一是把建議提案辦理作為常態(tài)化年度重點(diǎn)任務(wù)，強(qiáng)化督辦考核，按時(shí)保質(zhì)完成。二是通過(guò)在線調(diào)研、實(shí)地訪談等，加強(qiáng)與代表委員溝通。對(duì)建議提案的答復(fù)要擯棄空話套話，凡有承諾的都要確保落實(shí)。三是從今年起，對(duì)涉及公共利益、社會(huì)廣泛關(guān)注的建議提案，承辦單位原則上都要公開(kāi)答復(fù)全文，及時(shí)回應(yīng)關(guān)切，接受群眾監(jiān)督。