本月德國環保部在柏林主持的一場專題研討會引發了與會者的怨聲載道:主辦單位當日提供的午餐竟然不見一絲葷腥——取餐區少了德國人最愛的烤腸和炸肉排,取而代之的是胡蘿卜和蔬菜面,讓人吃得寡淡無味。
《愛爾蘭時報》25日報道稱,為貫徹環境可持續發展理念,德國環保部決定成為該國第一個提供“全素”工作餐的政府部門,將大魚大肉全面“下架”。該部門之前對媒體稱,希望通過這種極具象征意義的舉措凸顯環保部的以身作則。
然而,對于一個“無肉不歡”的民族而言,這一舉措很快引發爭議。英國《衛報》稱,已經有政客抨擊環保部的這一舉措是一起“針對食肉人群的陰謀”。德國聯邦食品及農業部部長施密特更是直接對環保部部長亨德里克斯“喊話”稱,“我們一天素都不吃……我們支持多樣化和自由選擇,不需要這種家長式的統治。”▲
(劉皓然)
環球時報2017-02-27