吳寧
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·中醫文化·
中國茶道和中醫精神養生漫談
吳寧
中國歷代茶人通過茶審美,使茶成為具有清靈之氣、富含文化寄托的“觀照”之物,從而產生獨具文化特色的中國茶道。茶人在美的享受中實現自己的品格修養、達到自己所追求的和諧安樂境界。慎情志、保心神是精神養生的重要內容。通過茶道達到“和、靜、怡、真”的境界,是中醫精神養生的重要途徑?!安柚疄橛茫吨梁?,為飲最宜精行儉德之人”,將茶與人的修養和品德相聯系,將日常飲茶提升到修身養性,培養道德的境界,寓理于品茗行為中及形而上的精神享受,而達到以德養壽、仁者壽的養生效果。
中醫; 茶道; 精神養生
中國茶道源遠流長,不僅是鑒賞茶葉和飲茶,還和中國文化、中國哲學、中醫學有著密切的聯系。中醫養生同中國茶道一樣,也和中國文化、中國哲學有著密切的聯系,是中醫學的重要組成部分。中國茶道從心理舒緩、放慢生活節奏的方式,通過儀式感的過程提供精神寄托,以及茶葉本身的提神寧心功用等方面與中醫的精神養生有千絲萬縷的聯系。
1.1 茶道源流
《神農本草經》記載,神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解(荼就是茶的古字),這說明茶最早的功用就是藥用[1]。神農氏以茶解毒或許是傳說。最早記載“茶”的文獻大概是王褒《僮約》(公元前59年),其中有“烹荼盡具”“武陽買荼”等文字。荼,就是茶的古字。
“茶者,南方之嘉木也”[2](陸羽《茶經·一之源》),巴蜀地區是茶的原產地,據說中國人在兩千多年前就開始栽培和利用茶樹?!?br>