紫菜去濕去腥小妙招

紫菜去濕去腥小妙招

平時家里總愛做紫菜蛋花湯，這個湯的做法很簡單，也不費時間！而且很有營養！一家老少都喜歡喝！但是這個湯喝的時候總感覺到有腥味。今天就來教大家一個小妙招，輕松為紫菜去濕去腥。

材料：

耐高溫的塑料袋、吹風機。

做法：

把紫菜撕成小塊放進塑料袋里，用吹風機吹，溫度不要太高，慢慢把紫菜烘干即可！

去腥原理：

紫菜中為了防腐保鮮，常常會加入硫化物，所以聞起來會有腥味，而高溫會將硫化物升華消散掉，自然就聞不到腥味啦！