治腎虛方二則

文/深圳市中醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師 曾瑤池

治腎虛方二則

文/深圳市中醫(yī)院營養(yǎng)科副主任醫(yī)師 曾瑤池

藥膳是慢性腎炎綜合治療的重要手段，這里給大家介紹一下慢性腎炎氣陰兩虛型和脾腎陽虛型的食療方。

驗方一：五味粥。

具體如下：取山藥30克、薏米30克、桑葚30克、大棗10枚、小米60克，將以上五味洗凈，加水煮成粥，分2～3次食用。

此方適合氣陰兩虛型慢性腎炎，主要表現(xiàn)為倦怠乏力、腰膝酸軟、手足心熱、口干納少、下肢腫脹、尿少便溏、舌質(zhì)紅、脈沉細。山藥益氣，補肺、脾、腎；大棗益氣健脾；桑葚為滋陰清熱、補肝腎之品；小米入脾、腎經(jīng)，可補脾益腎；薏米健脾滲濕，有利尿作用。五味相互配備，經(jīng)常食用，達到益氣養(yǎng)陰之功效。

驗方二：冬瓜鯉魚湯。

具體如下：取冬瓜500克、鯉魚250克、砂仁9克、補骨脂9克、鹽少許。鯉魚去腸雜，將砂仁、補骨脂用紗布袋包好塞入魚肚內(nèi)。冬瓜洗凈切塊，與鯉魚同放鍋中，加鹽及水煮湯食用。

此方適合肝腎陰虛型慢性腎炎，主要表現(xiàn)為腰膝酸軟、少腹冷痛、大便溏瀉或五更瀉、形寒肢冷、面浮肢腫、腹脹尿少、舌淡苔白，脈沉細。

鯉魚性平、味甘，入脾、腎經(jīng)，可利水消腫；冬瓜協(xié)助鯉魚加強利水作用；而補骨脂性溫、味辛，有補腎壯陽作用；砂仁辛溫可化濕行氣、溫中止瀉。相互配伍，起到溫補脾腎、通陽利水的功效，對水腫甚者尤宜。