醴陵市農業局(412200)鄧立平 朱 敏
科技引導葡萄香
醴陵市農業局(412200)鄧立平 朱 敏
醴陵市古城神龍生態葡萄園建于2012年,面積17公頃,是株洲市農業產業化龍頭企業,2015年獲評株洲市現代農業標準化示范園。其生產的葡萄品質安全,口感好,營養價值高,深受當地消費者喜愛,產品遠銷長沙、株洲、萍鄉等地。2016年實現產值105萬元,安排農村勞動力和下崗工人就業22人,發放工資61萬元,成為了株洲市發展現代農業的領頭雁。古城神龍生態葡萄園的具體做法如下。
指導規劃先行葡萄園在建園之初就邀請了中國著名葡萄專家晁無疾教授當技術顧問,并依托湖南省葡萄協會作技術后盾,從而確保了葡萄建設中整體規劃切實合理,技術先進。
科學選擇園址嚴格按照省級葡萄園標準要求開發建設,選址交通方便、文化底蘊深厚的古城村。園內地勢平坦,土質為典型河流沖積土,有機質含量豐富,灌溉水源取自地下井水,水質清潔,基地周邊5公里內無任何污染工廠,空氣清新。
引進優良品質根據專家推薦和實地考察,結合當地氣候情況,葡萄園引進了夏黑、比昂扣、金香一號、陽光玫瑰等優良品種,從而保證了品種的適宜性和市場需求相連接。構建先進設施一是建造避雨栽培鋼化大棚700多個,實行大棚全覆蓋,改單行條植為雙行條植;二是建立水肥一體化灌溉施肥設施,按水肥一體化的技術要求適時進行水肥補給;三是建立一組自動給藥先進系統,確保施藥均勻;四是打造清潔水源取水點,采用人工打井的方式,建立了日供水量達300噸的清潔水供應點;五是建造高標準排灌系統,確保水圳、溝渠暢通。
嚴抓投入品管理科學施肥,以有機肥為主、速效肥為輔。根據葡萄不同生長發育時期的營養需求,按需補充肥料。合理使用農藥,堅持嚴格按照綠色食品要求選用高效低毒農藥,嚴格執行休藥期規定,全面采用套袋技術,從而確保了生產出來的葡萄食用安全。自2014年起,連續3年經省農產品質量檢測中心檢測,農藥殘留方面完全達到綠色食品安全標準要求。
嚴格生產臺賬建立了詳實的生產檔案,做到了生產有記錄、藥品有專管、施用有專人、存放有專倉、進出有臺賬、廢棄物有回收、專人專責有落實。產品銷售也有嚴格的檢驗制度,檢驗合格方可銷售。