植物生長調節劑在園藝作物上的應用思考

張天寵

（沈陽工學院生命工程學院 遼寧撫順 113122）

植物生長調節劑在園藝作物上的應用思考

張天寵

（沈陽工學院生命工程學院 遼寧撫順 113122）

為縮短植物的生長周期，讓作物用較短的時間生長或結出果實，種植人員會用生長調節劑進行干預，而隨著農業科技的發展，生長調節劑的種類也隨之增加，在作物的生長有重要影響。園藝作物中植物生長調節劑的運用，可增加作物的成活率，促進其生長。

植物生長調節劑；園藝作物；安全性

引言

植物生長調節劑的運用已經非常廣泛，它的特點是，用量小、得到的效益較高，不會在作物中殘留過多的毒素，但近幾年對它安全性的討論逐漸增加，故本文是基于它在園藝作物中應用，分析了其應用時安全性的要求，以及具體應用的注意事項。

1 植物生長調節劑

它可以分成兩類，一類是植物的激素，另一類是調節劑，前者是在植物生長中，用少量的有機物促進植物生長，后者是人們經過大量研究后，也合成了大量有益于作物生長的化合物，這些化合物使用后，可以與天然植物融合，被稱作是外源激素。這兩類激素有相似的化學結構，但也有部分微小的差異，由這些差異決定使用的生理與生物的特性[1]。

2 植物生長調節劑在園藝作物的應用與思考

2.1 應用

植物生長調節劑的應用，可有效預防蔬菜、水果花、果成熟前的掉落，保護它們的生長，或是使用生長抑制劑，控制作物內營養物質作用的發揮，而通常來說，它也可以加快作物內部的新陳代謝，提升其抵御病蟲害的能力，保證作物生長的質量。但其具有的劣勢是，自身有少量的毒性，部分毒性會殘留在作物中，人食用后毒素長時間累積，可能會給身體帶來不良影響。其具體的應用是在植物的生長中，根據每個生長階段的特點，使用不同類型的調節劑，應用的園藝作物包括葡萄、西瓜、黃瓜等。根據某些社會報道顯示，用生長素浸泡作物的根部后，可以讓其插入土壤后快速生根，而赤霉素主要用于葡萄的生長，其使用后，減少了葡萄籽的數量，增加了產量，同時，它也可以用于消除作物的休眠期，比如桃、柑橘等，這類園藝作物的生長會經歷一段時間的休眠期，這段休眠期內，萌芽停止生長，但赤霉素使用后會讓休眠期停止，萌芽始終處于生長的狀態，另催熟劑的多用于蜜柑、蘋果等園藝作物，使用后可以加快蜜柑的生長，讓其快速成熟，控制蜘蛛高度的變化，實現低高密植，而蘋果受此影響，可以保證大小的均勻。此外，除單一的材料外，其也有很多復合型的調節劑，這些調節劑的使用，可提高作物的產量。

即從園藝作物的種子、發芽、生根到最后的成熟，都可以用調節劑干預，控制它的生長。

2.2 思考

雖然植物生長調節劑的運用可以增加作物的產量，保證質量，但其使用時還需明確的規范。當下，我國還未發布與之相關的規范性文件，很多專家對它的使用有不同的看法，特別是使用后的安全性。由此，對安全性的分析包括以下幾點：

它在農作物的應用有悠久的歷史。以膨大劑為例，很多人認為膨大劑是近一段時間出現的，但它最早可以追溯到很早，即早在公元一世紀，無花果的種植者已經嘗試把橄欖油滴在果實上，以促進其生長。而隨著歷史的推移，這類應用也大量出現，直至現在，已經實現廣泛應用，且還未出現因食用這些作物出現身體健康的事故[2]。

調節劑的特性決定了它的安全性。調節劑中的物質只有在微克、毫克的基礎上，才可以優化植物的生長，如果使用的量過多，反而會給作物生長帶來不利影響，同時，它使用的是植物激素，與動物激素有很大不同，前者的構成是以小分子的化合物為主，后者有大量的化合物，所以調節劑主要影響植物，不會對人體造成較大的影響。

調節劑與我們的生活緊密相關。對植物生長調節劑保持客觀的認知，正確對待，是判斷其是否安全的方式之一。生活中，人們提起被催熟的作物時，都會用有色眼鏡看待，但日常食用中也會食用這些作物，所以，對它有全面的了解，可以讓人們有正確的解讀，消除偏見。

基于此，筆者提出了以下幾點建議。實際使用時應按照先試驗、后推廣的方式，不可盲目擴大適用的范圍，以控制不良結果出現，即需根據演繹作物種類的不同，選擇適合的藥劑，并嚴格控制使用的時間與使用量，而某些作物所在的環境較為特殊，需由種植人員現場調配。另對于它的管理，是要求有關部門明確使用的規范，明確使用量，根據每個地區種植的作物與生長環境，確定地方標準，一旦超過標準需依法處理，而與此同時，也要加大宣傳的力度，由專業人員培訓，并及時向社會公布它具體的使用情況，防止社會上敏感的輿論影響人們的想法，最后，規范材料使用的范圍，對使用調節劑的基地記錄在案，定期審查。

3 結語

總而言之，植物生長調節劑在園藝作物上的應用雖然可以得到良好的效果，但由此也引發了大量的思考，對此，我們需基于其應用的特點，明確最佳的用量與使用時間，規定使用的范圍，從而避免盲目使用給園藝作物的生長帶來不利影響。

[1]吳生廣，梅峰.植物生長調節劑在農林經濟作物上的應用及注意事項[J].中國林副特產，2012（06）：95～98.

[2]楊慶禮.植物生長調節劑在蔬菜生產上的應用技術[J].農業科技與信息，2012（23）：21～22.

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1005-7897（2017）22-0052-01

2017-9-2