樂山畜禽糞污現狀及資源化利用建議

張春秀，蘭貴林，鄒 杰，王金和

（1.四川省樂山市金口河區農牧局，四川 樂山 614700；2.四川省峨邊縣農業局，四川 峨邊 614300）

樂山畜禽糞污現狀及資源化利用建議

張春秀1，蘭貴林2，鄒 杰2，王金和2

（1.四川省樂山市金口河區農牧局，四川 樂山 614700；2.四川省峨邊縣農業局，四川 峨邊 614300）

當前，隨著樂山畜牧業的快速發展，大量畜禽糞便污染物對樂山生態環境形成了巨大的壓力，使得環境受到了嚴重的污染。為保護城鄉生態環境，推動農業健康發展，對畜禽糞污進行無害化處理、實現資源化利用迫在眉捷。

1 樂山市畜禽糞污現狀

樂山市每年產生的畜禽糞污大約在350萬噸左右，對區域環境安全構成了一定威脅，特別是在市中區、井研縣、峨眉山市、犍為縣、夾江縣、五通橋區6個養殖業大縣中，畜禽養殖污染成為農業農村環境污染的重要來源。

規模養殖場產生的糞污、種植業的農副秸稈、生產食用菌產生的菌菇包、城鎮化發展產生的生活污水等廢棄物越來越多，若不及時有效處理，就會污染樂山的“三江七河”，從而導致地表水重金屬、藥物殘留、細菌總數、可溶物等嚴重超標，同時還會使土壤板結、酸化等，造成農作物墑情以及大氣環境的嚴重污染，這是城鎮化發展中急需破解的技術難題。目前，這些區域中的養殖場，部分采用了傳統堆肥和沼氣池發酵的方式，對糞便進行簡單處理，但處理量小，而且處理效率低，對環境污染影響較大，未實現綜合達標排放要求。

2 養殖污染形成的原因

2.1 小型、分散養殖比例居高不下 樂山市養殖業仍然以小型、分散養殖為主，以生豬為例，年出欄500頭以上的規模豬場出欄量占總數的30%左右。由于規模小、場址選擇又不恰當，沒有相應的糞污處理設施設備和就地利用的農田、耕地，部分養殖場糞污僅經過沼氣池簡單處理就直接排放，而排出的沼液中COD含量遠遠高于國家排放標準，這是造成當前養殖污染的主要原因。

2.2 廢棄物得不到充分利用 隨著經濟的不斷發展，種養分工細化，養殖者不種地，畜禽糞便及廢棄物不能及時還田消納，成為養殖場污染來源之一。

2.3 場址與布局建設不合理 早期建造的養殖場，由于缺乏科學的規劃引導，畜禽養殖準入門檻低，呈現無序化發展的趨勢。大量養殖場特別是一些小規模養殖場未經科學規劃和選址，圈舍建設在城郊結合部、河道兩旁、村民集中居住點附近等環境敏感區域。一些養殖戶隨意新、改、擴建豬舍，在沒有充分考慮當地環境承載能力的情況下擅自擴大養殖規模。種養結合程度較低，大量養殖場沒有足夠的土地消納糞污,對周邊人居環境造成影響。

2.4 認識不足，環境意識不強 不少畜禽養殖場（戶）對進行糞污治理改造缺乏主動性，不愿在建設糞污處理設施上加大資金投入。過去有關部門在信貸、用地、用電、補償等方面沒有相應的優惠扶持政策和補償機制，導致對畜禽糞便處理效果不理想。

2.5 相應政策和環境管理滯后 現有畜禽污染防治的政策、法規不夠完善，缺乏操作性強的專門法規來規范監管、處罰畜禽養殖業的環境違法行為。如生豬養殖的環境違法，目前的規定是針對500頭以上規模的，而500頭以下的則無處罰依據。多數養殖企業不愿花費資金進行污染治理。

3 養殖糞污造成的危害

3.1 造成水污染 畜禽養殖場排放未經處理的廢棄物會對周圍的水源造成污染。畜禽糞便中的致病性細菌也會隨之進入水體，造成進一步的水污染。

3.2 造成空氣污染 畜禽糞便分解出硫化氫、硫醇的毒性都比較強，對于黏膜和皮膚的刺激性大，會強烈地刺激人和動物的眼睛與呼吸道。當空氣中硫化氫或硫醇的濃度過高，還會引起肺水腫、呼吸困難、窒息甚至死亡。

3.3 侵蝕土壤 在畜禽養殖廢棄物還田利用過程中，不考慮農田土壤、作物生長所需的養分量和環境容量，不科學確定畜禽養殖廢棄物的還田利用量，會使糞便大量堆積于一處，造成土質過肥，直接腐蝕農田，使其降低或失去生產能力。

3.4 危害生物 糞便含有大量的病原微生物和寄生蟲卵，如不及時處理，會孳生蚊蠅，使環境中病原種類增多、菌量增大，使病原菌和寄生蟲蔓延，引起人畜共患病的發生，危害人畜健康。

4 養殖污染防治對策及資源化利用建議

4.1 養殖污染防治對策

4.1.1 提前介入，加強源頭管控 在抓好現有養殖場糞污管理的同時，新建的規模養殖場，農業部門必須提前介入，從畜禽糞便處理與利用上加強指導，主動參與規模養殖場提出的畜禽糞污處理與利用方案的審核，對達不到規定要求的，建議環保部門不予批復，從源頭上控制養殖污染。

4.1.2 實施PPP模式治理養殖污染項目 學習畜禽糞污治理先進經驗，開展PPP模式治理養殖污染，探索出適合樂山畜禽糞污綜合利用的綜合PPP模式，引導社會資本參與實施。

4.1.3 科學劃定養殖區域 制定適合本地實際的養殖區域，劃定好“三區”（養殖區、限養區、禁養區），在規定時間完成禁養區內的規模養殖場搬遷關閉工作。

4.1.4 開展畜禽養殖污染集中整治 會同環保部門加大對養殖場的巡查頻次，確保畜禽污染治理設施正常運行。計劃在養殖大縣開展畜禽養殖污染集中整治行動，依法處置環境違法行為，解決群眾關心的畜禽養殖污染問題。

4.1.5 大力推進畜禽標準化規模養殖 積極引進大型龍頭企業，推廣畜禽標準化規模養殖，完善畜禽糞便處理設施設備，實現糞污的綜合利用。通過標準化規模養殖比例的提高，逐步取代傳統落后的養殖模式與方法，實現畜牧業健康發展與環境保護相協調。

4.1.6 積極推廣先進模式和技術 在新建和已建規模養殖場，積極推廣先進的畜禽糞便清除工藝和技術，如規模豬場的干濕分離技術、規模雞場的雞糞傳送技術、畜禽糞便生產有機肥技術、農田有機肥施用技術、畜禽養殖場污水生態濕地處理技術等，切實做到畜禽糞便的減量化和無害化。

4.1.7 廣泛宣傳，提高環保意識 加大畜禽養殖對環境污染的嚴重性和危害性及有關法律法規的宣傳力度，充分利用電臺、電視、報紙、網絡等宣傳媒體，宣傳《畜禽養殖業污染物排放標準》《畜禽規模養殖污染防治條例》《畜禽養殖業污染防治技術規范》等法律法規，提高全社會尤其是畜禽養殖戶的環保意識，增強養殖戶對實施環境污染治理的責任感和自覺性，促進環境保 護與畜禽養殖污染治理工作的順利開展。

4.2 資源化利用建議

4.2.1 用簡單易行的傳統方法處理畜禽糞污畜禽養殖戶根據各自的現實情況可選用堆放生物發酵、土地消納利用、建沼氣池厭氧發酵法處理畜禽糞污。

4.2.2 用處于世界前沿的亞臨界水解技術處理畜禽糞污：使水在特定的高溫高壓狀態下產生水分解反應，再添加專用的天然礦物質元素，把畜禽糞污中的有機質分解為葡萄糖及氨基酸低分子，使大分子物質小分子化，固體成分液態化，同時完成除臭、殺菌、礦化重金屬功能，處理后的尾產物最終加工生產成生物有機肥還田利用。亞臨界水解技術處理畜禽糞污不受制于時間、季節、場地的限制，能規模化、全天候處理糞便技術，可有效地破解當今農業廢棄物面源污染的難題。

4.3 興建有機肥廠加工處理禽畜糞便 在大型養殖場或養殖密集區，可興建有機肥廠加工處理禽畜糞便。有機肥處理禽畜糞便是發展的主要趨勢，國家早已提出了化肥農藥限制使用并要求實現零增長。

4.4 建生態濕地（狐尾藻）處理畜禽糞污 狐尾藻是多年生沉水植物，去除水體中氮磷效果好于挺水植物和浮水植物，被俗稱為脫氮“精靈”，全草可作為養豬、養鴨的飼料。人工濕地是模擬自然濕地的人工生態系統，將石、砂、土壤、煤渣等一種或幾種介質按一定比例構成基質，并有選擇地植入植物的污水處理生態系統。經過人工濕地處理的污水不會對地下水質造成負面影響。

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2016-12-26