食光紀(jì)

李又芳

人類并不是一直像現(xiàn)在這樣依靠地上出產(chǎn)的谷物蔬菜以及天地之間的飛禽走獸為食的。在很久遠(yuǎn)的古代，人類是依靠光作為食物的，那個(gè)時(shí)代也因此被稱作食光紀(jì)。在食光紀(jì)，人類無需耕種，無需采摘，就能夠源源不斷地從太陽光中獲得能量來源。

陽光面條

正午陽光最好的時(shí)候，是收割面條的好時(shí)機(jī)，人們會(huì)把一根根燦爛的陽光用特制的剪子剪斷。正午的高溫使得這個(gè)時(shí)候的陽光面條緊實(shí)堅(jiān)硬，剪起來快捷方便，又易于儲(chǔ)存。而早上和下午由于溫度不夠，陽光面條水分含量多，粘度大，剪起來比較費(fèi)力，還不易成形。所以，人們往往選擇中午收割面條，收割完畢的陽光面條會(huì)被捆扎起來，既可以馬上下鍋烹飪，又可以晚上掛在屋里照明。人們?cè)谝雇沓鲂械臅r(shí)候，喜歡把陽光面條彎曲成項(xiàng)鏈、頭冠或者手環(huán)戴在身上，既有裝飾效果，又可以照明，它們是食光紀(jì)最風(fēng)靡時(shí)尚的經(jīng)典配飾。不要為剪短了陽光的太陽擔(dān)心，剪斷之后，在以前的切口上會(huì)馬上長出新的陽光來。

人們對(duì)于陽光面條的烹飪方式一般都是水煮，不需要其他調(diào)料，那個(gè)時(shí)代也沒有調(diào)料這個(gè)概念。陽光面條是透明的，纖細(xì)如發(fā)絲，上面流動(dòng)變換著七彩光芒，煮出來非常漂亮，它的口感Q彈爽脆，有一種天空與云朵的清新氣味。

七色光軟糖

在食光紀(jì)，科學(xué)家會(huì)用棱鏡把陽光分成七種顏色的光。他們把這些光分別用大瓶子儲(chǔ)存起來，提煉成七色光軟糖。科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，每一種顏色的光不僅口味獨(dú)特，而且還有著神奇的治愈效果，它們既是糖果又是藥物。當(dāng)一個(gè)人情緒焦躁的時(shí)候，就買一盒綠色軟糖，綠色軟糖就像涼爽的清風(fēng)，讓人瞬間平靜下來；而如果人們覺得頭腦昏沉、疲憊不堪的時(shí)候，就買一盒紅色軟糖，輕輕嚼幾下，就又充滿了充沛的活力；紫色軟糖會(huì)讓人們產(chǎn)生很多浪漫的情緒，戀人們最喜歡買來分享；老年人喜歡買黃色的軟糖，當(dāng)軟糖在齒間慢慢融化的時(shí)候，年輕時(shí)的往事會(huì)一幕幕地浮現(xiàn)，常常讓他們感動(dòng)得淚流滿面。

朝霞水

當(dāng)東方剛泛起魚肚白的時(shí)候，就有人聚集在山巔飲用朝霞水了。他們會(huì)將吸管放在清幽的晨霧中，怡然自得地吮吸。剛開始，朝霞水的味道是薄荷味的，清清涼涼，還會(huì)有一點(diǎn)兒殘存的夜的苦澀。隨著太陽漸漸從地平線上升起，天際云霞的顏色越來越絢麗多彩，朝霞水的味道也變得越來越濃郁，有種很多花朵在一起所散發(fā)出的沁人心脾的香。有的人喝著喝著就醉了，喝醉的人會(huì)抹抹嘴上殘留的霞光，睡倒在草叢里。

晚霞湯

傍晚的時(shí)候，人們喜歡用小木碗盛一碗晚霞湯來喝。經(jīng)過了一天的醞釀，晚霞湯中的糖分變得很高，湯水濃稠，顏色是亮晶晶的蜜糖色，閃著一絲絲的金光。人們?nèi)齼蓛勺诓輩采希眯滓稽c(diǎn)點(diǎn)地舀著喝，喝湯的時(shí)候人們就像體驗(yàn)一個(gè)神圣的儀式，沒有人閑談?wù)f話，人們都瞇起眼睛，用敏銳的味蕾去捕捉晚霞湯里那千變?nèi)f化又轉(zhuǎn)瞬即逝的味道。隨著夜色變得越來越濃重，晚霞湯就不能喝了，湯水會(huì)變得苦澀。傳說中，最好喝的晚霞湯是在夜色即將襲來的臨界點(diǎn)上，那個(gè)時(shí)候的晚霞燃燒得最火熱絢爛。少一分則火候不到，多一分則味道改變，如何在臨界點(diǎn)上喝到最好的晚霞湯是很多人考慮的問題。人們都認(rèn)為，喝到了這個(gè)時(shí)候的晚霞湯，晚上會(huì)做很多瑰麗奇幻的夢(mèng)。

日食料理

如果說陽光面條、七色光軟糖、朝霞水和晚霞湯都是人們?cè)谑彻饧o(jì)最日常的飲食的話，還存在著一種稀有珍貴、難得一嘗，而且味道獨(dú)特的食物，那就是日食料理。日食的持續(xù)時(shí)間非常短暫，當(dāng)月亮的投影逐漸遮罩住太陽的時(shí)候，人們?nèi)绨V如狂，紛紛拿出容器，盛取黑暗和光明彼此吞噬交織時(shí)刻的太陽光芒。那種光芒帶著強(qiáng)烈的苦澀，又有一種莫名的攝人心魂的力量，像萬年寒冰，又像九重烈焰，讓人既感覺到痛苦又迷戀其中，不可自拔。它是如此稀有，以至于有些人終其一生都沒有嘗過它的味道，而嘗過的人又都表示這種味道就像刻骨銘心的記憶一樣讓人難以忘懷。

可能現(xiàn)代人要疑惑，在食光紀(jì)，可以吃的食物只有這么幾種，人們會(huì)不會(huì)吃膩，這樣的生活是不是太無聊了。其實(shí)不然，就像每個(gè)時(shí)刻的光線都瞬息萬變一樣，每一口朝霞水，每一勺晚霞湯，每一粒七彩光軟糖，每一個(gè)時(shí)段收割的陽光面條，都有著不同的滋味。在這些復(fù)雜而微妙的不同滋味中又存在著季節(jié)性的相似，每一個(gè)季節(jié)的光都有每一個(gè)季節(jié)的口味特點(diǎn)。春天里，光的味道是生機(jī)盎然的，人們喝了它，就像飲了生命的酒，渾身都洋溢著充沛的活力；夏天里，光的味道是滾燙炙熱的，人們并不直接食用，而是用容器盛起來，放在地窖里晾涼后再吃，會(huì)有一種透人心脾的寒涼，消解夏日的酷暑；秋天里，光的味道是悠長清爽的，人們食用了它，會(huì)有很多高遠(yuǎn)的思緒隨著明凈天空中的云朵飄飛；而冬天里，光的味道是淡薄溫暖的，吃了它們的人會(huì)產(chǎn)生很多紛紜的回憶，點(diǎn)滴往事都涌上心頭。

食光紀(jì)在人類歷史上持續(xù)了一萬五千年左右。隨著太陽的衰老，曾經(jīng)柔軟的陽光變得質(zhì)地堅(jiān)硬，不再能夠被人類的胃液所消化。于是，人們開始尋找新的食物來源。他們將目光投向山川水澤、平原大地，靠狩獵、畜牧、采摘、耕作獲取能量。人們就像被趕出伊甸園的亞當(dāng)和夏娃，開始為了食物流汗流血，他們爭(zhēng)奪耕地草場(chǎng)，爭(zhēng)奪羊群馬匹，從此，地球上開始了無休止的戰(zhàn)爭(zhēng)。