冬天的三亞：從公主變成了貴婦

衡潔

一入冬，全國人民都在向往南方和海灘。

2016年冬天的空氣又特別不好，想出逃的人就更多了。

三亞，這座城市的熱度比往年都還要高了起來。

我們不宰客，只做價格的制定者

提到三亞，最先想到的是什么關鍵詞？

別的不說，“貴”是切身體會。

早年間三亞的“宰客風波”鬧得全國皆知，連馬伊琍這些明星都自曝曾經被海鮮排擋的商家們坑過，“兩個助手出去吃飯要了西紅柿雞蛋和墨魚，結賬八百，最后請來當地朋友解決”。其他諸如什么一條魚結賬幾千塊的新聞，更是不絕于耳。

那時的三亞有點像一個恃寵而驕的公主：到我這兒來，你就得付出代價。

自從三亞市委書記為宰客事件道歉后，這類蠻橫要錢的事少了很多。

現在的三亞，出租車、商店、飯館里，顯眼處都會貼有三亞市統一旅游投訴電話，效果先不論，威懾力自是大了許多。行走途中，也少有聽見明目張膽的宰客傳聞。

這是擰出了粗暴要價的水分。然而，即便是回歸了“市場價”，物價仍然是其他普通城市的3-5倍。三亞也許不再是刁蠻公主，但仍是個貴婦。

在蜈支洲島上自不必說，無數攻略里都會告誡游客最好“自帶礦泉水和食物”，因為島上一瓶礦泉水要6-10元。我親身走了一圈，吃了一塊25塊錢的雞蛋餅，和一碗40塊錢的牛肉粉后，只能暗下決心回去后也得把這寫進攻略里。

出島回到三亞本市，應該會好些吧？不然，“貴”依然是三亞的城市標簽。

在亞龍灣，各個超市的物價都差不多，一罐京東上4元錢的牛奶，在那里都是12塊。吃的東西也貴，一頓近300元/客的自助餐，水準只相當于成都100多元的水準，甜點更是五六十元自助餐的水平。只能不斷安慰自己“來都來了”。

“我們不宰客，我們只做價格的制定者?！边@大概是三亞為自己的代言。

城市形象與高物價綁在一起，掩蓋了三亞別的風情，讓她的面目變得模糊起來，成了旅游城市里的一朵“奇葩”。旅游者帶走的回憶中，有多少是屬于三亞的“獨一無二”？

熱熱鬧鬧的“鬼城”

在三亞，一個吊詭的事情是，鮮有機會能接觸到本地人。甚至會有一個錯覺，這是一塊東北的“飛地”。 三亞也確實有一個別稱，叫“黑龍江省三亞市”。

這里東北人的數量多到我呆上幾天普通話都會帶上“大碴子味兒”。開車的、拍照的、開飯館的、做小買賣的……能接觸到的領域，全充斥著東北人的身影。

這個東北人群體中，有的在這里長期居住，做著一份穩定的工作或者經商，而另一些則是在一定時候才出現在這里。一個難以考證的數據稱，三亞的房產30%是東北人的，三亞人口40%是東北人，餐飲服務業中有檔次的酒店50%是東北人開的。

為什么會有大批東北人聚居三亞？按照自稱海南土著的知乎用戶梁鶷描述，三亞在上世紀90年代以前是沒什么東北人的。后來東北人大舉遷入三亞，和上世紀90年代中國經濟大變局有著莫大關聯。

當時恰逢國企改革，作為國有企業最密集的東北受到了很大的沖擊。拿著一筆遣散費的下崗員工，在海南找到了沒有嚴冬的安身之地，而且房價低得沒法相信。

海南西部的儋州，東部的萬寧、瓊海、文昌都是人口眾多之地，文化獨特排外，其他還有眾多少數民族自治縣，外地人難以立足。而最南邊的三亞，人口不到八萬，東北人逐漸在這里聚居。

有意思的是，三亞這么一座熱熱鬧鬧的旅游城市，卻被機構評為“鬼城”。除了用城區人口和城建區面積的比值來計算“鬼城”指數外，一個重要的參考標準就是規模較大的“候鳥老人”和占比非常高的游客人口。

三亞常住人口有70萬，旅游人口也有70萬。三亞市異地養老老年人協會數據顯示，在海南三亞養老的異地老人有近40萬，他們在海南的居住時間特別規律，大體是10月至次年4月。

三亞市原副市長李柏青坦陳：“如果北方的幾十萬外來人口撤出三亞的話，這個城市可能一夜之間變為一座空城。”

當城市被旅游人口攻占，當地人不得不面對自己被大規模的外來人口邊緣化、房價高漲的問題。這是否是旅游城市的宿命？

三亞的野心

據媒體報道，去年，三亞的全年游客數量達到1500萬。到2018年，這一數字預計將增至2000萬，海外游客數量將達到100萬，令三亞成為中國南方最大的國際旅游中心。

看得出來，三亞的野心挺大。既然做的是游客經濟，那就大大方方把它做到極致。

一個行之有效的動作是，區別于其它內地城市，三亞推出了“免稅購物+旅游”的模式。

行車在三亞路途中，很多塊路牌都清楚地指明了海棠灣的位置。海棠灣的主打并不是海灘，而是免稅店。

“購物天堂”是三亞夢寐以求的稱呼。自海南離島免稅政策開始實行，三亞憋足了勁兒，把政策用到了最足。兩年前，它把市內免稅店整體搬遷至國家海岸海棠灣，打造成三亞國際免稅城，經營面積達7萬平方米，成為了亞洲最大單體免稅店。

這個免稅店讓三亞上了許多次頭條。許多人到三亞的最后一站就是去這里“掃貨”。這對三亞的經濟拉動作用明顯。5年來，三亞國際免稅城（原三亞免稅店）進店游客數量超過2200萬人次，免稅品營收總額超過160億元。

只不過這造成了城市的另一個尷尬：除了免稅店，三亞沒有一個具有競爭力的購物場所和有規模的商圈；也沒有一家大型連鎖品牌商場或者超市進入三亞。這讓整個城市永遠都是“游客節奏”，而沒有日常生活。

這也是三亞物價居高不下的一個重要原因，連累的是三亞本土居民的生活。畢竟免稅店的東西，三亞市民又能真正能享受到多少實惠呢？

旅游經濟讓三亞的酒店市場也異常繁榮。

三亞現在有250多家星級酒店。站在蜈支洲島上望向對岸，各種建筑風格各異的高檔酒店一字排開，恍若來到異國。

大多數星級酒店都有接機服務，直接把客人點對點送到酒店門口。鑒于游客可能中途換酒店，酒店之間也提供免費接送服務，最后再用班車把游客送到機場。如果是度假的話，基本讓你不用自己打車。這樣的服務在其他城市基本不可能做到。

酒店也都在絞盡腦汁凸顯自己的特色。有主打親子牌的，有推出保姆服務的，有針對蜜月度假的，市場細分很充分。高物價帶來的詬病，要靠其它服務來消解。

據報道，三亞下一波高端酒店開業潮將在2017-2018年集中爆發，亞特蘭蒂斯等一批奢華酒店都將密集開業。

既然做了貴婦，那不妨就將家里都布置成會客廳。

等等，三亞到底是誰的城市？這，還重要嗎？