利用社區(qū)植物資源 引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)植物之美

郭鵬飛

(廣東省廣州市增城區(qū)水電二局學(xué)校 511340)

除學(xué)校以外，社區(qū)是城鎮(zhèn)學(xué)生最為熟悉、親近的一個(gè)地方，社區(qū)植物資源作為本土化的課程資源，是城鎮(zhèn)學(xué)生最親近的、活生生的生物學(xué)課程資源。社區(qū)中植物之美無處不在。利用社區(qū)植物資源開展各種學(xué)習(xí)實(shí)踐活動(dòng)，可以喚醒學(xué)生在生活中形成的對(duì)社區(qū)植物的原有認(rèn)知和潛在意識(shí)，激發(fā)學(xué)生產(chǎn)生深入研究植物的濃厚興趣，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)植物之美，形成自覺愛護(hù)植物、保護(hù)環(huán)境的良好習(xí)慣，全面提高初中學(xué)生的綜合科學(xué)素養(yǎng)。

1 以社區(qū)植物攝影比賽，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)植物的形態(tài)之美與色彩之美

人類從外界獲取的信息大多來自視覺，而視覺主要捕捉的就是物體的形態(tài)和色彩。植物的品種繁多，其植株、葉子和花果的形態(tài)都各有特色、姿態(tài)萬千。例如，蒼勁挺拔的松柏、婀娜多姿的柳樹、枝繁葉茂的榕樹和高聳入云的翠竹等。植物的色彩五彩繽紛，在都市城鎮(zhèn)之中，綠色是人們心馳神往的色彩，而五顏六色的花朵總能格外引人注目。例如，赤紅如血的木棉、潔白如玉的白蘭、黃似橙桔的迎春和淡藍(lán)如海的藍(lán)花楹等。

隨著人民生活水平不斷提高，許多中小學(xué)生已經(jīng)有了照相功能極佳的智能手機(jī)，一些學(xué)生家中也已經(jīng)有了較高品質(zhì)的單反相機(jī)，這些攝影器材都為在城鎮(zhèn)中小學(xué)生中開展植物攝影比賽提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。開展社區(qū)植物攝影比賽時(shí)，可以引導(dǎo)學(xué)生單獨(dú)完成或小組合作，首先對(duì)特別感興趣的某一種社區(qū)植物進(jìn)行拍攝，從中挑取一張或一組特別滿意的照片；其次，撰寫300字左右的體現(xiàn)作品特色的文字，用于闡明照片中植物的形態(tài)之美和色彩之美；第三，將作品名稱、照片、作品特色、作者姓名、指導(dǎo)教師、作者學(xué)校、拍攝時(shí)間以及拍攝地點(diǎn)等，用Word文檔排版后用A3白紙彩色打印；最后，由生物學(xué)教師和學(xué)生代表組成的評(píng)委會(huì)投票評(píng)選，并將優(yōu)秀作品進(jìn)行展示與交流。廣州市增城區(qū)教育局教研室生物科曾經(jīng)在全區(qū)的初級(jí)中學(xué)中開展過此類比賽，各校學(xué)生的參賽興趣極濃、參賽人數(shù)眾多，取得了良好的預(yù)期效果。

開展社區(qū)植物攝影比賽，可培養(yǎng)學(xué)生在日常生活中觀察植物的習(xí)慣，提高學(xué)生通過形態(tài)和色彩識(shí)別和欣賞植物的能力，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)植物的形態(tài)之美和色彩之美；可讓學(xué)生感受植物的勃勃生機(jī)，感受生命的多姿多彩，領(lǐng)略季節(jié)的更替迭換，更加珍惜生命；還可提高學(xué)生的拍攝技能、寫作水平和計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等綜合素養(yǎng)。

2 以“盲辨植物”趣味游戲，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)植物的氣息之美與味覺之美

“墻角數(shù)枝梅，凌寒獨(dú)自開。遙知不是雪，為有暗香來。”植物的花香常常讓人未見其形先聞其香，令人心醉神迷。例如，清新淡雅的茉莉、芬芳馥郁的梔子、沁人心脾的玫瑰、甜美芬芳的桂花和幽香陣陣的蘭花等。許多社區(qū)植物的果實(shí)、花朵、莖葉可以食用或藥用，其獨(dú)特濃郁的味道能給人強(qiáng)烈的刺激，使人久久不能忘懷。例如，香甜多汁的芒果、醇厚甘甜的無花果、如糖似蜜的樹菠蘿和苦口良藥的金銀花等。

“盲辨植物”趣味游戲就是讓參與游戲的學(xué)生戴上眼罩，不以視覺識(shí)別植物，而是通過鼻子聞、嘴巴嘗，即通過嗅覺和味覺來辨別植物的一種學(xué)習(xí)活動(dòng)。例如，在夏初的廣州地區(qū)，可在社區(qū)中采集白蘭、金銀花、洋紫荊、木棉、月季和九里香等植物的花朵，用來開展“盲辨植物”趣味游戲。這種游戲式的學(xué)習(xí)活動(dòng)，可以用在初中生物學(xué)的“開花和結(jié)果”等章節(jié)的課堂教學(xué)的導(dǎo)入環(huán)節(jié)，也可以作為單獨(dú)的主題開展初中生物學(xué)課外科技活動(dòng)。當(dāng)然，在開展此項(xiàng)活動(dòng)時(shí)絕不能將有毒的植物器官(如大葉紫薇的果實(shí)、海芋的果實(shí)和夾竹桃的葉等)，與無毒的植物器官混在一起，避免發(fā)生安全事故。

通過“盲辨植物”趣味游戲，可進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生對(duì)植物的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生在生活中對(duì)植物花果的氣味和味道的關(guān)注度，拓寬學(xué)生多角度辨別植物的能力，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)植物的氣息之美和味覺之美，讓學(xué)生更加珍愛植物，自覺保護(hù)環(huán)境。同時(shí)，通過這種游戲還可引導(dǎo)學(xué)生深入思考植物花果的氣味和味道對(duì)植物本身有什么重要作用，從而加深學(xué)生對(duì)傳粉、受精和結(jié)果等初中生物學(xué)概念的理解。

3 以初中生物學(xué)開放式考查，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)植物的生態(tài)之美與文化之美

綠色植物在生態(tài)平衡中扮演著重要角色，它能制造有機(jī)物和氧氣，為動(dòng)物提供棲息場所，保持水土，為人類提供許多可利用的資源，這些都是植物生態(tài)之美的體現(xiàn)。植物文化是指通過植物的某些特征、姿態(tài)、色彩或栽種歷史給人的不同感受而產(chǎn)生的比擬聯(lián)想，以表達(dá)某種思想感情或某一意境，是人們賦予花草樹木的特定的文化內(nèi)涵，中國的許多詩詞書畫中都隱藏著植物的文化之美。

從2003年起，廣州市教育局教研室生物科每年都在全市初級(jí)中學(xué)組織實(shí)施生物學(xué)開放式考查及其作品評(píng)比，并規(guī)定該項(xiàng)考查成績占學(xué)業(yè)總評(píng)成績的20%。生物學(xué)開放式考查是一種新型的任務(wù)型的考查評(píng)價(jià)方式，要求學(xué)生依據(jù)生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)和教材內(nèi)容，以單獨(dú)完成或小組合作的形式，選擇一項(xiàng)適合其個(gè)性特長的項(xiàng)目，參照所學(xué)的課程內(nèi)容主題開展研究，并以自己最滿意的“作品”為呈現(xiàn)方式，提交給教師組織評(píng)價(jià)。生物學(xué)開放式考查作品分為兩大類：①制作類。包括標(biāo)本、模型、電腦課件和手抄報(bào)等；②紙筆類。包括探究報(bào)告、調(diào)查報(bào)告、實(shí)驗(yàn)報(bào)告和小論文等。利用社區(qū)植物資源組織學(xué)生參與生物學(xué)開放式考查，可以引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)植物的生態(tài)之美與文化之美。例如，可引導(dǎo)學(xué)生選定一種自己最喜歡的社區(qū)植物——如木棉花作為研究對(duì)象，通過實(shí)地觀察體驗(yàn)、查閱報(bào)刊書籍和上網(wǎng)搜索資料等途徑，對(duì)木棉花的生態(tài)價(jià)值和文化內(nèi)涵進(jìn)行探究，再將收集的相關(guān)資料進(jìn)行篩選、整理，做成一份手抄報(bào)或PPT等形式的作品，作為生物學(xué)開放式考查作品參與交流和評(píng)比。

通過上述活動(dòng)，學(xué)生可以了解到木棉的樹身高大筆直，樹冠總是高出周圍的樹木，它的花“幾樹半天紅似染”。由于這種奮發(fā)向上的精神及鮮艷似火的紅花，木棉被人譽(yù)為英雄樹、英雄花。木棉花一直造福嶺南，木棉可以作為棉絮，用來做棉衣、棉被、枕墊，木棉花還可以做藥，用水煎服，可以清熱去濕。因此，廣州人對(duì)木棉有著特殊的情感，將木棉花譽(yù)為廣州市市花。開放式考查不僅引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)地發(fā)現(xiàn)木棉的使用價(jià)值、藥用價(jià)值、觀賞價(jià)值及其文化內(nèi)涵，而且讓學(xué)生潛移默化地愛上木棉、愛上廣州，同時(shí)提高學(xué)生的收集整理資料的能力、合作交流能力、計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力和學(xué)科整合能力。