早園竹蓋上了“蠶絲被” 節(jié)本又致富

浙江省湖州市德清縣推廣早園竹覆蓋技術(shù)已有數(shù)十年的歷史。近年來，隨著早園筍價(jià)格連年攀升，早園筍市場前景廣闊。然而，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的不斷發(fā)展，勞動(dòng)力和生產(chǎn)資料等生產(chǎn)成本持續(xù)攀升，早園竹覆蓋成本大幅度增加，每畝綜合覆蓋成本已達(dá)8000元左右。一些村民種植早園竹的熱情有所降低，放棄種植早園竹的苗頭日趨明顯。為破解這一難題，德清縣城山村“80后”村民周洪力經(jīng)反復(fù)探索，根據(jù)該村特殊的土壤條件，因地制宜地創(chuàng)新早園竹覆蓋技術(shù)，摸索出了包括分層覆蓋、覆蓋物厚度適中、控制好竹園地表溫、濕度等的一整套科學(xué)覆蓋的方法，走出了一條依托科技、精心管理、喜獲豐收的道路。

周洪力通過走訪原料市場，詳細(xì)對(duì)比早園竹種植的每一項(xiàng)成本的價(jià)格，發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)成本日漸上漲的主要原因是早園竹林地覆蓋物價(jià)格的上漲，僅這一項(xiàng)成本就占到了總成本的一半以上。然而，早園竹林地覆蓋是出筍的關(guān)鍵程序，去掉覆蓋物是不可能的。于是，他將目光放在了覆蓋材料上，利用自家的幾畝早園竹林地，嘗試做起了覆蓋栽培試驗(yàn)。

傳統(tǒng)的早園竹覆蓋技術(shù)是在早園竹林地表層施用農(nóng)家肥加蓋礱糠，給土壤增溫保溫，從而使早園竹提早出筍。周洪力根據(jù)從林業(yè)技術(shù)人員那里學(xué)來的知識(shí)，利用本村豐富的毛竹竹葉資源，改進(jìn)了早園竹覆蓋方法，創(chuàng)造出了下層竹葉加上層礱糠分層覆蓋的方法。“剛研究出這種新的覆蓋方法時(shí)，我先在自家早園竹林地里試驗(yàn)了一下。結(jié)果，那一年我家的早園筍大豐收，不僅產(chǎn)量提高了，還提早出筍。我自己粗略地算了下，用這種方法覆蓋早園竹2畝，純收入達(dá)到了2.3萬元，每畝的覆蓋成本卻較以前降低了1500元。”周洪力看到自己的試驗(yàn)有了效果，心里格外高興。附近的村民看到他這種覆蓋方式可以降低成本、提高早園筍產(chǎn)量、提早出筍，也紛紛向他“取經(jīng)”，開始收集自家毛竹林里廢棄的竹葉，對(duì)自己的早園竹林地采用“竹葉+礱糠”分層覆蓋的方法。

經(jīng)縣林業(yè)局相關(guān)專家的研究，發(fā)現(xiàn)周洪力這種早園竹覆蓋方法如此有效與村里的土壤條件有著密切關(guān)系。城山村竹林地土層較薄，這種覆蓋方式通過農(nóng)家肥和竹葉發(fā)酵增溫、礱糠保溫的雙重作用，把礱糠覆蓋厚度從30厘米降低到15～20厘米，一方面充分利用本村資源降低了覆蓋物和勞動(dòng)力成本，另一方面通過竹葉發(fā)酵提升增溫效果，使早園竹能夠比采用傳統(tǒng)的覆蓋方法提早出筍。如此一來，早園竹覆蓋由原來的“棉花被”換上了“蠶絲被”，大大提高了早園筍的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)了解，通過改進(jìn)早園竹覆蓋方法，城山村早園筍畝產(chǎn)值最高可達(dá)3萬元，平均畝產(chǎn)值達(dá)1.2萬元，每畝的覆蓋成本由原來約8000元降低至現(xiàn)在約6000元，較大幅度地降低了生產(chǎn)成本。

（浙江 王更亮 邵麗霞）