以河南衛視《金色夢舞臺》欄目為例分析健康養生類節目的發展

尹翠

摘 要 健康養生類節目滿足了大眾對健康和養生的追求，以便捷、實惠的服務受到觀眾的青睞。文章以河南衛視《金色夢舞臺》欄目為例，用文獻研究法和內容分析法分析健康養生類節目的發展優勢和劣勢，從而為健康養生類節目的發展提供了新的前進思路。

關鍵詞 健康養生類節目；專業化；責任和理性

中圖分類號 G2 文獻標識碼 A 文章編號 2096-0360（2016）22-0153-02

河南衛視《金色夢舞臺》欄目是由河南電視臺與河南省敬老助老總會聯合打造的道德建設類欄目，是一檔面向中老年觀眾的訪談欄目，每周日上午8點17分首播，周一上午8點17分重播。隨著大眾健康意識的日益增強，廣大受眾熱衷于了解養生保健知識及方法，因此從央視到地方電視臺紛紛熱播養生節目，而河南衛視《金色夢舞臺》在致力于服務老年觀眾的宗旨下，也開始投身制作健康養生節目。從2016年5月29日開始，以健康養生為主題，制作了20多期節目，筆者將從這些節目中分析它的優勢劣勢及未來健康養生節目的發展

方向。

1 《金色夢舞臺》節目優勢分析

《金色夢舞臺》的健康養生節目模式是以演播室談話形式為主，輔助以短片、互動、游戲、實驗、案例、道具組成，節目播出時實行責任編輯、制片人、總監三級審片制，保證節目的真實性、準確性和科學性。

1.1 節目內容的專業性與實用性

在選題的策劃方面，編導結合季節的變化以及人體質的不同來選取主題，比如《夏季如何防治“空調病”》《如何應對秋燥》《辨好體質過夏天》這幾期節目，更具有針對性，節目內容也提供一些實用性很強的方法，比如防治“空調病”，可以采取穴位拔罐的方法，面對秋燥，可以喝五仁粥預防，濕熱體質和血瘀體質的人怎樣從面部、手部分辨。

在專家選擇方面，欄目組邀請的經過多方驗證的知名醫院的主任醫師，其權威性和專業性在業內都是有目共睹的。他們運用專業的中醫知識，用深入淺出的表達方法，通過游戲和互動的方式將晦澀的理論生動有趣地展現給觀眾，讓觀眾能聽得懂，學得會，用得著，實實在在地給觀眾帶去健康養生知識。

1.2 節目形式多樣，互動性娛樂性更強

健康養生類節目大多采用主持人詢問嘉賓解答的照本宣科的演講形式，《金色夢舞臺》的健康養生節目采用談話、互動、實驗、游戲、道具等多種形式，增加了節目的互動性和娛樂性。比如《你的身體有“毒”嗎》這期節目，在分辨我們常吃的食物中含“毒”多少環節中，現場邀請了觀眾所列食物進行排序，專家進行評判，勝者將有禮品贈送，敗者將受到懲罰，這樣的環節設計，既能讓觀眾在娛樂中認識食物中含毒多少，也調動了觀眾的積極性，拉近了觀眾與專家的距離。

節目后期包裝上，運用富有青春活力的包裝風格，比如短片包裝的色彩以亮色為主，輔以動態活潑的紫色星星，讓背景更有動感；加入了很多花字和喜怒哀樂表情包，讓節目看起來更豐富更有趣。節目還設有幫幫團，以調侃和互動為主，對幫幫團明星嘉賓進行娛樂化包裝，更能滿足受眾的“求樂”心理。

1.3 微信公眾平臺培育忠實粉絲

《金色夢舞臺》的微信公眾號設置了“節目信息”“養生食譜”“往期節目視頻”三大板塊，讓受眾根據自身條件與興趣選擇關注與觀看，這樣的平臺，能夠為觀眾帶去簡單有效的養生秘笈，也能實實在在地解決問題，已培育了4萬多忠實粉絲，他們對節目的評價和要求也成為欄目組改革的動力和方向。

《金色夢舞臺》也得到了河南省敬老助老總會的大力支持，其微信號也加入了金色老年網、河南廣電網的媒體矩陣里，借助微博、互聯網和廣播進行全方位的宣傳和交流互動。同時，金色公益行線下活動也如火如荼地進行，每周帶領公益愛心團隊下社區，為社區的中老年人帶去實實在在的服務，比如理發、足療、眼檢等，擴大了欄目的影響力。

2 《金色夢舞臺》節目劣勢分析

《金色夢舞臺》在其他健康養生欄目蜂擁著在下午5點到6點時段播出時，它選擇在早上8點到9點之間播出，早上8點到9點之間，這個特殊的時段，有利也有弊，利的是很多老年人這個時間段正值鍛煉完身體吃過早飯可以坐下來安靜的看電視，不利的是很多年輕人由于生活習慣或者工作原因要么在上班，要么在家睡懶覺，會失去大部分年輕觀眾。但是《金色夢舞臺》健康養生欄目最大的劣勢是欄目的定位模糊以及主持人的品牌化不足、節目制作者的專業性不強。

2.1 節目定位模糊

北京衛視《養生堂》的定位是傳播養生之道、傳授養生之術，依托醫學以及養生專家的專業解讀，呈現給觀眾較為實用、權威的養生知識；中央電視臺科教頻道《健康之路》以直播的形式，定位是明辨疾病蛛絲馬跡、解讀征兆背后奧秘、指點難題解決方向。由此不難看出這些健康養生類節目的自我定位，而河南衛視《金色夢舞臺》欄目是由河南電視臺與河南省敬老助老總會聯合打造的道德建設類欄目，是一檔面向中老年觀眾的訪談欄目，這樣的定位與名稱，顯然與現在策劃的健康養生主題不符，會使觀眾的黏性不足，針對健康養生內容的影響力也不強。

2.2 節目制作團隊的專業性不夠

目前《金色夢舞臺》欄目的制作團隊是由新聞專業、編導專業、傳播專業的高素質人才組成，具有較強的策劃、組織、創作能力，但是健康養生節目畢竟涉及的都是醫療科學知識，因此用何種表現形式、表現手段，用什么樣的專業語言和道具就顯得捉襟見肘。

2.3 主持人的品牌化不夠

作為健康養生類節目的“門面”，主持人是否有自己的角色定位、是否自己的主持風格、能否為節目營造活躍氛圍、是否有專業知識支撐等，都會對收視率和品牌樹立產生影響。而《金色夢舞臺》欄目的主持人屬于成熟穩重型；由于非醫學以及營養相關專業出身，有時不能對專家的思路進行合理引導，也不能適時的現身說法，不能有效的把專家的理論講解得更清晰、更順暢、更準確、更易懂。

3 健康養生類節目的發展方向

3.1 打造專業化主持人和節目制作團隊

主持人應通過對自身特點和優勢劣勢的判斷，發揮好嘉賓、專家、觀眾之間的橋梁作用，提前做功課，每期節目找到自己的定位，不重復之前的主持內容，并加強自身的專業素養，多學習有關醫學知識，主持時起到良好的引導、總結和帶動氛圍的作用。節目制作團隊在現有人員里增加一些醫學專業的從業者，甚至可以組建有能力的醫學專業顧問團，對節目策劃進行及時的監督和把關。

3.2 平衡娛樂化與媒體責任

娛樂化是形式和目的，內容才是王道，在堅持養生內容的真實、客觀、科學、準確的基礎上增加娛樂化的元素，不能為了娛樂而娛樂。要將娛樂元素與講養生知識完美結合，起到不但能讓觀眾笑，還可以使其獲得自己需要的有用的健康養生知識。無論是主持人、嘉賓還是專家、醫生，在傳播健康養生知識方面都要講究真實、準確和科學。

作為受眾，要學會從信息的海洋里區別真假，看一期節目不能一味照搬節目里的養生秘方和保健方法，而是應該根據自己具體的身體情況，選擇適合自己的藥方，否則出事時再找媒體已為時晚矣。觀眾也要增長養生方面的知識，因為只有當大眾的知識水平提高了，電視臺創作高品質的電視節目才會有更大的創新動力和群眾支持，而高品質的電視節目又能提高觀眾的文化水平，只有兩者形成良好的互動，電視節目才能長遠發展。

3.3 主動創新，理性傳播

創新是節目發展的動力源，在話題創新方面，除了策劃一些講述疾病預防與治療的主題外，也可以策劃一些以健康的生活方式和高尚的生活品質為目標的多年齡段的服務話題，比如育嬰育兒、社交禮儀、個人理財等，使不同年齡段的觀眾娛樂身心的同時，又可以從節目中獲取各自需要的信息，滿足受眾在“養生熱”的背景下對相關知識的訴求。在節目錄制創新方面，可以采取在醫院開展錄制的形式，與醫療門診緊密結合，讓觀眾得到更大實惠。

中醫博大精深，是我國傳統文化中不可多得的國粹，但不能將中國傳統醫學過度神化，不能一味偏信所有的養生之道，比如張悟本的“養生術”，媒體報道的“靈修”課程，民眾過度崇拜和神化，以致這些歪門邪理蠱惑了人心，不利于社會和大眾的真正健康。因此，我們應該理性、科學地傳播養生知識。

4 結束語

一葉知秋，窺一斑而知全豹，通過對河南衛視《金色夢舞臺》健康養生節目的分析，健康養生類節目在我國有穩定的受眾群，若想在競爭中樹立自己的品牌，不僅需要節目制作團隊拓展視野，敏銳捕捉大眾新的健康需求，而且更要增加具有醫學背景的專業人員，承擔媒體的社會責任，傳播更科學、合理、準確的養生知識。同時提高觀眾健康素養，加強媒介內容的審查和監管，才能使健康養生類電視節目得到可持續性發展。

參考文獻

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