老年教育助推美麗鄉村建設

□南京市江寧區谷里街道社區教育中心 紀永回

老年教育助推美麗鄉村建設

□南京市江寧區谷里街道社區教育中心 紀永回

近年來，中央一號文件中將建設“美麗鄉村”作為奮斗目標，引領農村建設成為經濟繁榮、 設施完善、 環境優美、文明和諧的美麗鄉村。江寧區谷里街道周村位于南京南郊、古金陵四十八景之牛首煙嵐景區的西南麓，自然山水獨特，歷史文化底蘊深厚。區位和交通優勢明顯，極富生態和歷史文化旅游的潛質和特色。全村總面積7.6平方公里，轄18個自然村22個居民小組，890戶2834人。2012年，江寧區委、區政府決定將谷里打造成中國美麗鄉村的典范街道，同時建議將周村世凹村打造成為江寧區首批“五朵金花”村之一。

谷里社區教育中心積極創新載體，大膽探索實踐，在老年教育陣地深入開展了助推“環境之美、發展之美、行為之美、心靈之美”為主要內容的“四美”教育活動，取得了一定的成效。

開展“美麗中國之美麗周村”講座，助推老年人環境之美意識

黨的十八大第一次提出了“美麗中國”的全新概念，強調必須樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態文明理念，明確提出了包括生態文明建設在內的“五位一體”社會主義建設總布局。谷里社區教育中心多次邀請相關專家開展“美麗中國之美麗周村”講座，通過聽取專家介紹國內外美麗鄉村建設的經典做法與經驗，分析谷里美麗鄉村建設的優勢與潛力，提出 “世凹桃源”旅游特色村的整體建筑風格和景點功能區劃分，提高了老年學員加快建設美麗鄉村意識。他們紛紛融入生態文明宣傳，積極為美麗鄉村規劃獻計獻策，深入挖掘周村歷史人文、帶頭支持拆遷……形成了美麗的周村在整體建筑風格上，以徽派建筑為主，突出歸鄉返祖情結；整體格調上，親山近水，使田園風光與“山、水、林、居”融為一體；加大區域性路網、林網、管網、垃圾收集處理網、污水治理網的一體化建設規劃，分步開展沿路、沿河、沿庫區、沿景區的環境綜合整治，讓周村空氣清新、水質清澈、環境清潔，實現了城市融入自然，現代融入村莊，彰顯了周村美麗鄉村的綜合魅力。收獲了“江蘇省最美鄉村”“江蘇省四星鄉村旅游點”“南京市農家樂示范村”等許多榮譽；2014年，還被評為“首批全國最美鄉村”之一。

開展農家樂技能培訓，助推周村發展之美

美麗鄉村的建設，周村面貌發生了深刻變化。我們在老年教育中引進休閑旅游理念，依托生態自然環境、特色產業（特別是農業產業）、地方民俗民風、農村居住環境等資源條件，促進農業與旅游業的融合發展，我們舉辦了20多期以烹飪技能、餐飲服務禮儀、服務用語、食品安全衛生等為主要內容的農家樂培訓，培訓學員1200多人次。老年學員培訓后積極動員子女和家庭成員參與農家樂技能培訓，提高了自主創業的信心。部分農家樂開辦后，我們又聘請江寧區中專學校高級講師和區內知名餐飲企業“小廚娘”、大堂經理、高級廚師來周村進行農家樂經營管理、服務規范、菜單設計、農家養生菜、特色菜、家常菜等農家樂經營管理中的實際問題進行講解、探討，深受老年人和農家樂經營戶歡迎，有效助推了周村農家樂的發展之美。

開展文明禮儀培訓，助推周村居民行為之美

盡管美麗鄉村建設最大得益者是農民，但現實中，農民原有習慣與美麗鄉村差異較大。部分村民衛生意識不強，亂扔垃圾、隨地吐痰現象較為普遍，給美麗鄉村可持續發展帶來難度。為此，我們在老年教育中一方面開展環保教育，積極倡導低碳生活，轉變他們落后的生產方式和生活方式。讓老年人懂得：美麗鄉村建設必須尊重自然之美，充分彰顯山清水秀、鳥語花香的田園風光，體現人與自然和諧相處的美好畫卷。同時開展“做彬彬有禮周村人，讓金花綻放更艷麗”等文明禮儀培訓，編印發放《谷里街道市民文明禮儀手冊》和《市民健康手冊》，培訓后，老年學員積極配合社區一起對柴草亂垛、河道污染、畜禽散養、亂貼亂畫等開展專項整治行動，積極支持無害化戶廁改造和垃圾一體化處理模式，有些老年人還積極參加志愿保潔員隊伍和環境衛生監督隊伍，使村莊環境得到明顯改善。目前，全村無害化戶廁普及率、垃圾收集率、清運率和處理率均達100%。居民的文明習慣逐漸養成，讓周村的自然之美與人文之美、傳統之美與行為之美交相輝映。

開展豐富多彩的教育活動，助推周村內涵之美

一是建立日常化宣傳陣地，營造內涵發展的氛圍。我們在老年教育中通過召開座談會、鄉風評議等活動，在廣泛征求意見的基礎上，制定出群眾認可的村規民約，在墻體、板報刊登核心價值觀宣傳畫、二十四孝故事、凡人善舉故事、村規民約等群眾喜聞樂見的內容，這種生活化、點滴型、寓教于樂式的培育，使“和諧”“友善”等內涵內化于心、外化于行，成為老年人日常生活的基本遵循。

二是組織老年學員圍繞空巢老人、留守兒童、困難戶、五保戶等弱勢群體開展鄰里守望志愿服務和捐衣獻愛心活動，為弱勢群體送去關愛和溫暖。同時開展“星級文明戶”、學習型家庭、星級農家樂服務特色品牌、誠信經營戶和好兒媳、好公婆、好鄰居、好妯娌等系列評選活動。通過家庭自評、群眾評議、鄰居意見、黨員投票等形式，在互評互議、互比互學、互相監督中，進行評比評選，年底進行隆重表彰。形成了人人爭優、戶戶爭星的良好風尚。現在周村社區學習和傳播凡人善舉，倡導修身律己，已成為人們的道德自覺。全村星級文明戶參創率達100%，注冊志愿者298人，占居民總數的10.5%。

三是挖掘周村豐富的傳統文化。利用周村的歷史古跡、傳統習俗、風土人情，使美麗鄉村建設注入人文內涵，展現獨特的魅力，既提升和展現鄉村的文化品位，也讓綿延的地方歷史文脈得以有效傳承。我們在老年學員中組建了腰鼓隊、秧歌隊、書畫協會等多個文藝團體。老年書畫班、詩詞班學員多次到世凹桃源寫生、采風，創作了近百幅書畫作品裝飾周村公共服務中心各活動室。老年攝影班學員分成幾個組，用相機鏡頭挖掘谷里美麗鄉村建設、非物質文化遺產保護、重點產業項目和心靈美的典范等相關素材。在周村世凹桃源舉辦了“大美谷里”攝影展。展出的攝影作品全方位、多角度展示了谷里街道各項經濟社會事業發展中取得的巨大成就和嶄新成果，讓觀看展覽的群眾不僅領略了谷里街道近年來取得的新成就，也培養了審美情趣，還陶冶了藝術情操。老年舞蹈班學員利用“岳飛抗金”“鄭和航海”和牛首佛教資源，編排“打麥號子”“農耕之音”和“谷里鑼鼓”“經典誦讀”等豐富多彩的節目在世凹桃源廣場表演，進一步豐富了美麗鄉村內涵。大批居民和游客參與其中，體驗到了不一樣的旅游觀光樂趣。