大力發展“三品一標”著力打造綠色食品品牌

趙香云

大力發展“三品一標”著力打造綠色食品品牌

趙香云

新鄭市位于河南省中部，耕地面積55萬畝，常年以小麥、玉米為主要種植品種，按照今年鄭州市環城都市生態農業發展規劃，新鄭北部將以種植水果、蔬菜、花卉為主。主要特產有新鄭灰棗、新鄭蓮藕及櫻桃等，擁有多家農業龍頭企業。年產小麥、玉米27萬噸，蔬菜45萬噸，水果6萬噸。

新鄭“三品一標”的認證工作是隨著2002年成立新鄭市綠色食品辦公室之后拉開序幕的，并于當年使新鄭市特色產品“新鄭灰棗”被國家綠色食品發展中心認證為綠色食品，使新鄭市綠色食品品牌實現“零”突破。

多年來，我們按照打造品牌、開拓市場的思路，以“三品一標”為載體，抓宣傳、重培育、強監管，提升效應，取得了明顯成效。

強化“三品一標”認證，著力發展綠色食品品牌

新鄭市高度重視農業品牌建設，著力推進特色優勢產業向良種化、專業化、標準化、規模化、集約化、品牌化發展。市政府把深入打造優勢品牌作為重要工作安排部署。通過實施激勵政策，激發了農產品生產經營主體發展“三品一標”的熱情。以發展無公害農產品為基礎，著重發展綠色食品、有機食品作為長遠發展方向，實現了累計認定認證登記“三品一標”161個。其中，無公害農產品86個，綠色食品62個，有機農產品12個，地理標志農產品1個，累計認證登記“三品一標”總數位居鄭州市前列。

積極組織企業參加各種展銷會，借力現代媒體，常態化宣傳特色品牌

借助各種機會展示、宣傳新鄭市特色農產品，是多年來不斷堅持的一項工作。制作宣傳彩頁、利用電視媒體，深入企業幫助企業規范生產，組織企業進行培訓，積極組織企業參加每年一次的全國綠色食品博覽會。

以“圍繞龍頭企業，以農業特色產品為突破口，以發展為方向，以監管為手段；分類認證，并不斷調整認證結構”為主導思想

龍頭企業如好想你棗業股份有限公司、雛鷹農牧集團股份有限公司、新鄭市香祖油脂有限公司等；特色產品即新鄭市生產的新鄭紅棗、蓮藕、櫻桃、花生油等，蓮藕的綠色食品認證是新鄭市最早取得的，隨后的綠色食品紅棗、櫻桃等如雨后春筍般產生。同時，加強監管，確保產品質量從源頭做起，每年我們都要對農產品生產企業尤其是取得認證的企業進行專項檢查，從投入品到基地環境，從生產原料的使用到銷售、包裝，監督到每一環節，做到了無縫管理。

在發展中對申請認證的產品進行分類區別引導，對農產品生產企業引導其進行無公害農產品認證；對于管理完善、發展穩定的企業，指導其發展綠色或有機食品。為加快“三品”認證的步伐，鼓勵已經取得“三品”認證并且發展良好的企業進行擴項認證，擴大認證結構，增加認證品種，從而促進“三品”持續穩定發展。

以“政府扶持、企業堅持”為主要措施

在啟動發展“三品”品牌工作中，前期首先靠政府扶持。由于“三品”生產要求標準高，生產成本高，為了能為社會提供更多、更好的產品，前期靠政府扶持推動是很有必要的。真正做好這項工作還要靠企業對品牌發展堅持不懈的努力，好想你棗業股份有限公司、雛鷹農牧集團股份有限公司、新鄭市香祖油脂有限公司及世通食品有限公司等多年來一直堅守綠色食品生產標準，守護著綠色食品品牌，也為企業創造了良好的信譽。

以“政府推動、龍頭帶動、小企業啟動”為主要工作

在發展“三品”工作中，靠政府推動，做好服務工作是我們不可推卸的責任。多年來，我們積極主動與企業對接，宣傳政策，為企業指導生產技術規程，對符合認證條件的企業鼓勵其進行認證。同時，依靠龍頭企業帶動影響小企業逐步發展，逐漸營造品牌氛圍，從而促進了新鄭市“三品”認證工作的整體發展。

（作者單位：新鄭市農業農村工作委員會）