實施“優質糧食工程” 提升糧食質量安全保障水平2017年全國食品安全宣傳周.糧食質量安全宣傳日主會場活動在銀川舉行

實施“優質糧食工程” 提升糧食質量安全保障水平2017年全國食品安全宣傳周.糧食質量安全宣傳日主會場活動在銀川舉行

本刊從2017年“全國食品安全宣傳周.糧食質量安全宣傳日”主會場活動上獲悉，從2017年開始，國家糧食局、財政部在糧食流通領域實施“優質糧食工程”，在更高水平上保障國家糧食安全。

為進一步貫徹黨中央、國務院對保障食品安全的戰略部署，深入宣傳貫徹《食品安全法》，落實國務院食品安全辦關于開展2017年全國食品安全宣傳周活動的統一要求，大力推進糧食行業尚德守法，營造全社會關心、支持、參與糧食質量安全工作的濃厚氛圍，喚起全民共同關注糧食質量安全的意識和行動。7月1日，國家糧食局和寧夏回族自治區人民政府在銀川市共同舉辦了2017年“全國食品安全宣傳周.糧食質量安全宣傳日”主會場活動。國家發改委黨組成員、國家糧食局黨組書記、局長張務鋒出席并宣布活動啟動，國家糧食局黨組成員、副局長盧景波講話。寧夏回族自治區黨委常委、政府副主席馬順清，國家糧食局黨組成員、副局長曾麗瑛，國家糧食局黨組成員趙中權、總工程師何毅，各省、自治區、直轄市及新疆生產建設兵團糧食局主要負責同志出席活動。

從活動中了解到，從2017年開始，國家糧食局、財政部在糧食流通領域實施“優質糧食工程”，扎實推進糧食行業供給側結構性改革，更好地發揮糧食流通對生產和消費的引導作用，促進糧食種植結構調整，提升糧食品質，滿足消費者需求，在更高水平上保障國家糧食安全。通過開展“中國好糧油”行動、完善糧食質量安全檢驗監測體系、建立專業化社會化的糧食產后服務體系，進一步加強糧食質量安全保障能力建設，構建新型糧食流通體系，有效引導綠色優質糧食生產和加工，努力為廣大城鄉居民提供綠色優質、安全可靠、營養健康、品種豐富的糧油產品，讓大家吃得更放心、吃得更安心，吃得更營養、吃得更健康。

國家糧食局副局長盧景波在講話中要求各地糧食部門把保障糧食質量安全工作作為一項政治任務和保障民生工程來抓，認真貫徹落實《食品安全法》、《糧食質量安全監管辦法》，按照糧食安全省長責任制要求，建立健全糧食質量安全保障機制，進一步強化糧食質量安全監測與監管體系建設，依法依規履行屬地管理責任，加強糧食質量安全監管，督促糧食企業嚴格落實主體責任，切實提升糧食質量安全保障水平。

據介紹，國家糧食局始終高度重視糧食質量安全工作，采取多種措施，加強糧食質量安全管理和整治。

為確保庫存糧食質量安全，提高收儲能力和儲糧品質，國家糧食局狠抓標準化糧庫建設，改善儲糧條件。2013年以來，中央累計投資200多億元用于糧食倉儲設施建設、“危倉老庫”維修改造等項目建設。同時，研究推廣應用綠色環保的儲糧新技術，提高儲糧品質。機械通風、糧情測控及谷物冷卻等糧食儲備“四合一”新技術在全國得以推廣和應用，我國儲糧技術整體達到國際先進水平。2016年，國家糧食局庫存糧食安全專項抽查結果顯示，抽查樣品的質量達標率為94. 8%，庫存糧食質量安全形勢整體向好。同時，加強全國糧食質量檢驗監測體系建設，不斷強化收獲糧食質量安全監測、庫存糧食質量安全抽查，嚴防不符合食品安全標準的糧食流入口糧市場，有效保障了口糧質量安全。

此外，全面實施“放心糧油”工程，服務廣大城鄉居民。目前，全國已建成“放心糧油”示范企業12400余家，建成較規范的“放心糧油”經銷店（掛牌店）17000余家，發展城鄉糧油銷售網點10萬多個。（文/李可）