中國音樂與茶文化關(guān)系的初探

王銘勛

（南昌航空大學(xué)音樂學(xué)院，江西南昌 330063）

中國音樂與茶文化關(guān)系的初探

王銘勛

（南昌航空大學(xué)音樂學(xué)院，江西南昌 330063）

中國茶文化與中國音樂同屬于中國傳統(tǒng)文化的范疇，是中國文化的分支。本文將中國音樂與茶文化并置研究，并找出五個共同特點，旨在探究二者內(nèi)在的同構(gòu)性。不論是中國音樂還是中國茶文化，都有對生命的體味；對自然的關(guān)照；與文化的共融；對遭際的感懷；對人生的升華。這五點相同之處都是其內(nèi)在的關(guān)聯(lián)性。從中國音樂與茶文化的關(guān)聯(lián)性可以看出中國文化的相通和聯(lián)系，對研究其他文化類型也有著啟示意義。

茶文化；音樂；關(guān)聯(lián)

中國音樂有著獨特的審美價值，與西方世界的音樂形態(tài)截然不同。中國典型的中國風(fēng)的音樂形式正是中國傳統(tǒng)文化的玉成，是中國傳統(tǒng)文化強大藝術(shù)魅力的顯現(xiàn)。茶文化，作為中國傳統(tǒng)文化之一，已經(jīng)流轉(zhuǎn)千年。自神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)茶葉開始，隨著歷朝歷代的發(fā)展，中國茶文化成為足以代表中國文化的文化類型。清新明麗的茶歌，動作變化的茶舞，博大精深的茶文學(xué)，意境悠揚的茶畫都代表了中國茶文化的內(nèi)涵和底蘊。當(dāng)然，這些茶文化類型都是與中國傳統(tǒng)文化相結(jié)合的產(chǎn)物。因此，中國茶文化與中國音樂有著內(nèi)在的同構(gòu)性，二者都是在傳統(tǒng)文化之上產(chǎn)生并發(fā)展起來的，所以具有諸多共同之處。正因為二者的共通處使得中國茶文化與中國音樂有著本質(zhì)的關(guān)聯(lián)。

1 對生命的體味

“音樂是人的生命中直接流淌出來的特殊意向，在人類任何文化中都不可缺少，不論是低低地吟唱，還是鏗鏘有力的鼓聲，或者是大型管弦交響樂，都是人們抒發(fā)情感的。”[1]中國音樂正是在對生命的體驗中表達(dá)人類情感，進(jìn)而表達(dá)出不同的韻律和節(jié)奏。音樂的本質(zhì)并不是喧嘩熱鬧的演奏，而是對人類生命的演繹。音樂外部的聲響只是表達(dá)其內(nèi)在本質(zhì)的形式，而對生命的體味才是其核心思想。中國無數(shù)音樂家在千古流轉(zhuǎn)的歷史中不斷更新對生活和世界的認(rèn)識，并形成音符和曲調(diào)，通過器樂的形式告訴世界。因此，創(chuàng)造中國音樂的每一個樂師和音樂家對中國都有特殊的體會和理解，他們都是敏感的中國人，以音樂的形式訴說著關(guān)于中國的生命體驗。同樣，中國的茶文化也有對生命的態(tài)度，有著類似于中國音樂的表達(dá)。中國的茶文化在我國有著漫長的發(fā)展史，它是從最初的茶飲品開始的，隨著中國人對生命認(rèn)知的加強，成為不同形式的茶文化。中國茶文化中，不僅有茶歌茶曲，表達(dá)了中國茶農(nóng)對生命的理解和感情的宣泄，有著典型的生命體驗；此外還有茶詩、茶畫，是中國文人對所處環(huán)境的表達(dá)和陳述，有著沉重的歷史情結(jié)和文化感知。茶詩茶詞中不僅有對中國茶葉的表達(dá)，同時也有對中國傳統(tǒng)文化的理解。所以中國單純的茶葉便被賦予了特殊的內(nèi)涵，使得中國傳統(tǒng)文化和茶葉思想實現(xiàn)了完美的結(jié)合，而這種結(jié)合絕大數(shù)情況是詩人和畫家對生命歷程最真切的體驗。所以，正是因為茶歌茶曲、茶詩茶畫的影響，使得中國茶文化顯現(xiàn)出對生命濃烈的體驗，呈現(xiàn)出特殊的文化內(nèi)涵。

2 對自然的關(guān)照

“道法自然”的思想是道家哲學(xué)的核心思想之一，中國的眾多文化都深受其影響。當(dāng)然，中國音樂和中國茶文化都不例外，二者無不體現(xiàn)出對自然的關(guān)照。在中國音樂中有眾多模仿或者演化自然的聲音。一般模仿自然界的響聲主要包括水聲、馬鳴聲和人聲。在古箏曲《漁舟唱晚》中描寫的是漁人晚歸圖，充滿了幸福和收獲。在夕陽之下，漁人滿載著陽光和魚蝦，劃槳歸家。由于音樂所表達(dá)的主旨是與水相關(guān)，所以在音樂的節(jié)奏上便大量使用水的意向。音樂前一段主要營造寧和安逸的歸漁圖，后半部分則開始進(jìn)行漸變的反復(fù)。這種變化是在模仿海水的波濤洶涌和風(fēng)平浪靜，在這些不同變化之中既點明了樂曲的大背景和大環(huán)境，同時增加了音樂的感染力和節(jié)奏感，因此有著對自然極強的模仿。中國的茶文化所表現(xiàn)出的對自然的關(guān)照，主要體現(xiàn)在其深厚的道家底蘊，并深受傳統(tǒng)的儒釋道思想影響，是各種文化思想的集合。其中中國本土的道家思想對中國茶文化的影響巨大。中國文人喜歡飲茶，他們把品茗飲茶當(dāng)成一種疏解感情的方式。中國文人不但注重對飲茶的關(guān)注，同時注重對飲茶環(huán)境的選擇。中國的茶本就出自自然，是從泥土之中吸收日月精華的自然產(chǎn)物，所以本身便帶有“道法自然”的色彩。同時，許多文人雅士喜歡在在山水之間飲茶，更是對自然的看重。在飄渺的云霧之間，所有的苦惱都拋之腦后，自己也與自然成為渾然天成的一體，真正地做到了“道法自然”。

3 與文化的共融

在中國的文化系統(tǒng)之中，音樂是中國文人的必修功課。中國有著名的“琴、棋、書、畫”，其中“琴”便代指音樂。中國文人對音樂的學(xué)習(xí)，旨在提升自身的修養(yǎng)和文化內(nèi)涵。因此，中國的音樂有著天然的文化屬性，實現(xiàn)了與文化的共融。在中國的歷史上無數(shù)知識精英都精通音律，在中國音樂的發(fā)展中起到了巨大的作用。唐玄宗李隆基便是一個通曉樂理的文人，對中國音樂的發(fā)展起到了巨大的推進(jìn)作用。他將中國文化與戲曲和音樂實現(xiàn)融合，形成了別具風(fēng)格的唐朝音樂，使得唐朝音樂在中國音樂發(fā)展中占據(jù)著重要地位。中國茶文化同樣是茶葉文化與中國文化的融合，體現(xiàn)出深厚的文化內(nèi)涵。當(dāng)然，中國茶文化之所以有宏大的氣魄和廣闊的內(nèi)涵離不開中國文人的參與，“文人飲茶是一種雅趣，只有雅士才懂得飲茶。”[2]正是由于中國文人的參與，中國的茶文化便體現(xiàn)出了多種風(fēng)格。有意蘊宏大的中國茶文學(xué)，有風(fēng)格恬靜的茶畫，以及動靜結(jié)合的茶藝表演等，都是中國茶葉文化與不同的文化種類相融合的產(chǎn)物，也正是在這種融合中中國茶文化實現(xiàn)了超越與裂變，成為具有創(chuàng)新意義的文化形式。

4 對遭際的感懷

藝術(shù)形式之所以引人入勝，一個很重要的原因便是能夠引起欣賞者的共鳴。中國的音樂便是能夠引起聆聽者共鳴的藝術(shù)形式，能夠引起人類對平生遭際的懷想。陜北的信天游屬于中國典型的音樂類型，其哭腔便是音樂家對生活不如意的模仿。這種唱腔會在往上高四個音的同時，戛然而止，給人一種欲說還休的審美感受。的確，真正的音樂不是滿堂灌式的宣泄，而是對生活的升華和提高。所以在信天游的演奏中便模仿了絕望之后的希望，黑夜之前的黎明。同樣，中國茶文化也有對生平遭際的體現(xiàn)，有著對生命真切的認(rèn)知。在中國茶文學(xué)中，詩人有著都對平生遭際的獨特表達(dá)。蘇東坡的《汲江煎茶》體現(xiàn)的正是當(dāng)時作者的遭際，有著其對生活深刻的感悟。當(dāng)時蘇東坡被貶瓊州，即現(xiàn)在的海南島，處于事業(yè)的低迷期。但是蘇東坡身為樂天豁達(dá)的文學(xué)家并沒有因為環(huán)境的惡劣和事業(yè)的低潮而一蹶不振。寫詩時正值春暖花開，陽光正好，所以蘇東坡便一掃往日的孤獨和寂寞，將平生的不快和感懷都融入到煎茶之中，并以才華橫溢的筆記下所有的心事，因此成就了中國茶詩史上的名篇。中國的茶文化正是因為類似蘇東坡式的有才氣的大詩人、大文豪才使得中國茶文化魅力無限、精彩紛呈，不僅成為中國傳統(tǒng)文化的重要部分，同時也承載了中國人對平凡生活的感悟和心聲。所以不論中國茶文化還是中國音樂都體現(xiàn)出對平生遭際的抒寫，有著極大的共鳴感。在中國文化史上經(jīng)常出現(xiàn)“懷才不遇”，而茶文化和中國音樂都有對這些特殊情感的描摹，因此有著極強的感染力。

5 對人生的升華

“我國的茶藝多種多樣，傳統(tǒng)音樂也是分為多個種類。不同的種類的茶藝搭配與茶藝文化相符的傳統(tǒng)音樂就能使茶藝得到一個極大的升華。”[3]中國的茶藝和傳統(tǒng)文化有著天然的聯(lián)系，二者的結(jié)合使得茶文化實現(xiàn)了超越，同時也實現(xiàn)了對人生的升華。中國音樂抒發(fā)的是個人情感，有著對人生的升華和超越。中國古箏曲目《美女思鄉(xiāng)》通過各種古箏技巧的變換，表達(dá)出了四大美女之一的王昭君身在他鄉(xiāng)對親人的思鄉(xiāng)之情。盡管這種情感顯得哀怨而傷感，但是箏曲并未一味表現(xiàn)對家鄉(xiāng)求之不得的思念，表達(dá)的更多是思考之后的通達(dá)和領(lǐng)悟，因此，實現(xiàn)了對人生和生命的極大超越。傳統(tǒng)琵琶曲《雙聲恨》則取材于中國四大民間傳說之一的牛郎與織女的故事。眾所周知女郎與織女的故事有著典型的悲劇意蘊，代表了封建社會婚姻的不幸。二人每年只能在七月初七見面，其余都是異地而居，所以不是中國典型的大圓滿結(jié)局的故事。然而在《雙聲恨》中表現(xiàn)出的不是對愛而不見的譴責(zé)，其落腳點主要在人類對自由和幸福的憧憬上，正是由于這樣的主旨和思想使得琵琶曲《雙聲恨》擺脫了傳統(tǒng)的譴責(zé)主題，實現(xiàn)了對人生的升華和超越。與中國音樂相似，中國的茶文化同樣有對人生的超越。茶歌是流傳于鄉(xiāng)間的民間小調(diào)，是茶農(nóng)疏解壓力的重要途徑。茶歌中會加入瑣碎的生活細(xì)節(jié)，人生的獨特感悟，但是不論是感悟還是細(xì)節(jié)，都有著對人生的升華。因此茶歌不是對現(xiàn)實生活的翻版與重現(xiàn)，而是在提取生活中的本質(zhì)和精髓。所以中國茶歌有著對生活的升華，這種升華體現(xiàn)在對困難的樂觀面對，對人生的獨特表達(dá)。中國的茶農(nóng)正是在鄉(xiāng)間小調(diào)之間完成了對生命和人生的超越。由于中國茶歌屬于中國傳統(tǒng)茶文化的重要組成部分，所以茶文化便具備了超越生命和人生升華的目的，呈現(xiàn)出了獨特的文化訴求。

中國音樂和中國茶文化息息相關(guān)，有著巨大的相通點。正因為二者的相通與融合，使得二者具備相輔相成的內(nèi)在關(guān)聯(lián)性。不論是對生命的獨特感悟，還是對自然的共同關(guān)照；還是與文化、遭際以及人生的關(guān)聯(lián)，都使得中國音樂和茶文化呈現(xiàn)出巨大的文化魅力。隨著時代的發(fā)展，二者在歷史的長河中還會有不斷的相通和融合，而唯有實現(xiàn)文化之間的交流，才能實現(xiàn)中國文化的長足發(fā)展。所以無論是中國音樂還是中國茶文化，都是在文化交流的契機(jī)下實現(xiàn)的發(fā)展，因此，將中國茶文化與中國音樂進(jìn)行比較分析有著重大意義。這不僅有利于二者的長足發(fā)展，同時也為其他文化的交流和發(fā)展提供了范本，有著巨大的啟示意義。

[1]王錦.淺論中國音樂與中國文化的關(guān)系[J].考試月刊，2011(58):32-33.

[2]陶宗儀.說郛[M].上海：上海古籍出版社，1988:4252.

[3]韓晉松.中國傳統(tǒng)音樂在茶藝表演中的地位和作用[J].福建茶葉，2016(7):120-121.

南航航空大學(xué)第三批創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程培育項目“茶文化及茶藝表演”（課題編號KCPY1689）。

王銘勛（1983-），男，河南鄭州人，博士，講師，研究方向：戲劇表演與聲樂演唱。