茶文化在高校體育學生心理健康活動中的運用

李朝彬

（桂林旅游學院基礎教學部，廣西桂林 541006）

茶文化在高校體育學生心理健康活動中的運用

李朝彬

（桂林旅游學院基礎教學部，廣西桂林 541006）

現(xiàn)如今世界各國紛紛崛起，國家競爭激烈，國家文化發(fā)展程度成為評價綜合軟實力的重要因素。為了促使人們加深對中華傳統(tǒng)文化的認識，推動我國社會主義文化的繁榮發(fā)展，我國政府及領導人大力推崇文化工作的開展，倡導社會主義和諧社會價值觀的宣傳，督促各市級政府開展社會主義精神文明建設，在此基礎上達成提高我國公民思想道德素質(zhì)的目標。傳統(tǒng)文化的復興帶動茶文化的進一步發(fā)展，茶屬于大眾消費品，在本文中筆者從茶文化的興起著筆，分析茶文化對人類產(chǎn)生的影響，進而闡述茶文化在高校體育學生心理健康活動中的運用及其產(chǎn)生的影響。

茶文化；茶館文化；茶道；高校學生；心理健康

茶文化綜合儒、釋、道三家文化精神，產(chǎn)生世界聞名的茶道精神。中國自古就是禮儀之邦，茶葉的產(chǎn)生促使茶文化的形成，茶文化蘊含禮儀之理和中庸包容之大德，茶乃是尋常百姓家里也必備的一味寶。四川乃是茶文化的分支——茶館文化的繁榮之地，一整天泡一碗蓋碗茶，聽幾出川劇，看幾場變臉，有的茶館還提供棋牌供客人玩耍，可以看出四川茶館具有休閑娛樂的功能。除此以外，販賣貨品、交談生意、調(diào)解糾紛等也在茶館進行。隨著社會的快速發(fā)展，四川非常多的茶館被認定為違章建筑要求拆遷，所以出現(xiàn)了具有現(xiàn)代化特色的茶樓，其功能性質(zhì)更加完善，除了傳統(tǒng)茶館具有的功能，還增加了電腦可供客人上網(wǎng)娛樂。上檔次的茶樓設計出不同風格進行裝修，分為傳統(tǒng)型和現(xiàn)代型，在與時俱進的基礎上避免了大量老客戶的流失。綜上所述，茶文化以茶館或茶樓為載體進行衍生和進化，獨特的地域色彩賦予茶文化豐富的文化內(nèi)涵。現(xiàn)在，我國提倡素質(zhì)教育，要求全面提升學生的道德素質(zhì)，促使學生全面發(fā)展，如果將茶文化帶進高校教學過程，那么茶文化當中豐富的文化底蘊將促進學生完善為人處世以及學習方面存在的不足，使他們成為我國優(yōu)秀人才。

1 茶文化的興起

眾所周知，從古老的中國開始，我國就是茶葉的發(fā)現(xiàn)地以及原產(chǎn)地，神農(nóng)氏無意之間發(fā)現(xiàn)茶可以堪稱全世界人類進程中的一大創(chuàng)舉。兩次世界大戰(zhàn)迫使我國打開國門，走出國外，與其他國家往來，進行經(jīng)濟貿(mào)易。而茶與瓷器、絲綢并稱“三大出口物”，由此可見茶葉的貿(mào)易量不可小覷。海上絲綢之路與陸上絲綢之路的開通，幫助茶葉銷往世界各國。在此過程中，日本和韓國結合其本國風土人情和文化背景，創(chuàng)立了舉世聞名的茶道，成為除中國以外茶道精神的重要代表國家。最初茶文化在我國文化發(fā)展的背景下，結合了儒、釋、道三家精髓，成為我國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。茶文化具體體現(xiàn)為茶道精神，大師講茶必離不開講授茶道，茶藝則是茶道的直接展現(xiàn)方式。完整的茶藝展示要求茶人在此之前要沐浴祛塵，潔凈心靈；泡茶時需要焚香靜心，泡茶講究心平氣和，品茶講究平心靜氣，細細品味個中趣味，才能在茶中體驗百味人生。在品茶時一要先賞鑒茶湯顏色濃度，判斷其味道好壞；二要輕聞茶湯香氣，喚醒味蕾；最后快啄一口茶湯，細細品味，體驗余味醇香，好的茶湯入口以后必定唇齒留香，余味無窮。每一種茶葉其生長地理位置和所需氣候因素雖大同小異，但還是存在著不同。出品茶葉自身性質(zhì)不一樣，因此，泡茶的流程也有所區(qū)別，茶具和泡茶所用水的水質(zhì)以及溫度尤其重要。

2 茶文化對人類產(chǎn)生的影響

茶文化自身蘊含著豐富的文化知識和歷史底蘊，學習茶道以及了解茶文化對人們具有非常重要的作用。在生活的方面都會接觸到茶，去飯店吃飯，服務員首先會為客人倒上一杯熱茶；去其他公司談合作，公司的人員也會為客戶奉上一杯熱茶；在家里，給長輩問安也是畢恭畢敬奉上一杯熱茶，以此表達晚輩的敬意。茶是世界上除水以外的第二大飲品，由此可見茶的地位，茶文化對人類產(chǎn)生的影響特別多，具體如下：

2.1 修身養(yǎng)性，陶冶情操

上文中提到泡茶時需要心平氣和、平心靜氣，在優(yōu)美雅靜的環(huán)境中泡茶、沏茶、品茶都是一種至上美的享受。古人常焚香泡茶，身旁還伴有一名樂師彈琴奏樂。在現(xiàn)代社會，茶人泡茶時也需要整衣潔面，并且茶人自身需要掌握豐富的茶知識，掌握不同茶的沖泡流程以及注意泡茶時的重點注意事項，對茶人個人本身的文化知識掌握水平有了更高的要求。這樣才可讓喝茶人從環(huán)境、泡茶流程以及茶的味道中感悟人生，陶冶個人情操，從而達到修身養(yǎng)性的效果。

2.2 以茶會友，增進感情

古人常以茶會友，借此機會交流平時讀書感悟心得，今人亦是如此，在社會繁華的一角，逃離喧嘩的中心，約上三五好友，一起到茶館或茶樓喝一次茶，憶往昔的同時可以促進朋友之間的交流，增進感情，彌補疏遠時光的漏洞。在這個利益至上的社會里，以茶會友不失為增進朋友、家人、師生、同學之間感情的最好途徑。平時每個人都陷在快節(jié)奏生活旋渦中無法自拔，繁忙于學習、工作以及各自的家庭，抽時間與朋友小聚以茶為飲，也是放松身心的好辦法。

2.3 以茶育人，學習傳統(tǒng)文化

現(xiàn)如今很多的孩子都是家庭里的獨生子，全家的希望都集中在一個人的身上，教育本身就是一個社會熱點，家庭對他們的重視尤其重要。現(xiàn)在許多孩子從少兒時期就開始參加茶藝培訓，接收優(yōu)秀傳統(tǒng)文化熏陶，從茶藝當中學習茶文化以及中國自古以來就倡導的禮儀之美。目前許多孩子都以自我為中心，開展茶藝培訓活動可以讓孩子學會分享，從奉茶的禮儀當中學會尊敬長輩，尊重他人。

2.4 豐富人們精神文化生活

茶文化當中包含許多其他的重要組成部分，人們學習識茶、泡茶、沏茶、品茶，從中獲得樂趣和知識。現(xiàn)在很多企業(yè)公司都會定期開展茶文化活動，目的在于提升人們的生活品味，豐富人們的精神生活。

3 茶文化對高校體育學生心理健康活動的影響

3.1 端正學生學習態(tài)度，培養(yǎng)健全價值觀

高校體育學生每天都要經(jīng)歷嚴苛的訓練，運動訓練強度大，學生往往容易忽略文化知識的學習。茶文化課程的開展可以使高校學生修身養(yǎng)性，全心全意投入到學習當中，進而培養(yǎng)高校學生健全的價值觀。各高校可以茶文化課程為載體，加強對高校體育學生的心理疏導和強化。

3.2 提高學生整體文化素養(yǎng)

茶樹對生長環(huán)境各方面的條件都特別嚴苛，尤其是土壤酸堿度、溫度、水分以及土壤的質(zhì)地等，并且茶葉的采摘條件也需要嚴格控制。讓高校體育學生學習茶葉的生長于采摘利于培養(yǎng)學生勇于克服困難的寶貴精神。茶道以及茶文化當中蘊含的謙虛做人、寬容大度的寶貴品質(zhì)利于學生完善個人本身存在的一些問題，同時其蘊含的豐富知識可以讓學生開拓眼界、增長見識、拓寬知識面，利于提高高校體育學生的整體文化素養(yǎng)。高校學生三觀處在完善階段，參加茶文化熏陶活動，可以幫助高校學生樹立正確的三觀。茶文化是我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分，一起學習泡茶，一起品茶，培養(yǎng)學生團結友愛精神，加深同學之間的友誼。

4 結語

茶文化在人們?nèi)粘Ｉ钪姓紦?jù)著非常重要的地位，其內(nèi)涵的豐富性使得其在各行各業(yè)都扮演著不可或缺的角色。面對我國高校教育的現(xiàn)狀，高校教育過于注重科學文化知識的學習，極少的關注學生的思想文化素養(yǎng)，引進茶文化課程有利于培養(yǎng)學生的“茶道”精神，學會與他人分享，以茶道精神作為自己將來前進的指標。近年來，高校學生心理健康問題在社會中引起了廣泛關注，由于學習的壓力以及家長施加的壓力，學生形成了焦慮、自卑、暴躁的心理問題，由于教師以及家長的監(jiān)督乏力，因此高校學生抑郁癥群體指數(shù)不斷上升，并且高校學生自殺死亡率也在不斷攀升。學校應開展相關心理活動課程，將“茶道”精神運用于其中，在修身的同時也可以養(yǎng)性，學會包容，多方面培養(yǎng)學生，使其全面發(fā)展。

[1]伍萍,宋麗,丁以壽.中國茶文化教育和人才培養(yǎng)初探[J].農(nóng)業(yè)考古,2006,(5):30-34.

[2]吳魯平.中國當代大學生問題報告[M].南京:江蘇人民出版社,20 03.

[3]張忠良,毛先劼.中國世界茶文化[M].北京:時事出版社,2006.264-267.

[4]楊靖.當代大學生心理健康教育存在的問題及對策淺析[J].經(jīng)濟與社會發(fā)展，2011（2）：144-147.

[5]萬雅靜，吳東方，王星.大學生心理健康教育存在的問題與應對策略[J].中國成人教育，2008（9）：44-45.

[6]黃曉琴,張麗霞,向勤锃.試論《茶文化學》課程對大學生人文素質(zhì)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)[J].中國茶葉加工.2010(01).

2017年度桂林旅游學院人才培養(yǎng)質(zhì)量建設改革項目，項目名稱：應用型本科院校特色體育校本課程構建。

李朝彬（1979-），男，廣西玉林人，碩士，講師，研究方向：體育教育訓練學。