基于茶文化的遠程教育平臺及資源建設研究

黃 河

（廣西廣播電視大學，廣西南寧 530022）

基于茶文化的遠程教育平臺及資源建設研究

黃 河

（廣西廣播電視大學，廣西南寧 530022）

祖國茶文化乃民族優秀文化之代表。她以茶為媒、以茶為載體，傳承與傳播著華夏文明，其涵蓋著豐富的物質與精神文化，經歷了幾千年的歲月洗禮茶文化的內涵及展示形式正逐步的拓展、延伸，漸漸的趨向于多方面的創新與發展。新時代的茶文化溶入更多的現代科技、文化的菁華，使茶文化的價值愈加凸顯。新時代茶文化在傳播方式，方法上正朝著大型、現代、社會、網絡與全球化的趨勢前行，其內涵漸漸豐滿，為世人驚詫、影響很大。基于茶文化的遠程教育平臺及資源建設在祖國茶文化的傳播事業中的作用非凡，意義巨大。故，本文將茶文化的遠程教育平臺及資源建設問題展開探索研究，希冀為祖國茶文化的繼承與傳播事業盡一點綿薄之力。

茶文化；遠程教育；資源建設；探索

1 遠程教育對茶文化傳播的優勢所在

基于網絡信息傳播具有的最先進、最迅速、最綜合、可互動、具有多樣性與超時空等特性，屬于傳播信息工具上的里程碑的巨大優勢。以及網絡傳媒信息豐富性的特質。使祖國茶文化傳播事業走進春天里。網絡信息可以以數字形式存在可以用文本、圖片、影像以及聲音互相傳遞。故，現代化的網絡傳媒可足夠為茶文化的傳播事業帶來了絕佳的機遇。網絡傳媒是現代文化信息最先進的傳播、傳送工具與載體，祖國茶文化是人民在長期的勞動生產活動、社會踐行活動以及各種審美活動中逐漸不斷創新發展起來的，乃華夏民族優秀文化的重要成分。茶文化是茶發現、發掘、成長、壯大進程中關于物質與精神財富的全部，其涵蓋了物態與行為、制度與精神文化等諸多內容。茶文化是人類在進行茶葉栽植、生產、加工、運輸、保管、銷售、工具制造、營養成份探究、藥物價值及療效研究以及人類在進行茶葉生產與消費過程中約定成俗的或以制度約束的社會行為規范，如：歷朝歷代統治階級對茶葉生產、銷售、管理等活動所制定的律法與制度、價值觀點、審美方式、思維形式飲茶禮儀和關于茶的文獻、文學、藝術作品以及關于茶德等關聯茶的精神追求。祖國茶文化是民族文化的優秀部分，其內涵著祖國文化的母體本質特征，通過它完全可以反應出中華文化博大精深和精神的穿透力以及她所包容性，把我民族特有思想方式、行為準則、審美觀點、生活態度、文化與價值取向、人生觀、世界觀等人文精神、道德精神以茶文化形態傳播出去。遠程教育對茶文化傳播的優勢在于它可以充分利用電子郵件、網絡互動技術及視頻技術，對茶葉行業的業內給予各種教育、培訓，通過網絡遠程教育與網站鏈接功能使人們迅速、準確、簡單地獲取茶文化的信息、知識、以及學到有關茶葉栽培、加工、銷售、享受等各種科學知識與踐行經驗。遠程教育對茶文化的知識傳遞具有不可或缺的巨大動能，是助力茶文化傳播的加速器，遠程教育對茶文化傳播可以起到推波助瀾的功效。

2 遠程教育平臺弘揚祖國茶文化的措施所在

遠程教育平臺對弘揚祖國茶文化尤其在構建和諧社會的歷程中作用巨大，因此，茶文化的遠程教育平臺及資源建設就凸顯其重要性。

2.1 開拓新的陣地

茶文化的遠程教育平臺及資源建設是弘揚茶文化的關鍵所在，遠程教育平臺及資源建設不能只放眼幾個關于茶文化傳播的網站或平臺，應將宣傳的范疇普及并拓展到整個互聯網上。可以以推廣普及茶葉的基本知識，弘揚祖國茶元素、茶文化，探討茶葉栽培、管理、加工、銷售、推廣、應用以及發展茶文化的科學普及、振興地方或區域的茶葉經濟”為主旨。利用政府職能以及社團、企業與個人等諸多社會的力量，全面締造富含中華文明特色的茶文化網絡平臺系統，使其為精神文明建設與社會主義經濟發展服務的舞臺。囿于祖國茶文化的內涵極為豐滿，其涵蓋和關聯的學科與行業，故而，在茶文化網絡平臺的構建中，可以充分發揮由政府或大型茶葉生產、營銷企業主辦的綜合性網站的資源優勢，以及由茶葉研發單位或茶葉經營、茶葉種植協會主辦的具有專業性強、人力資源豐富網站系統或者茶館酒樓建設的茶藝旅游休閑網站平臺與遠程教育平臺做網絡連接。可以設置一些重要欄目如關于“茶文化的歷史發展與現狀”內容的、“有關茶文化與養生保健內容”以及關于“茶文化答疑解難”等問題或者設置、“茶與經濟、“茶文化與旅游”“茶文化論壇”等主題欄目，將重要的茶文化的信息內容展示給公眾面前。需要注意的要對茶文化的遠程教育平臺進行科學、嚴格的管理，實行在開放中管理，在管理中開放的原則，對不同的人群的予以互動交流。要建立具有規模的信息服務系統，向公眾提供免費或有償的聯機檢索服務、通過電子郵件、視頻互動功能使茶文化遠程教育成為宣傳足夠文化的主戰場。

2.2 加強遠程教育的人才培養

茶文化遠程教育工作部門要不遺余力的努力培養一支技術能力強、專業知識精、責任心到位、有政治素養、有擔當意識的網上傳播隊伍。要加強網站的版面美化設計、用精美文字、優美的圖片、新鮮的茶文化內容吸引關注，引來聽眾、招攬讀者，努力打造具有可讀性、可聽性、可看性且茶文化新鮮資料完善的遠程教育平臺。可針對不同文化水平、不同地域的受眾的特點，充分利用遠程教育平臺的聲音、圖象等功能展現作用，全力開展關于茶文化的傳承、傳播等活動。尤其是茶文化遠程教育工作部門本身要進一步提高自我能力綜合素質。加強自身業務能力的培養，緊跟時代發展律動脈搏，不忘初心、與時俱進。轉變遠程教育管理的舊觀念，及時地了解掌握更多的茶文化的新知識、新技術、新技能的培訓工作，并針對不同的遠程教育網絡模式站點，實施不同的管理方式要加強對茶文化遠程教育綜合服務平臺考核管理，整合遠程教育教學資源、為茶農的生產、銷售科學導航，為茶農拓展更多的增收致富渠道、出主意開良方。

3 遠程教育應廣泛推廣安溪模式

掌握并運用相關的茶的知識技能。才能更好地開展茶文化的傳播推廣。國內茶業從業人員在茶的種植、管理、加工、銷售等方面能力不足，這樣，嚴重制約了許多茶區經濟的發展、致富速度提升，以及對茶文化傳播信心，這就迫切要求從從事茶業的人員，急需得到有關茶葉的各種文化知識的授課教育。傳統的茶知識的教育模式囿于受時間、地點、模式教學力量的局限在便捷、經濟等方面都受到了越來越多的約束。而遠程教育平臺系統其巨大資源優勢、速度優勢、人才與技術優勢足以擔當其重任。據媒體報道安溪縣遠程教育管理部門，為提升遠程教育培訓效果，給茶農‘充電的機會”，利用遠程教育開設“茶業之窗”、茶葉工藝、茶文化等欄目窗口，精心制作《空調茶做青技術》等實用茶葉教學課件100多部。還經常從茶葉學校、茶業企業、茶葉合作社中選出茶葉專家、講師、技術人才、制茶能手成立“茶業技術大篷車”，利用農閑時間深入茶葉主產鎮、村，茶葉銷售集中地等，在村頭田間舉辦培訓班，深入田間現場問診，指導群眾適時開展茶園間管理。不僅提高了茶農的生產積極性，還幫助全縣茶農增加茶葉銷售收入一千多萬元。受到了當地群眾的交口稱贊。安溪縣遠程教育平臺實施的管理模式值得推廣。而利用遠程教育平臺來強化茶文化的教育，也是中國茶文化快速傳播的必經之路。遠程教育平臺給茶文化傳播事業帶來美好的的發展前景。

4 結語

實施遠程教育對茶文化宣傳，及時提供更多的茶文化培訓，才能方便茶文化愛好者跨時空的培訓學習。作為遠程教育管理平臺的管理部門要加快茶文化的資源建設，高度重視茶文化的引領和導航作用，積極舉辦各種茶文化的學術交流，渲染鄉土茶文化。借鑒各地遠程教育平臺的好的做法和經驗，理清茶文化教育傳播的思路，摸清茶文化發展律動脈搏，找準問題，明確重點，創新遠程教育平臺資源的新模式，才能使茶文化遠程教育平臺及資源建設走上可持續發展之路。

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廣西高等教育本科教學改革工程重點項目：遠程教育環境中翻轉課堂教學模式的創新研究與實踐（2015JGZ171）

黃 河（1976-），男，廣東順德人，碩士，副研究員，研究方向：遠程教育及現代教育技術。