茶文化在休閑觀光茶園建筑設計中的表達

齊 琳

（無錫商業職業技術學院，江蘇無錫 214151）

茶文化在休閑觀光茶園建筑設計中的表達

齊 琳

（無錫商業職業技術學院，江蘇無錫 214151）

在旅游休閑觀光茶園建筑里，想象鮮明與豐富這是其設計一大特征。這種藝術形式的意象不但數量極多，而且也是非常獨特的。一言兩語很將休閑觀光茶園建筑設計特點很好概括。眾所周知，觀光茶園既需要滿足人們的觀光物質功能，也要達到人們茶文化精神感受的要求，唯有達到這兩方面要求，才能得到人們普遍的青睞和認可。基于此，本文首先分析了茶文化的發展歷程，然后研究了茶文化影響以及價值，最后提出了休閑觀光茶園建筑設計的特點與方法，希望能夠促進我國茶園休閑觀光建筑的發展。

茶文化；休閑觀光茶園；建筑設計

我國很多地區的茶園區憑借自身的地理和產地優勢，打造出了別具特色的茶品牌，很多地方都建起集飲茶、旅游于一體的休閑觀光茶園，使游客來到茶園后既能夠茗茶，也可以欣賞到美景，同時還能夠親自參與到采茶和炒茶中，品嘗自身的勞動果實。雖然在近些年來我國休閑觀光茶園建筑非常多，發展迅猛，但結合實際情況來講，其在建筑設計所表達茶文化還有待于深入挖掘和融合。因此，本文淺談了在休閑觀光茶園建筑設計中茶文化的有效表達。

1 茶文化的發展歷程

茶文化的發源地是我國，通過上千年的發展，當前世界各個國家都有飲茶的習慣。茶文化定義廣，不同的學者從各個角度入手都會得出不同的含義。有的學者將茶文化定義為：在發展社會歷史中，人類所創造的與茶相關物質以及精神財富總和。還有一種解釋就是，茶文化就是與飲茶以及泡茶相關的詩詞，這是我們社會公眾對茶文化的理解。本文以當前人們對待事物的角度上入手，對茶文化重新定義，也就是人類在科學與信息技術手段下，借助這一手段對茶文化深入挖掘。挖掘茶文化定義后可以得知，茶文化具有文化與物質兩層含義。文化要素指在歷史的發展傳承下的茶具、茶藝以及茶道等，作為與人們生活密切相關的特色文化載體而日益受到人們重視。物質要素包括制作茶葉、茶食、工藝流程等等。

2 茶文化為人們生活帶來的影響

我國作為最早發源茶文化之地，對我國藝術、風俗、文學等形成都起著潛移默化的影響。茶文化在我國傳統文化中扮演著重要角色，茶文化中的傳播融合了佛家和儒家的理論精髓，也豐富了我國文化底蘊，為營造現代城市古韻奠定了堅實基礎。同時，也凝聚了我國傳統文化，為塑造我國文化形象打下了良好基礎，為傳承文化脈絡帶來了更多、更大的動力。茶文化對我國藝術領域大力的拓展，藝術家才會有更多的時間以及精力深入探討和研究茶形象以及茶內涵，創作的畫作以及詩詞等才會豐富多彩，留下了大量的優秀畫作，供我們后人欣賞。在茶文化的日益發展下，我國傳統建筑的形象以及風格也有著很大轉變，佛教以及禪宗建筑就是在這樣的形勢下誕生的，建筑的布局以人們感悟和滲透茶元素為設計，體現出一種淡薄名利、追求樸素生活的態度，這也與飲茶帶來人們的心靈感受相符。另外，茶園休閑觀光旅游也在時刻的向人們傳遞茶園時代的魅力，茶園景色優美，有著濃厚的自然氣息。常言說，好茶來自深山中，茶園深藏于老林與山谷間，附近有著濃密的綠樹，風清鳥鳴，別有一番秀麗的風采。而這也是我們現代人們生活中所缺少的，回歸于大自然，與大自然和諧共處這是我們共同的愿景，而休閑觀光茶園建筑設計正好給了我們親近大自然的機會。

3 分析休閑觀光茶園建筑特征

3.1 注重個性化的設計

休閑觀光茶園中提出茶園建筑是某個瞬間人們的感性與理性思維的結合體，茶園建筑背后更多的是人們情感，它與人們洞察宇宙、體驗社會生活有著很大關系，所以在每個時期茶園建筑作品特征都是不同的。在茶園建筑中，休閑觀光茶園帶給人們的體驗和感受都是不同的，茶園建筑更多的是在意象中體現對生活以及社會的思考，形成了獨具特色的休閑觀光茶園意象。

3.2 體現了多種表現手法

休閑觀光茶園注重和諧，并且也注重獨立。茶園建筑中的休閑觀光茶園具備濃厚的象征色彩，具有內涵性以及多義性。休閑觀光茶園大力融合了景色、理念，二者之間互相引發，渾然天成，休閑觀光園將對社會、歷史、人生的利用意象，體現含義深厚的哲理。我國藝術家經常詩化生活，在自然事物以及景物中融入自我的情感以及志向，物和情在彼此之間滲透。對于創作的茶園建筑也是這樣，茶園建筑對宗教、人們、自然等感性思考要比理性思考對一些，簡單來講，人們更喜歡含蓄地表達意象，由淺入深、逐層漸進，因此藝術作品中含有的意象所包括的意蘊值得讀者深程度挖掘和研究。

3.3 創作的自然性

茶園建筑作品普遍特征就是可以從身邊的事情與物體中提煉意義。當前，雖然我國休閑觀光茶園擴展人們日常生活的各方面，但是藝術作品里的創作意象還是有些做作。其實藝術作品中也包括我們日常生活中的尋常事物，不管是雅物，還是一些俗物俗人，人們生活中的各方面都被人們隨心所欲的融入到藝術品中，進而使藝術品喚發出新意，體現出休閑觀光園有著一種淡淡的素雅之美。茶園建筑所能夠體現的經驗以及范圍并不是很多，其中包含的文化內容多源自我們生活、經歷、大腦等，也就是茶園建筑意象就是我們人類的所感和所觀。

4 旅游中休閑觀光茶園的建筑設計的創作方式

4.1 準確把握模糊與清晰的定位

應用休閑觀光茶園并不是對事物外觀簡單的處理，而是在創作者自我審美藝術體驗下，選擇和創造休閑觀光茶園，因此，并沒有表達清楚休閑觀光茶園的意象。所以休閑觀光茶園意象并沒有描述明確的色香以及神色。茶園建筑善于對待事物多方面的考察和思考，所以休閑觀光茶園一般具有可感以及可觀的特征。如：大多數茶園建筑作品中都含有很多植物體裁，也沒有仔細分類花草標本，標本下都列出了清楚的植物學名以及綱目歸屬，在眾多茶園建筑作品里，每個鮮花意象的意態都是不同的，玫瑰代表獨立堅強，百合代表純潔傲人等等。

4.2 藝術創作手法融合飽滿的設計思想

我國藝術創作以思想性深刻廣為人知。通過調查研究發現，我國很多古代詩人不但是一名文學家，而且也是一名思想家，他的詩不管是描寫類型的，還是抒情類型的，都隱含著他自身對人生的感悟。休閑觀光茶園善于揭示出我們日常生活中細小事物中蘊藏的哲理，總是對周圍的世界細心觀察以及思考，有著對人生獨特的感悟，并在詩歌中體現出來。這種創作理念注重將情感與思想有效融合，創作者應擁有著超凡的想象力。他們的藝術眼光是整體的，并不是分散的，人們常常不會觀察熟悉的事物，但往往這些熟悉的事物才能激發起藝術家們的創作靈感，于是他們就用這種深邃的、簡練的手法體現出獨一無二的見解，引發起人們之間的共鳴，使人們體驗和感受到這種見解確實準確、合理，但卻意識到生活中存在的美。并且這種理念經常被感知，由于它們以色彩濃、觸感強的形象存在人們的生活中。

5 結語

從上面的分析中可見，與其他藝術對比而言，旅游觀光中的茶園建筑設計內涵與意象更為多彩，設計手法的不同營造出形式多樣的作品。當然，茶園建設設計既然是一種藝術作品，就應該與我國文化與自然環境相融，這樣才能充分發揮自身內涵，受到更多的人關注和欣賞。可見，無論是現在還是將來，在設計休閑觀光茶園建筑中，都需要注重表達茶文化，讓我國更多人們認識到茶文化，并更積極地宣傳和推廣茶文化，進而促進我國茶文化的發展。

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齊 琳（1979-），女，黑龍江哈爾濱人，碩士，講師，研究方向：酒店管理、茶文化。