茶藝表演過程中背景音樂的合理化選擇策略

孫惠麗

（鄭州工程技術學院音樂舞蹈學院，河南鄭州 450000）

茶藝表演過程中背景音樂的合理化選擇策略

孫惠麗

（鄭州工程技術學院音樂舞蹈學院，河南鄭州 450000）

茶藝表演是一種文化形態，也是一種綜合性的舞臺表演藝術，其立足于茶道精神與傳統美學之上，將繪畫、音樂、服裝等多種藝術形式融于一體而形成創造性的藝術活動。其中背景音樂對于營造出虛實相生、情景交融的飲茶意境，誘發品茶者的情感體驗，感悟茶中蘊藏的文化內涵、審美價值具有重要的作用。因此本文重點分析茶藝表演中的背景音樂，首先概述了茶藝表演發展及內涵，確立了茶藝表演主題決定茶藝展示與綜合性藝術表現，進而決定了茶藝表演的類型。其次分析了三種主要的茶藝表演類型，根據其主題來選擇不同的背景音樂，進而對茶藝表演背景音樂選擇提供理論支持。

茶藝表演；背景音樂；合理化選擇；策略

自神農嘗百草發現茶葉之后，經過幾千年的發展，茶不僅成為了全世界的飲品，而且其與不同文化融合后，構建了各國不同的茶文化，其中以中國茶文化最為典型。中國不僅形成了博大精深的茶文化，而且將文學、音樂、書法、繪畫、禮儀、服裝等藝術形式融入茶葉泡飲過程，進而創造出別具特色的綜合性表演藝術——茶藝表演。近些年，隨著社會進步與生活水平的提升，一方面為人們提供了豐富的物質文化，另一方面生活的壓力、社會的快節奏導致人們精神的匱乏，在悠閑之余人們渴望放松身心，追求一種具有文化意境的娛樂方式。

在社會需求的推動下，茶藝表演備受人們的關注，各種類型的茶藝表演再次繁榮，也造就了學者們研究的熱潮。當前關于茶藝表演背景音樂研究比較多。但從文章內容來看，大多數都集中于不同茶葉類型（紅茶、綠茶等）而選擇不同的音樂，這一方式雖然可行，但筆者認為茶葉種類僅是背景音樂選擇的參考因素，其并沒有抓住茶藝表演的本質。因此本文首先概述了茶藝表演發展及內涵，了解其形成與內容后，發展主題是茶藝表演的核心，因此認為應該根據茶藝表演的主題來選擇合適的背景音樂。

1 茶藝表演的概述

從本質上講，茶藝表演是一種文化形態，其是隨著茶葉與文化不斷發展、豐富而逐漸結合的產物。古代社會的進步推動茶與文化的繁榮，我們都之道茶萌芽于晉、形成于唐、成熟于宋、發展于明清、興盛于今；而這幾個朝代也正是傳統文化的發展期。魏晉玄學、清談之風興盛，客觀上促進茶與文化的融合，魏晉名士崇尚精神自由、放蕩不羈，他們寄情于山水之中飲茶作詩，品茶論足，促進了茶藝的產生，后代在此基礎上又融入了繪畫、音樂、文學等等藝術形式，推動了茶藝表演的產生。

茶藝表演真正形成于唐代，陸羽撰寫我國第一部全面的介紹茶葉的著作——《茶經》，詳細記載了茶葉種植、生產以及煮茶、沖泡等茶藝活動過程，并蘊藏著深刻的茶道精神與茶美學思想，影響了同時代封演的思想，其在《封氏聞見記·飲茶》概述了茶藝表演要素：解說詞、表演程式、表演服，這是我國最早的直接描述茶藝表演的形式：“常伯熊身穿黃披衫，頭戴烏紗帽，在使用茶具表演過程中，還對各個表演程式作解說，令眾人刮目相看[1]。

而后隨著宋元明清文學藝術的發展，更多的藝術形式融于茶的泡飲過程中，進而形成當今我們看到的茶藝表演。當代完整的茶藝表演是由主題、茶藝展示、綜合藝術表現構成。主題是茶藝表演的核心，有了明確而新穎的主題才能進行結構設置、形象塑造等以及安排音樂、茶服、道具等等表演形式。茶藝展示是茶藝表演的靈魂，圍繞主題選擇不同的茶葉、不同的沖泡的手法與程式。綜合藝術表現是茶藝表演重要內容，更是其藝術性、審美性的體現，其包括茶席、場景、禮儀、身形手法、服裝、音樂、文學、書法、繪畫等等方方面面內容[2]。

了解了茶藝表演的形式與內容之后，下文將著重分析其背景音樂的選擇，我們應該如何選擇合適的音樂，而營造出不同的飲茶意境呢？筆者認為應該根據根茶藝表演主題來選擇背景音樂，下文將予以詳細闡釋。

2 茶藝表演中背景音樂的選擇

背景音樂是茶藝表演的重要內容，其必須要與茶藝動作節奏相契合，并能完美融入其中，達到聲形并融，完美地呈現出茶藝的美學內涵。我國是個多民族的國家，各個民族都自己民俗習慣，形成了各自不同飲茶方式，加之我國茶葉種類繁多，因而茶藝表演就有了不同的類別，學者們依據其題材、內容的不同，將其分為仿古、民族民俗、宗教、外國和創意等五種。本文主要以仿古茶藝、創意茶藝以及民族民俗為類型闡釋其背景音樂的選擇。

2.1 仿古茶藝表演

仿古茶藝，顧名思義就是與歷史文化為素材，重新提煉歷史文化故事，用藝術的形式表現出來，因此無論是“雍容華貴”的宮廷貴族茶藝；還是“寧靜致遠”的文人士大夫茶藝都適合民族民間音樂，以古典名曲為主，古箏、古琴、笛子、琵琶等民間器樂演奏為主。當代仿古茶藝表演更多傾向于文人雅士的茶藝展示，注重品茶時的幽雅意境，講究茶具的精巧等以此來展現文人之雅趣，修身養性之真趣。中國傳統文化追求“天人合一”的精神意境，崇尚人與自然的和諧交融的審美理想，其也成為民族音樂與茶文化追求的思想境界。因此，無論是描寫山水之美、月色之景、鳥獸之聲，還是傾訴思念之情的古典音樂，如《春江花月夜》、《關山月》、《彩去追月》、《陽關三疊》《高山流水》、《平湖秋月》、《空山鳥語》、《鷓鴣飛》等等，其悠揚婉轉的旋律將自然風光的幽靜雅致、淡泊悠遠的意境通過詩情畫意的藝術形式展現出來，升華了泡茶過程的審美意境。這些古曲音樂均適合于仿古茶藝表演，將自然之美與茶藝之美完美交融，賦予其深厚的文化底蘊與審美情操，讓觀賞者更加深刻地感受茶藝的境界。

2.2 創意茶藝表演

茶藝表演是一種文化現象，更是一種藝術創造活動，其在不同的歷史階段不斷地被深化，并以更新的形式與內容符合時代的新需求[3]。創意茶藝表演就是在當代大眾審美語境中創造出的新的茶藝類型，全國各地也在積極舉辦創意茶藝表演的比賽，如福建藝術職業學院首屆創意茶藝表演比賽中出現了很多優秀的創意茶藝，如《茗香繞厝里》、《情沁巖韻》、《竹映七星》等等。

《茗香繞厝里》以茶香四溢、表現鄉村生活田園生活為主題，紅茶香氣醇厚濃郁、樸實無華且韻味悠長，因此選用了安溪大紅袍壺泡法來展現茶香的韻味與淳樸，將其表演場景布置成農家小院的形式，切合了紅茶純樸；其背景音樂選擇了體現鄉村自然風光的音樂，前奏以鳥鳴聲與陶笛聲相互呼應，加之空靈效果的和聲背景，營造出農村清新、自然的生活氣息。又如《情沁巖韻》取材于紅樓夢中金陵十二釵之探春為挽救賈府破敗故事為主題，探春為拯救賈府決定遠嫁和番，臨行前在碼頭沏茶告別親人的場景，表演者選用以鋼琴與洞簫為主的音樂，用洞簫音質渲染離別時的傷感，用鋼琴音質表現探春剛烈的性格以及面對不可知的生活，從容不迫的心態。可見，背景音樂的選擇對于茶藝表演主題的渲染十分重要。

2.3 民族民俗茶藝表演

民族民俗茶藝也是當前比較流行的表演形式，其是以我國各民族的飲茶習慣為主要內容的藝術化表現形式，如少數民族的白族三道茶、納西族龍虎斗茶、回族罐罐茶、蒙古咸奶茶等等，其對服裝、茶具、音樂等都有特別的要求，必須要適合各民族的民俗習慣與文化審美。

如云南普洱茶茶藝表演中應選擇茶馬古道音樂如古箏曲《鐵馬吟》，輕快舒緩的旋律歌頌茶馬古道沿途的自然風景，同時也極具云南地域文化特色，更加契合普洱茶文化內涵，又如藏族油酥茶藝表演背景音樂應該選擇藏族民間音樂如愛情歌、風俗歌、頌經調等等，此外還可以選擇宗教音樂如《萬物生》、《陀羅尼》等，讓欣賞者在賞茶藝、飲茶之余感悟佛教文化[4]。

3 結論

茶藝表演伴隨著社會經濟的發展，茶文化不斷深化而逐漸形成的一種綜合性的藝術表演形式，其中背景音樂是茶藝表演的重要內容，具有營造虛實相生情境、品茶者的情感體驗，陶冶飲茶者審美情操，感悟茶文化內涵等作用。基于此，本文首先概述了茶藝表演內涵，從歷史發展角度加深對茶藝表演文化形式的理解，其次根據茶藝表演的主題要素，分別論述不同茶藝表演類型背景音樂的選擇，以此來提高茶藝表演的文化內涵。

[1](唐）封演.封氏聞見記·飲茶 [M]，趙貞信,校注.北京：中華書局,2005.

[2]陳力群,郭威.茶藝表演闡微[J].藝苑,2014(2):47-50.

[3]周文棠.茶道 [M].杭州：浙江大學出版社，2003：67.

[4]秦笑笑,張琳.背景音樂在現代茶藝表演中的滲透與熏陶[J].福建茶葉,2016,38(6):135-136.

孫惠麗（1981-），女，河南新鄭人，白俄羅斯文化藝術大學藝術碩士，講師，從事聲樂藝術，影視音樂藝術，奧爾夫音樂教育研究。