從菜鳥到大師的距離

張一楠

我有一位朋友，他的文化程度不高，初中都沒有念完，但是在全中國做拉面是第一名。連續(xù)三年做拉面，連續(xù)三年第一名，年薪一百多萬元。

在聊天時(shí)，他曾經(jīng)非常自信地告訴我們：我敢保證全世界沒有一個(gè)年輕人在十六七歲像我一樣脫光衣服在家里練做拉面。

后來有人問他：你的拉面是全國第一名，那么多人喜歡吃，你到底用什么和面？他每次都平淡地告訴別人：我是用汗水和面。

他每天練習(xí)做拉面，就一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，就是看有沒有練出汗來。如果沒有練出汗來，就絕不會(huì)停止。每天練出汗來以后，再穿上內(nèi)衣，穿上襯衣，穿上西裝。

他現(xiàn)在穿著西裝做拉面，可以做到不讓面粉沾在西裝和領(lǐng)帶上，一個(gè)白點(diǎn)都沒有。他從16歲開始，天天練習(xí)做拉面，風(fēng)雨無阻，從不間斷，結(jié)果就這樣練成了全國第一名。

其實(shí)，世間所有的行業(yè)里都沒有大師，大師也曾經(jīng)是弱小的菜鳥，但是經(jīng)過千萬次的練習(xí)，千萬次的修正，千萬次的反思和自我超越，他將普通人遠(yuǎn)遠(yuǎn)甩在了他視線之外的遠(yuǎn)方，他就成了大師。我想告訴大家一個(gè)驚天的秘密，從菜鳥到大師的距離，就是練習(xí)。