工匠精神升華山東制造

王芳

近年來，山東省傳承弘揚工匠精神，推進制造業轉型升級和供給側結構性改革，在打造中國制造“山東版”方面取得了積極進展和顯著成效。

剛剛過去的一年，“工匠精神”成為街頭巷尾的高頻詞。特別是在中國經濟新常態和供給側結構性改革的背景之下，“中國制造”正在向“中國智造”強力邁進的今天，工匠精神逐漸升華為中國制造之魂。2016年11月28日至12月2日，“工匠精神 山東制造——‘開放的山東全媒體采訪活動”舉行。來自國內外媒體、邊境外宣期刊的記者們來到古代工匠鼻祖魯班的故鄉——齊魯大地，先后赴濟南、淄博、東營、威海、煙臺五市的有關企業和園區進行集中采訪，探尋工匠精神的內涵。

2016年3月5日，工匠精神首次出現在政府工作報告中。報告寫道，“鼓勵企業開展個性化定制、柔性化生產，培育精益求精的工匠精神，增品種、提品質、創品牌。”

“山東作為中華文明發祥地，工匠精神源遠流長，自古以來能工巧匠輩出，魯班就是杰出代表人物之一。”山東省委宣傳部副部長王世農在采訪活動啟動儀式上說。近年來，山東省傳承弘揚工匠精神，推進制造業轉型升級和供給側結構性改革，在打造中國制造“山東版”方面取得了積極進展和顯著成效。

打造中國制造“山東版”

2015年5月，國務院正式印發《中國制造2025》，部署全面推進實施制造強國戰略，培育有中國特色的制造文化，實現制造業由大變強的歷史跨越。2016年4月，《〈中國制造2025〉山東省行動綱要》出臺，提出要積極打造中國制造“山東版”。到2025年，全省制造業整體素質和綜合水平大幅提升，基本實現制造業強省目標。

“制造業是山東省的支柱產業，在全國制造業中占有重要地位。經過改革開放以來的發展，山東已形成基礎雄厚、門類齊全的制造業體系，成為山東國民經濟的重要支撐。”山東省經濟和信息化委員會副主任李莎告訴記者。

公開數據顯示，2016年1月至10月，山東省規模以上工業增加值增長7.8%，高技術產業和裝備制造業增加值同比分別增長8.4%和7.3%，新能源汽車、智能電視等產品產量分別增長80.0%、72.1%，代表高端先進制造的工業機器人產量增長50.0%。

制造業是國民經濟的主體，是科技創新的主戰場，是立國之本、興國之器、強國之基。堅守工匠精神，是打造中國經濟“升級版”的國家戰略，是《中國制造2025》戰略規劃落地的關鍵之舉。作為工業制造大省，山東要打造中國制造“山東版”，在新的工業浪潮中贏得先機與主動，工匠精神至關重要。

工匠精神不僅是一種技能，也是一種精神品質，更是一個國家工業文明的體現。對我國來說，工業產品的質量將直接關系到我國能否真正完成工業化進程的關鍵。在實地采訪山東的企業后，記者發現那些以工匠精神要求自身、將產品質量視為生命的企業并不在少數。

“用人品打造精品，用精品奉獻社會”，在中國重汽的每一個工業園區都矗立著這樣的標語。這不僅僅是一個宣傳口號，更是一份對“中國制造”沉甸甸的責任，對“中國創造”精益求精的追求。而這一切，都要靠產品質量本身說話。

“我們生產的每一件產品都有‘身份證，一旦質量出現問題，都可以追溯到源頭。”中國重汽濟南動力有限公司MC加工部部長郭華告訴記者，自動化和智能化水平的提高對工匠精神提出了新要求，“以前一條生產線需要120到150個工人，現在只需要11個，產量還是原來的3倍。”

90后一線工人韓師傅每天的工作只是檢查氣缸套表面有沒有磕碰、銹蝕和劃痕，但是他深知，對于整車制造企業來說，對裝備細節的把控是產品質量的重要保障。“我要確保自己的工序不出問題。”他告訴記者。

“確保自己的工序不出問題”，這是工匠精神最日常、最普通的表現。“我們還設置了不合格產品通緝區。”郭華告訴本刊記者，全程53道工序、11個質量門、成百上千個零部件，一輛整車裝備的全過程，每一步都離不開對質量的把控。

在質量強省的建設方面，山東早已有了路線圖。“山東全面啟動‘山東標準建設行動。同時，山東制定了《山東省質監局關于實施質量品牌提升工程推進‘萬千百十行動計劃的意見》，提出用3至5年的時間，推動全省4萬家中小企業提升質量管理水平；以提升標準、質量、國際認證為基礎，培育1000個以上名牌企業和產品；重點打造100個以上知名品牌標桿企業和產品；樹立10大行業、10個區域和10個質量強市品牌。”山東省質量技術監督局巡視員谷源強說。

制造業煥然一新

毫無疑問，今天的中國已經是世界上最令人矚目的制造大國之一。而山東作為工業大省，在全國制造業中的地位不容小覷。

據了解，2015年山東省工業生產總值達到2.6萬億元，占全省生產總值的41.3%。無論規模總量還是經濟效益，山東省均居全國第二位。不過，雖然規模總量大，但山東距離工業強省還有一定的差距。對山東而言，除了對接《中國制造2025》提出的今后一個時期重點發展的10個產業領域外，食品、紡織服裝、造紙、輪胎、石化等傳統產業也都是工業轉型升級的重點。

2016年12月7日，工業和信息化部發布《智能制造發展規劃（2016—2020年）》，明確提出2025年前推進智能制造實施“兩步走”戰略：第一步，到2020年，智能制造發展基礎和支撐能力明顯增強，傳統制造業重點領域基本實現數字化制造，有條件、有基礎的重點產業智能轉型取得明顯進展；第二步，到2025年，智能制造支撐體系基本建立，重點產業初步實現智能轉型。

作為市場的主體，企業是推進智能制造的主要力量。如今，在信息化、智能化的助推下，山東制造業已然展現出不同往昔的景象。

“運用‘互聯網+卡車的模式，物流管理人員可以非常輕松地通過自己的手機或者電腦屏幕看到卡車的位置，也可以實時檢測卡車的狀態，提前把車輛的故障情況反饋回來。”在中國重型汽車集團有限公司章丘工業園，中國重汽技術發展中心汽車電子設計部副部長田磊告訴前來參觀采訪的中外記者，該智能卡車不僅可以實現智能駕駛，減少意外發生，還能通過“互聯網+卡車”的模式，實現人、車、貨三者的協調統一，達到隨時監控物流運行的效果。

目前，中國重汽已發展成為國內最大的重型汽車生產基地，產品出口全球96個國家，連續12年位居全國重卡行業出口首位。

在煙臺持久鐘表集團的監控室，本刊記者見到了全國唯一的鐘聯網服務中心，這也是該公司的神經中樞。公司的技術人員給記者們做了現場演示，只見他進入服務中心頁面，各個鐘表運行情況立刻顯示出來，“比如北京電報大樓樓頂的這座大鐘，我們不僅可以通過視頻看到它外觀的指針走時狀態，甚至可以對它的照明、整點報時及背景音樂進行設置。”

據悉，持久鐘表集團在全國首創鐘聯網系統，可以把公司安裝在世界各地的時鐘用網絡和企業的中心控制室聯在一起，隨時能夠遠程維護運營，使產品的可靠性提高30%、維護成本下降60%，徹底改變過去時鐘系統設備維護費時、費工、費力的局面。“現代互聯網信息技術極大地推動了傳統鐘表產業的轉型和升級，也觸發了時鐘行業由產品模式向服務模式的大變革。”持久集團董事長朱長虹告訴記者。

制造業離不開能工巧匠

在5天的采訪活動中，記者既參觀了傳統的制造業企業、新興現代化園區，也見到了這些行業的能工巧匠，他們用實際行動和成績詮釋了新時代的工匠精神。

“一張新鮮的驢皮要變成一盒成品阿膠，需要99道大工序、300多道小工序，歷時80多天。”在此次采訪活動的第一站——宏濟堂阿膠手工坊，本刊記者見到了2016年被評為“匠心山東人”的宏濟堂阿膠第三代技藝傳承人武祥倫，他正在金鍋前靜靜地熬制阿膠。“用金鍋銀鏟熬制的阿膠富含黃金離子，質地更穩定，功效更顯著。自阿膠問世以來，只有皇室貢膠全程用純金鍋和純銀鏟制作。2016年‘金鍋銀鏟得以重現人間，老百姓也能吃上最好的阿膠了。”武祥倫激動地說。

據悉，阿膠制作的整個過程全部為手工制作，一個環節出錯就可能導致整鍋阿膠報廢，對技工的經驗和技術要求很高。單單“打沫兒”這一道工序，就得晝夜不間斷。跟阿膠打了近40年交道的武祥倫深諳“打沫兒”的技巧，知道什么時候該調整力道，什么時候該去除雜質，怎樣熬出來的阿膠才算合格。

“炮制雖繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力。”作為一名手藝人出身的“技藝傳承人”，武祥倫堅守著宏濟堂這條百年堂訓，在機械化如此發達的今天，跟所有宏濟堂人一起，依然堅持手工熬膠，用一份“匠心”守護宏濟堂阿膠歷經百年的“國膠”品質。

與武祥倫同是手藝人的徐月柱，則選擇了另一份手藝活兒——與琉璃打交道。

在淄博市博山區，幾座上千攝氏度高溫的火爐旁，徐月柱手持鐵棒，穿梭于爐火與制作臺之間，或吹、或捻、或拉、或展，在來回數十次的燒制與塑型中，晶瑩剔透而又栩栩如生的琉璃作品悄然而生。

在擺滿了現代琉璃藝術作品的博山陶瓷琉璃藝術中心，徐月柱告訴記者，他在琉璃作坊里長大，從父母那里學習制作琉璃的手藝和技巧，高中畢業后便進入博山美術琉璃廠工作，正式入行，而這一做就是30多年。如果說，琉璃是一種轟轟烈烈的“瞬間藝術”，那么徐月柱對琉璃的愛與堅持卻低調而悠長。

2011年徐月柱被授予“首屆中國琉璃藝術大師”榮譽稱號；2016年8月，他又被評為“匠心山東人”。從手工匠人到藝術大師，徐月柱傳承了博山琉璃匠人優良的技藝和肯吃苦的精神。在長期的工作實踐中，他不斷探索吹制琉璃制作的新工藝和新技術，形成了自己獨特的琉璃制作技藝和藝術創作風格，其創作的人立墨彩琉璃系列作品開辟了琉璃藝術的新篇章。

“聽說過帶WIFI功能的扳手嗎？”在威海文登威力工具集團有限公司，本刊記者就見到了這樣一款神奇的扳手。據該公司高級技師王勝忠介紹，這款高智能數顯扭矩扳手目前主要應用在高鐵裝配制造上，“擰一顆螺絲該用多少力、需擰緊的螺絲個數、操作者與操作時間等所有相關數據在這臺電動扭力工具上都可顯示，其存儲的數據也能同步上傳電腦、手機，監控人員可隨時隨地掌握生產進程、質量與速度，確保不出現一絲一毫的偏差。”

從最初的學徒工到如今的維修鉗工高級技師，王勝忠完成了幾十項技改項目，親手研制了50多種新產品，擁有5項國家實用新型專利，參與起草了兩項大力鉗國家行業標準，他用實際行動詮釋了新時期的工匠精神。“要留心觀察生活，實實在在做事，具備了實踐能力，才能培養起創新精神。”王勝忠告訴記者。