茶文化對現代漢語詞匯的影響

朱萍

（義烏工商學院，浙江義烏322000）

茶文化對現代漢語詞匯的影響

朱萍

（義烏工商學院，浙江義烏322000）

茶文化是我國傳統文化的核心和典范，自飲茶于唐宋時期成為人們日常習慣之后，茶文化就實現了飲茶習慣與傳統文化的有效融合。而在多元文化不斷發展的今天，茶文化仍然是我們了解傳統、認知傳統的關鍵。文化傳播的載體是語言，合理使用語言能夠對文化的具體內涵進行有效表達，而語言的基礎是詞匯。所以，想要有效認知茶文化對現代漢語詞匯的具體影響，必須結合現代文化交流融合的發展趨勢。本文擬從茶文化在當代的具體表現入手，結合文化與詞匯的關系認知，從而深層次分析茶文化對現代漢語詞匯的具體影響。

茶文化；現代漢語詞匯；文化融合；語言體系

詞匯是語言的基礎和載體，是文化的核心。通過現代語言學研究表明：詞匯的豐富度從某種程度上具體反映了文化的發展層級和內涵。而語言詞匯的發展與消亡與文化之間存在必然關聯。不同文化體系下所形成的語言詞匯也不同。現代漢語詞匯，是當前語言發展到一定階段的產物，隨著經濟社會不斷發展，如今漢語文化發展進入新的階段，無論是文化內容，還是其影響力都遠遠大于從前。而茶文化作為傳統文化的核心，在文化深化融合的今天，也對現代漢語產生了深遠影響。通過有效研究茶文化對現代漢語詞匯的具體影響，能夠幫助我們加深對文化發展趨勢的了解和認知。

1 茶文化在當代社會的表現分析

茶文化體系源自我國唐朝時期，是飲茶逐漸發展成為社會大眾習慣之后，社會習慣與社會文化相結合的一種產物。茶文化體系內容豐富，包含諸多元素，其中不僅包括了茶、飲茶、茶道、茶藝等內容，更是推動漢語表達體系的深化發展。茶文化作為傳統文化的一種形式，在今天仍然具有強大生命力。所謂生命力，就是指其能夠與時代特點和元素相融合，以新的形式展現給世界。同時茶文化還以其深厚內涵，彰顯了其強大競爭力，其競爭優勢主要在于融入了傳統文化的內涵，挖掘了我國傳統文化中值得被傳承的內容。可以說，即使在多元文化發展的今天，傳統茶文化中的積極因素仍然值得我們繼承和發展。

在當代社會，茶文化繼續發揮其傳統內涵。首先，茶文化中所倡導的價值理念和行為規范依舊在影響著我們。在現代經濟發展不斷成熟的今天，受市場經濟影響，很多人往往無法堅持自己內心底線，很容易失去道德、禮儀和價值觀念。在這一情況下，我們必須堅持倡導茶文化中積極的價值理念，引導人們合理規范自身行為。其次，茶文化中所包含的文化藝術仍然在豐富和影響我們的日常生活。在茶文化形成過程中，形成了一系列諸如詩歌、文化作品等內容，如果能夠將這些素材有效融入到日常生活中，不僅豐富了生活的內容，同時更是對傳統文化賦予了新的生命和內涵。最后，茶文化中所包含的飲茶知識、茶道等內容，在今天繼續被人們所使用。

當然，當前交流廣泛的社會也使得茶文化出現了新的形態。首先，隨著茶葉逐漸融入世界其他地區，如今茶文化已經不再是我國才有的文化體系，尤其以英國為例，在飲茶過程中，形成了具有英國特色的茶文化內容，其中所賦予茶文化的新內涵是以往所沒有的。比如早茶，下午茶等等，都是對茶文化內容新的發展。其次，茶學知識逐漸從茶文化中獨立出來，并形成了獨立的學科。對茶的研究已經深化到了科學的階段，通過將現代科學與茶葉進行研究，如今茶葉的化學成分及相關功效，逐漸被人們所認知。這不僅實現了茶葉的發展，同時更是將其納入到科學的空間之中。最后，茶文化與其他文化、其他元素之間的融合不斷加深，整個茶文化呈現出新的形式。對當前這個時代而言，最大的特點在與互聯網技術的成熟應用。因此，茶文化也實現了互聯網式傳播，一些互聯網語言也與茶文化進行深層次融合。這恰恰說明茶文化與時代元素之間的有效融合。

2 文化與詞匯的關系認知分析

詞匯是文化的載體，也是表示文化內涵的基礎。詞匯中不僅包含了文化的意思，同時通過對詞匯進行組合，能夠有效表達各種意義。而在各種文化中，詞匯量最龐大，其含義也最復雜。詞匯在產生初期，是對語言的直接反映，同時其極為客觀，詞匯中表達的內容往往是其字面意思。但是經過語言不斷發展，直至形成文化之中，詞匯應用進一步豐富，很多詞匯都被賦予了全新內容。通過對詞匯的具體含義進行研究，不難發現，詞匯有著極強的時代性，不同時代其詞匯的內涵也不同。而詞匯的應用與發展都與文化有很大關系。文化的時代性對詞匯的具體含義產生了直接影響。

此外，詞匯有產生，就必然會有消亡。由于社會常用的詞匯量是一定量的，在新的詞匯被創造之后，原有的部分詞匯就一定會消失。而這些詞匯的產生與消失，實際上都是由文化本身所影響的。也就是說詞匯的產生與消亡都是文化影響的結果。因此，當文化中出現新的形式和特點時，就會產生相應的詞匯內容。同時文化也會讓詞匯內容更加豐富，并賦予其具有時代氣息的意思。

在當前茶文化創新發展背景影響下，漢語詞匯也出現了新的詞匯內容，部分原有詞匯也有了新的含義。當然在這一過程中，也避免不了一些漢語詞匯受影響，影響力逐漸減弱，直至消失。客觀的講，詞匯的出現與消弱是無法避免的，這是文化發展影響下的結果。事實上，文化具有開放性。所謂開放，實際上指的是融合，通過將其他文化中的特點和內涵相挖掘，進而融入到自身文化中，實現現有文化的繼承和發展。隨著茶文化發展不斷完善，直至形成茶文化體系，其中所包含的內容已經不僅僅是一種飲食習慣，其中所包含的社會風情和相關內容，已經成為現代漢語詞匯所必須考慮的內容。只有詞匯與時代相結合，及時豐富和革新，才能從根本上實現對文化的精準表達。

3 茶文化對現代漢語詞匯的具體影響分析

隨著當前人們對飲茶需求的進一步推崇，如今飲茶風氣正盛。同時茶文化作為傳統文化的核心，在傳統文化日益被重視的今天，茶文化被大多數人所認可，并且將其融入了新的內容，實現了茶文化的傳承與發展，可以說，在今天，茶文化被賦予了新的生命。因此，在這一過程中，現代漢語詞匯也出現了新的增長。

3.1 茶文化在發展過程中使得部分現代漢語詞匯走向消亡

詞匯是對語言和文化意思的直觀表達。事實上，通過對語言學知識進行研究，不難發現詞匯知識與文化是依存與遞增的關系，也就是說當文化內涵豐富并且不斷增長過程中，就能形成豐富的詞匯內容。而文化消亡時，其首先消亡的就是詞匯。隨著當前互聯網應用不斷廣泛，整個文化傳播的空間和氛圍日益靈活，因此各種各樣的新詞匯被賦予了新的內涵，也就是說詞語的表明并沒有變化，但詞匯的實質性內涵發生了新的變化，正所謂“舊詞新意”。

當然隨著全球文化交流融合不斷深化，當前全球文化在融合過程中，也對現代漢語詞匯內容形成了新的影響，一方面增加了詞匯量，另一方面也讓一些傳統詞語逐漸消失。這主要是因為詞匯與文化之間的反映關系決定的。通過對現階段茶文化表現形式進行分析，可以發現如今使得部分漢語詞匯走向消亡的主要是兩類，一類是描寫與茶等客觀物質相關的詞匯，比如無根水、茶鼎、茶羅等詞匯，這是因為現階段在品茶過程中，已經不再使用相關器具。而另一類則是描寫與茶相關的描述精神文化內涵的詞匯，比如選茗、點茶等詞匯，這實際上反映了當前茶文化的客觀變化。

3.2 傳承發展的茶文化豐富了現代漢語詞匯的內容

正是文化與詞匯的關系決定了現代漢語詞匯不僅有消亡，也會有新生。所謂新生，主要指隨著時代發展出現新的茶文化內容，為描述這些狀態，所形成的新生詞語。比如，在西方茶文化中的“下午茶”、“早茶”等新的茶文化內容，形成了具有特指含義的現代漢語詞匯。下午茶是英國茶文化的一種形式，其指的是下午四點左右人們通過飲茶來交談等相對輕松的一種聚會形式，這是傳統茶文化和漢語詞匯中所不具備的。此外，隨著人們飲食文化不斷發展，如今茶葉作為一種食材元素，與其他物質之間形成了深層次融合。如“茶葉蛋”、“檸檬茶”、“水果茶”等等，這些都是當前時代元素的反映。最后，隨著茶葉產業化不斷發展，如今圍繞茶葉產業也形成了新的經濟業態，比如茶生態旅游，體驗參與式制茶經濟等，都是傳統經濟社會發展過程中所不具備的內容。隨著時代發展不斷成熟，將會有更多現代漢語詞匯產生。

3.3 傳承發展的茶文化改變了部分漢語詞匯的含義

漢語詞匯最大的特點在于不同字詞進行組合，其具體含義就不同。或者同樣的詞匯在不同語境下使用，其含義也不一樣。而在茶文化與互聯網文化、與其他多元文化不斷融合的今天，一些茶文化詞匯也有了新的含義。比如以往所說茶樓、茶館只是單一的品茶場所，而現階段茶館中所包含的內容也更加豐富。比如有的植物與茶葉相近，但不是茶葉，也被深化，如蕎麥茶、苦丁茶、奶茶等等。尤其是奶茶，其含義也與以往有著明顯不同，以往奶茶是少數民族的一種飲品，而當前很多奶茶則是一種西方飲料，無論其味道、制作原理都與傳統奶茶不同。當然，還有一些漢語詞匯，在今天也出現了意義的轉化。比如茶會、茶話會，在今天更重視的是其聚會形式，并不一定真的有“茶”。

4 結語

隨著當前人們對茶健康養生價值的高度重視，加上人們對傳統茶文化的深入研究使得傳統茶文化在多元文化的今天賦予了新的生命。對文化體系來說，語言是表達的工具，而詞匯則是表達的基礎，因此隨著茶文化內容不斷豐富和發展，現代漢語詞匯也出現了新的補充和舊的消亡，而一些詞匯雖然表面詞意沒有發生變化，但是其具體內涵則出現了新的變化，通過研究茶文化對現代漢語詞匯的影響，能夠幫助我們了解傳統茶文化的傳承與發展，同時也了解整個時代的新特征。

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朱萍（1981-），女，浙江義烏人，本科，講師，主要從事漢語言教學與研究。