云貴高原水稻育種試驗基地規劃探討

徐加平 王學輝 周莉

（云南省楚雄州農業科學研究推廣所，云南楚雄675000；第一作者：xjpsdz@163.com）

云貴高原水稻育種試驗基地規劃探討

徐加平 王學輝 周莉

（云南省楚雄州農業科學研究推廣所，云南楚雄675000；第一作者：xjpsdz@163.com）

筆者從事水稻育種工作多年，對育種基地的選址規劃，試驗田、機耕路、溝渠設計，設施設備配套等工作有豐富的實踐經驗。結合育種需要，現將水稻育種基地的規劃設計及綜合配套技術介紹給育種企事業單位供參考。

云貴高原；水稻；育種基地；規劃

云貴高原地處我國西南部，地形地貌復雜，立體氣候明顯，素有“一山分四季，十里不同天”之說。特殊的地理氣候為當地的生物多樣性奠定了基礎。在水稻育種領域，根據海拔的不同，可分為秈稻區（海拔1 300m以下）、秈粳交替區（海拔1 300～1 500m）、溫暖稻區（海拔1 500～1 900m）和冷涼稻區（海拔1 900m以上）。為此，在水稻育種基地的選址規劃中，必須以各稻區品種選育方向為導向，科學勘察選址，從緯度、海拔、地形地貌、年均降雨量、年均積溫等多方面進行綜合分析，合理確定選址地，選址地氣候須代表當地氣候的普遍性，避免選址地小氣候突出，從而影響育種效率。以下是筆者在育種工作中總結出的育種基地規劃設計及綜合配套技術經驗。

1 基地選址

根據當地水稻全生育期對氣候的要求，綜合緯度、海拔、積溫、降雨量、地形地貌、日照時數、水稻病蟲害發生情況，及水源、土壤質地等多方面因素實施科學選址。基地應坐西向東，西高東低，坡度1.5°；基地須生態條件好、大氣清新，遠離工礦、化工企業、公路、鐵路；基地還應海拔適宜，灌排方便，土壤肥沃，不含殘毒、重金屬或有害物質。

2 基地規劃及配套設施

基地設育種試驗區和種子加工區。

2.1 育種試驗區

育種試驗基地面積6.67 hm2，其中試驗田2.00 hm2，新品種示范（原種繁殖）3.33 hm2，水壩0.33 hm2，溫室用地0.13 hm2，網室0.06 hm2，道路、溝渠0.20 hm2，倉庫、曬場0.27 hm2，辦公區0.33 hm2。

配套機電設備：抽水泵、機耕用拖拉機、農用車、小型收割機、機動噴霧器、切草機、電動打谷機、電子稱、電風柜、揚場機、手推車、碾米機、種子精選機。

基礎設施：路網、溝渠管網、田間電網、生活用水管網、太陽能田間滅蟲系統、配套田間廁所、工作用太陽能浴室。

2.1.1 育種溫室

先進的溫室系統是育種必備的基礎設施。溫室面積一般在600 m2最佳，溫室自動化程度對育種效率起關鍵性作用。

2.1.1.1 地點選擇四周空曠無高層建筑，通風向陽，日照長，地勢高。

2.1.1.2 自控溫室系統采用自動溫控，自動開關側窗、頂窗，室內溫度控制在30℃~35℃（根據季節、各生育期需要及每天各個時段設置溫控參數），全天候監控記錄，室內頂部使用露滴收集槽。

2.1.1.3 材料選擇及密閉工藝選用全新玻璃，禁用再生玻璃，結合當地冬季積雪情況，屋頂玻璃可選用1 cm厚的鋼化玻璃防積雪壓損屋架，屋架選用鋁合金或不銹鋼材料，合理確定鋼材、玻璃用料比，避免鋼材用料過多影響陽光利用率；玻璃框架采用無縫連接，使用膠條或透明膠防漏，做到不漏雨水、不漏氣。

2.1.1.4 防鳥、防蟲、防雷、除塵系統頂窗及側窗安裝不銹鋼網或尼龍網，網目為0.5 cm×0.5 cm，可達到防鳥、防蟲效果；根據地勢合理安裝避雷天線，天線應適當高于溫室頂部；屋頂外設置噴淋系統，定期除塵提高透光率。

2.1.1.5 利用太陽能地暖增溫系統在滇中地區，由于冬季氣溫偏低，普通溫室可一年種植2季，采用太陽能地暖增溫系統的溫室，當育苗池泥水溫度較普通溫室高10℃時，一年可種植3季。太陽能平臺面積可根據需要合理確定。

2.1.1.6 溫室配套設備真空泵、電動噴霧器、溫控系統、縫紉機（制作雜交套袋、選種紙袋）、脫粒操作室。

2.1.2 育種試驗田

育種試驗田2.00 hm2左右（包括機耕路、溝渠、田埂），其中秧田0.20 hm2，大田1.70 hm2，網室用田0.10 hm2。

2.1.2.1 秧、大田規格秧田規格8m×60m，不包括田埂，大田規格17.5 m×（95 m或100 m），大田兩端設置機耕路、排灌溝渠。

2.1.2.2 網室規格網室規格13m×51m，高3.5m，采用不銹鋼網，網目1.5 cm×1.5 cm；兩端及兩側各設1門，室內設混凝土池子2排，池高50 cm，2排池子共用1條埂，埂寬40 cm，池子規格5 m×3 m（不含埂），各池間埂寬30 cm，池子底部設排水孔，網室周圍設排灌系統，根據需要設置灌水口8～10個。

2.1.3 曬場

晴雨曬場面積300～400 m2，采用不銹鋼架、全玻璃頂及側面，玻璃厚1 cm，頂面玻璃可采用鋼化玻璃；地板用20 cm厚混凝土水磨石；室內配置掛糧架80～100 m；屋頂設噴淋系統，側墻四周設置自動推拉窗并安裝防鳥鋼網，網目規格1.5 cm×1.5 cm；

露天曬場面積0.13 hm2。曬場東西向，盡量四周開闊通風透光，臨近倉庫，周圍設置溝渠防澇。

2.1.4 倉庫

熏蒸室3間共150m2，規格10m×5m×3.5m；常溫庫3間共150 m2，規格10 m×5 m×3.5 m；低溫庫（恒溫10℃）3間共150 m2，規格10 m×5 m×3.5 m；冷庫（恒溫5℃）1間112m3，規格8 m×4m×3.5m。

2.1.5 水壩

面積0.33 hm2，庫容1萬m3左右，選擇地形較高，利于排灌的位置。

2.1.6 抗旱、防澇、防鳥設施

2.1.6.1 抗旱設施結合基地地下水情況，在基地內或周邊設置深井或機械井2～3眼，日出水1 000m3。

2.1.6.2 防澇設施若基地地勢偏低或年降雨較多，可配套防洪設備，根據需要配置固定防洪泵或移動防洪泵。也可結合蓄水設施進行防澇。

2.1.6.3 防鳥設施配套可拆卸防鳥系統，制作防鳥網，規格20m×6m，網目1.5 cm×1.5 cm，網架高1.6m。

2.1.7 機耕路、田埂、溝渠設計

機耕路主干道寬6 m，田間道路寬3～4 m，一般使用混凝土路面。

田埂用混凝土澆筑，埂寬40 cm、高60～70 cm，合理設置排灌水口，水口寬40 cm，使用金屬閘板，各塊田四角須為直角；埂面中軸線每隔20m留一樁孔備防鳥用。用混凝土筑溝渠，主溝渠寬1.0m、深1.2m，分渠寬0.4m、深0.8m。

2.1.8 綜合辦公區

設辦公室數間，電教室、會議室、招待室標間數套，停車場1 000m2。

實驗室面積300 m2，內設稻米品質分析室、考種室、精米加工室、人工氣候育苗室。實驗室配套設備：工作臺、紅外線稻米品質分析儀、米飯食味分析儀、谷粒（稻米）掃描儀、電子天平、礱谷機、糙米機、精米機、電飯煲、人工氣候培養箱、真空包裝機、分樣器、移液器、培養皿、卵形瓶、微型脫粒機、干燥箱、水槽、電腦。

另設職工公寓樓、閱覽室、娛樂室、職工食堂、洗手間。

2.2 原種、良種加工區

種子加工區面積1.00 hm2，離辦公區及生活區300 m以上，避免噪音污染及空氣污染。

采用流水線作業，可分為稻種收購區、種子精選加工區、種子包衣區、種子包裝區、種子倉儲（熏蒸）區、種子調撥區、業務區。

配套設施：加工廠房、車間、倉儲、發芽率測定室、種子檢驗室、停車場、辦公樓、工人休息室。

配套設備：種子精選機數臺、數控包衣機數臺、數控包裝機數臺、氣泵數臺、手提縫包機數臺、電子稱數臺、水分測定儀數臺、數碼打印機、輸送機數臺。

3 配套課題研究項目

3.1 水稻新品種選育研究

3.1.1 雜交組合配制及系譜選育

主要流程為溫室組配（F1）→溫室加代（F2、F3）→大田集團圃（F4）→大田選種圃（F5）→大田鑒定圃（F6）→多點試驗→區域試驗→品種審定→推廣應用。

3.1.2 稻米品質研究

稻米品質分析項目：糙米率、精米率、整精米率、粒長、長寬比、堊白粒率、堊白度、直鏈淀粉含量、膠稠度、堿消值、透明度、蛋白質含量等。并可進行米飯食味檢測。

3.2 水稻高產栽培技術研究

主要包括不同品種、不同栽培方式與產量的關系研究；不同品種、不同栽插密度與產量的關系研究；不同品種、不同施肥水平與產量的關系研究；不同品種、不同育秧方式與產量的關系研究；不同品種、不同土壤與產量的關系研究；病蟲害防治技術研究等。

3.3 稻米深加工研究

主要研究內容：稻米的加工特性與深加工層次、米制食品加工技術、稻米深加工全利用技術、稻米功能活性物質的提取分離與純化、米糠油及其衍生物制品加工技術及稻殼的深加工技術。

加工項目：高蛋白米粉加工、米酒加工、米醋加工、食用糙米（含有色糙米、天然糙米、巨胚糙米）加工。

Discussion on Rice Breeding Test Base Planning on the Yunnan-Guizhou Plateau

XU Jiaping,WANG Xuehui,ZHOU Li
（Chuxiong State Agricultural Sciences Research and Promotion Institute,Chuxiong,Yunnan 675000,China;1st author:xjpsdz@163.com）

The authors engaged in rice breeding for many years,have rich experiences in site planning of breeding base,designing field trials,tractor plough road and ditch,supporting facilities and equipment.According to the need of rice breeding,the planning and design of rice breeding base and the integrated technology were introduced in this paper.

Yunnan-Guizhou plateau;rice;breeding base;project

S511

：A

：1006-8082（2017）01-0115-03

2016－09－02