茶道文化在日語教學中的融入研究

熊 琴

（南昌理工學院，江西南昌 330000）

茶道文化在日語教學中的融入研究

熊 琴

（南昌理工學院，江西南昌 330000）

隨著知識經濟一體化時代的來臨，跨文化交際現象和行為日益頻繁，國內也悄然興起日語教學的熱潮，并將茶文化融入在日語教學之中，使之與日語教學相鏈接和整合，極大地提升了日語學習者的興趣和學習熱情，不僅掌握了日本語言的相關詞匯、語句，還更為深刻地體悟到中日兩國茶文化的差異，較好地感知茶道文化精髓，培養了日語學習者的跨文化語感，更好地拓展了日語學習者的思維。

茶道；茶文化；日語教學

在跨文化交際日益頻繁的時代背景之下，掀起了日語教學的熱潮，在日語教學的實踐之中還融入了茶道文化，使日語學習者在學習語言的同時，感受和體悟中日茶文化的差異之處，深刻感受茶道文化的內涵與精髓，加深了日語學習者對于日本語言的詞匯、語句的理解和感知，較好地提升了日語學習者的跨文化意識，更好地實現了中日茶文化的交流和互通。

1 日本茶道文化

日本茶道文化源起于中國，這在我國的茶文化典籍《茶經》中早有記載，日本茶道文化在歷史的發展中逐漸融入自身國家文化的特點，與禪宗文化相整合，形成了自身獨特的茶道文化。

談到日本茶道文化，不能不提及一位杰出人士——武野紹鷗，他喜愛文藝、歌道，并將其與日本茶道相融，使日本茶道文化不斷完善和提升，他還改良了日本茶具、茶室，推崇和倡導素雅、謙和的日本茶道文化，講究以和敬清寂、禪茶一味為核心和思想精髓，其中：“和”意味和諧、平和之意；“敬”意指尊敬、誠信之意；“清”意為清幽、清廉之意；“寂”為寧靜、清寂之意。禪茶一味是富于日本特色的茶文化，在日本茶文化由中國傳入日本時，與日本的佛教相連接，將參禪的思想融入到茶道文化之中，講求茶道的“頓悟”，以恬淡、清靜、古樸、典雅為審美意趣，形成了禪茶一味的思想內涵和獨特的茶道境界。

2 中日茶道文化的關聯與互通

中國茶道文化與日本茶道文化都是與茶相關的文化內容，是由物質層面的茶文化向精神層面的茶文化的轉變和升華，顯示出彼此之間的互通性和關聯性。

2.1 注重飲茶禮儀

中國茶道文化與日本茶道文化均有極為講究的茶禮茶俗內容和文化，在我國的茶道文化之中，宋朝的《東京夢華錄》就有以茶待客、送茶表情意的茶禮茶俗；清朝曹雪芹所著的《紅樓夢》也詳細記載了大量的中國茶風茶俗文化內容。在日本茶道文化之中，也有其與民族文化相適應的茶道習俗和傳統，如：賓客應邀進入主人的茶室時，主人要跪迎以示對客人的歡迎之意，突出表現在推門、跪坐、鞠躬、寒喧等動作，均顯露出日本茶道文化的禮儀傳統。

2.2 關注茶道文化的審美內涵

在中日茶道文化之中，都極為關注茶道文化的審美內涵，日本茶道文化與其民族審美意識和觀點相融合，成為了一種與日本民族相契合的審美的宗教形式，講求日本茶道的古樸、高雅、清寂之美，關注茶道文化內蘊的美、和、樂的審美內涵，與中國傳統茶文化有異曲同工之妙，中國傳統茶文化講究飲茶的自然之情趣、和諧優雅的飲茶態度、淡泊恬適的精神意旨，兩者都推崇和講求茶道文化中的人與自然的精神之美。

2.3 關注茶道文化與民族精神的融合

中國傳統茶文化與日本茶道文化都與各自的民族精神相融合，它不僅是一種純粹的娛樂性的活動內容，而且還逐漸上升為一種精神、文化層面的內容。日本茶道文化推崇“和敬清寂”的精神內核，與日本“大和民族”的精神相鏈接和整合，表現出極其簡潔而豐厚的精神文化內核。中國傳統茶文化以“怡、和、真、美”為核心，并以“和”為中國傳統茶文化的內核和精髓，推崇以“和”為核心的中庸之道，流露和表達中華民族渴盼團結、友好與和諧的美好意愿。

3 茶道文化在日語教學中的融入研究

在日語教學中融入茶道文化，可以使日語學習者較好地明晰中日茶文化的互通與關聯性，以此為載體和橋梁，進入到對日本語言的感知、理解和學習之中，更好地幫助日語學習者理解和應用日語。

3.1 開設日本茶道課程

在日語教學的實踐之中，可以開設日本茶道課程，可以借助于多媒體課件，播放和展示日本茶道文化的相關內容，通過多媒體課件了解和認識日本茶道文化中的相關人物如：村田珠光、武野紹鷗、千利休、千玄室等，使日語學習者初步了解和認識日本茶道文化歷史、傳承與發展。還可以借助于多媒體課件，感性地認知日本茶道的相關茶具如：茶碗、茶勺、茶筅、茶爐等，并以茶客的視角清晰地看到清掃“露地”、“蹲”、在“掛刀處”停留、進入茶室、主人點茶款待等，在呈現出日本茶道縱深性文化內涵的信息之中，全面認識日本茶道文化的相關細節內容，體味到日本茶道文化中“點茶”、“品茶”的嚴謹之意，了解日本茶道文化中的相關禮儀，開拓日語學習者的國際化視野，提升日語學習者的跨文化交際能力。

另外，在日語茶道課程的開設過程中，要配置茶室、榻榻米、茶道工具等，并且還要根據學校的具體情況，引入日本進修歸國的教師，使日語學習者可以進入到日本茶道的實踐之中，逐漸進入到日本茶道文化的境界之中，感受和領略日本茶道文化的精妙與優雅之趣。

3.2 在日語教學中傳遞茶道精神和思想

在日語教學之中融入茶道文化教學內容，如：《表千家》、《里千家》、《茶道的禁忌》、《如何欣賞日本茶道》等視頻教學資料，可以培養日語學習者的茶道意識，以“傳道授業”的方式，使日語學習者感受和領略日本茶道文化的“禪茶一味”的思想精髓和內核，體悟“茶至心之路”——“心至茶之路”的茶道精神，透徹地了解日本茶道文化的“和、敬、清、寂”的精髓，使日語學習達到高潮，由此培養學生良好的人格品質，恪守日本茶道文化所倡導的道德禮儀，真正地“悟道”。

3.3 在日語教學中導入茶文化知識

日本茶道文化源起于中國，在歷史的發展進程中逐漸演變和發展，與日本民族精神相融合，顯現出自成一體的日本茶道文化，在日語教學中可以導入日本茶道文化相關的知識，了解日本茶道文化的始祖、流派等。同時，還要對日本茶道文化中的茶器有一定的了解，日本茶道器具有一部分源自于中國的點茶風爐、天目茶碗，即“唐物茶器”，另一部分源起于朝鮮半島的井戶茶碗、蕎麥茶碗、云鶴茶碗，即“高麗茶碗”。日本茶道文化中的茶道禮儀、茶事流程也有自身的文化特色和風格，在日語教學中也要導入相關的知識，使日語學習者了解日本茶道中的坐、立、行、走等茶道禮儀，明晰“真”、“行”、“草”的茶道禮儀，還要了解日本茶室的進出禮儀，包括固定的出腳習慣、手臂位置、身體的傾斜角度、表情等。日本茶道的茶事流程也自成一派，如較為流行的“里千家”流派，其茶事流程為：盆略點前——薄茶點前——濃茶點前——立禮點前，更好地幫助日語學習者理解日本語言和文化。

3.4 開展日本茶道的實訓教學

在日語教學之中，可以開展以日本茶道為主題的實訓教學，讓學生自主操練和實踐，把握日本千家抹茶道的入門點茶法，依循日本茶道的流程及規則，以莊重、嚴謹的態度進行茶道實踐，從中體悟中日茶文化之間的差異，領悟日本茶道禮儀中的“茶禪一味”的精髓。

4 結束語

在日語教學中融入日本茶道文化的教學內容，可以使學生較為深刻地領悟日本茶道文化的思想精髓，感悟和體會日本茶道文化的豐厚內涵和審美意趣，提升學生的跨文化交際意識和能力。

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課題項目：江西省教改課題：圖畫手段的直接教授法在日語教學中的實施研究，江西省教改課題，第二參與者，2016，已結題，課題編號：JXJG-13-25-7

熊 琴（1976-），女，江西南昌人，研究生，南昌理工學院講師，研究方向：教科教育學。