淺談高校韓國語教學中的文化導入
——以茶文化為例

李艷華，李春蘭

（吉林師范大學外國語學院，吉林四平 136000）

淺談高校韓國語教學中的文化導入
——以茶文化為例

李艷華，李春蘭

（吉林師范大學外國語學院，吉林四平 136000）

在中韓文化交流機制不斷成熟背景下，部分高校也開設了相關韓國語專業(yè)教學活動。但是在該教學活動中，由于其缺乏體系化的文化要素融入，從而限制了韓國語教學活動的開展效果。結合茶文化理念的元素內容，以及中韓茶文化體系的差別，為韓國語教學提供支撐。本文擬從高校韓國語教學活動開展狀況探究入手，結合高校韓國語教學活動開展的相關要求，通過探究茶文化體系的內涵元素，從而分析高校韓國語教學中茶文化元素的文化導入機制。

高校韓國語教學；文化導入；茶文化；教學機制；文化融合

在當前高校教學機制不斷成熟的今天，多種語言體系的交流融入已經發(fā)展成為整個教學體系中的重要元素。結合茶文化體系的特點，以及中韓茶文化之間的關聯(lián)性認知，從而幫助我們全面認知在高校韓國語教學活動中茶文化元素具體融入的價值作用。結合當前韓國語教學活動中存在的問題和不足看，由于文化元素的明顯錯位和缺失，其大大影響了學生對韓國語知識內容的掌握和應用。

1 高校韓國語教學活動開展狀況探究

就韓國語教學活動開展來說，其本身就是一門充滿多樣化元素的教學機制，對于學生來說，理解具體的教學內涵和要求，尤其是認知文化理念在整個教學活動中的價值所在，就是該教學活動實現(xiàn)價值理念的關鍵與根本。目前很多學生對韓語學習有著濃厚的熱情和興趣，所以，各個高校都相繼開設了韓國語教學活動。當然，很多學校有著濃厚的韓語文化，其不僅有著專門的韓國語課程，同時也有著相關社團和課外教學力量。

在整個高校韓國語教學活動開展來說，需要通過豐富文化內涵，詮釋韓國語教學活動的各項要求，從而營造韓國語教學學習的良好氛圍。當然，對于學生學習來說，直觀上的知識內容，更容易激發(fā)學生的學習欲望，并且在這一過程中，學生通過切實感知文化事物，從而加深自身對語言內涵的理解與認知。結合文化與語言之間的具體關聯(lián)特性，我們不難看出文化是語言傳播的內涵所在，而任何一種文化自形成之日起，都是基于大量語言交流所形成的。當然，從而語言的傳播要求看，想要實現(xiàn)整個語言交流的最佳效果，也離不開文化理念的詮釋和表達。

當然，對于當前整個韓國語教學活動具體開展來說，其不僅是教學內容上的欠缺和不足，其教學理念上的相對不完善也影響該語言體系的有效融入。選擇這些元素內容，能夠讓學生切實感受到文化之間的關聯(lián)所在，不僅如此，選擇合適的文化元素，也更與語言教學機制相匹配。就整個高校韓國語教學活動具體開展來說，其作為語言與文化協(xié)調融入的文化機制，其中所具有的理念要素，能夠豐富學生對文化交往的全面認知，從而實現(xiàn)整個語言教學活動開展的理想期待。

2 高校韓國語教學活動開展的相關要求

就韓國語教學活動而言，其有著自身的特殊性，其雖然是一門課程，但是其內容卻是與語言應用相關的具體課程。所以選擇合適的文化要素對整個教學活動實施來說，有著至關重要的影響。所以在韓國語教學中需要充分挖掘現(xiàn)有的文化內涵，在課堂內外進行文化滲透，以培養(yǎng)學生的跨國度跨文化的交際能力。跨文化交際就是說來自不同文化背景的人們之間的交流，學習韓國語就是為了實現(xiàn)這種交流，所以我們需要認識到韓國語教學的實質是文化傳承的重要組成部分，語言和文化是密不可分的。

那么，如何去通過提高學生跨文化交流能力進而達到提高韓國語教學的目的呢？我們不難看到當前所使用的教材應用過程中，每一個單元都有一個課堂實踐的交際功能項目，從這個課堂單元里的話題中，都反映著中韓文化的不同，并由此展開。所以教育者在教學中應該從依托教材作為基礎加大訓練力度，培養(yǎng)語用意識，重視交流能力的提升，從而完善、細化整個課堂教學內涵，從而實現(xiàn)學習者的積極參與。

就高校韓國語的基本特征和學科特點來看，目前在實施具體教學活動時，不能脫離文化這一基礎內涵元素，尤其是要讓學生也在整個教學過程中品味文化的多樣特性，才能有助于整個韓國語教學與學生培養(yǎng)形成全面融合。對于語言教學活動開展來說，想要實現(xiàn)最大價值的關鍵在于從學生自身的學習興趣出發(fā)，通過全面探究文化理念的應用屬性，進而滿足整個高校韓國語教學活動實施的具體要求。

3 茶文化體系的內涵元素

全面剖析茶文化，不僅要融入系統(tǒng)化文化要素，同時更重要的是通過精神理念的詮釋和表達，韓國語教學在實施過程中，其與當前整個時代機制之間有著全面交流。而韓國與我國一樣，都是東亞文化圈中重要的文化體系，可以說，在韓語文化形成過程中，中國文化對其有著深遠影響，尤其是在韓國各項元素中，都能看到中國文化的影子。茶作為我國重要的元素，在唐朝時期就隨著文化交融而成為一種世界性文化元素。

茶文化的基礎是物質元素，這是實實在在的元素內容，也是我們品讀茶文化體系時，所首先接觸的內容。物質元素是載體，也是關鍵，任何一種文化體系想要不斷發(fā)展，就必須從物質內涵認知切入。不僅如此，在整個茶文化體系中，也包含了豐富而全面的精神理念和價值內涵，特別是在任何一個飲茶場景中，其都需要融入具體的情感理念，尤其是良好的心態(tài)、包容的心態(tài)等等，都是當前我們所需要學會的內容。

就高校韓國語教學活動來說，其不僅僅是韓語知識的教學，更重要的就是通過合適的情感理念融入，從而讓學生感受到更為豐富的教學內容。對于韓語教學來說，其不僅僅是知識內容的教學，同時更是基于實踐交流及具體應用的體系。如果學生掌握了豐富的知識基礎，并且能夠將這些內容應用到日常交流過程中，其必然能夠深化學生學習效果，同時與語言教學的特點相匹配。

4 高校韓國語教學中茶文化元素的文化導入機制

從文化的根源上看，實際上韓國語與我國語言、文化之間應該有著一些聯(lián)系。尤其是其都是在一種文化背景下所形成的文化元素，因此，在當前韓國語教學過程中，其不僅要重視韓國語知識內容的教學，同時更重要的是要選擇合適的文化元素，特別是通過合理的文化導入機制，進而實現(xiàn)整個韓國語融入到整個教學體系之中。

就茶文化元素內容而言，韓國本身保留的茶元素更為完善。茶是在我國興起的元素，而韓國本身沒有茶，其通過具體的文化傳承，從而實現(xiàn)茶元素應用的最大價值。根據(jù)具體的歷史記載看，我國的茶元素在傳入韓國之后，其并不是將其作為一種生活元素，更多是將其作為一種文化修行的飲料，并且韓國本身的飲茶活動也與整個文化體系形成了全面融入，而在韓國儒家理念不斷成熟背景下，飲茶的風格類型也出現(xiàn)了不同變化，尤其是其對茶的看待和認知出現(xiàn)了豐富變化，比如其將各種具有藥用價值的元素進行熬湯，而這也被稱為“茶葉”。

可以說，韓國對茶的認知已經不是在是簡單的飲茶，更多發(fā)展成為融入天然、生態(tài)、健康的一種元素，就目前韓國地區(qū)具體的飲茶狀況看，其只原汁原味的保留了綠茶這一種特點形式。在開展韓國語教學活動時，可以通過篩選相關茶文化元素，通過展現(xiàn)其漢語與韓語的不同表現(xiàn)形式，從而引導學生全面準確認知。當然，對于語言教學活動開展來說，融入文化元素，也是該教學活動成熟發(fā)展的重要表現(xiàn)。在當前整個時代背景下，韓國茶文化與我國茶文化體系之間也出現(xiàn)了不同差別。從文化導入的實施價值看，文化融入的最佳效果在于為整個語言交流活動提供了重要內涵，并且實現(xiàn)了語言應用價值。

5 結語

我國與韓國一樣，都是整個東亞文化圈層的國家，無論是文化交流和及具體的文化影響，都有著其他國家和地區(qū)所無法比擬的優(yōu)勢。結合當前高校教學機制不斷完善，如今多個學校都開設了韓語教學，或是從事專業(yè)教學，或者是基于學習興趣融入，實際上都是中韓文化交流的展現(xiàn)。但是從目前韓國語教學的具體狀況看，由于缺乏系統(tǒng)化的文化理念，加上缺乏良好的認知載體，從而大大影響了韓國語教學的應用效果。因此，將茶文化融入其中，將為韓國語教學創(chuàng)新提供有力支撐。

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[3]王艷會.開放教育模式下漢語言文學專業(yè)教學改革分析[J].中國茶葉,2013,(11):82-83.

本文為教育部人文社會科學研究青年基金項目《類型學視野下的漢朝時間先后連接標記對比研究》 （14YJC740044）；吉林師范大學博士科研啟動項目《漢朝時間先后連接標記的篇章功能研究》 （吉師博2016051號）的階段性研究成果。

李艷華（1978-），女，吉林琿春人，博士，講師，研究方向：漢朝語法對比、韓國語教學。