民俗體育項目采茶舞的傳承與演變

徐春霞

（廣西財經學院，廣西南寧 530003）

民俗體育項目采茶舞的傳承與演變

徐春霞

（廣西財經學院，廣西南寧 530003）

采茶舞，一種源自于贛南地區的古老舞蹈，據考證其迄今已有千余年的歷史。顧名思義，采茶舞是由采茶活動發展而來。在江西贛南地區，采茶女們在進行采茶勞作時，其采摘動作極具觀賞性，因此有人從中得到靈感，將其動作提煉出來，形成了別具特色的采茶舞。與其它傳統民間藝術形式一樣，在千余年的發展歷程中，采茶舞經歷了一個發展、鼎盛、蕭條以及恢復的階段，現在已經變成一種集民間舞蹈以及燈彩于一身的民俗體育項目，可以說，采茶舞的傳承與演變，與中國歷史發展息息相關。今天我們對采茶舞進行保護，既是對我國民間傳統藝術的傳承，更能讓現代人對漢族先人的生活習俗、文化背景、社會結構有深入的了解和認知。

民俗體育項目；采茶舞；茶文化；傳承演變

采茶舞作為一種優秀的傳統民間藝術形式，既是我國古代勞動人民生產勞作的結晶，又是中國茶文化的呈現載體，發展到現在，更成為了我國民俗體育不可或缺的一部分。但是近年來，受現代文明的沖擊，人們生活方式和價值追求有了巨大的改變，我國民俗體育項目不可避免被“邊緣化”了，有的甚至到了瀕臨滅絕的地步。在這種情況下，分析采茶舞的傳承和演變過程，有助于讓更多人了解其所蘊含的歷史文化底蘊和深厚的社會人文價值，對保護采茶舞這一民俗體育項目大有裨益。

1 采茶舞的起源

江西贛南地區是采茶舞的起源地。贛南地處長江流域的南端，西臨湖南，南靠廣東，境內多山和丘陵，土壤肥沃，氣候溫暖濕潤，自古便是我國重要的產茶區。當然，產茶只是采茶舞出現的必要條件，而贛南地區深厚的人文底蘊則是采茶舞形成的一個關鍵因素。我們知道，由于北方地區在歷史上多次出現戰亂，而每次大的戰亂都會迫使當時北方人民大批向南方遷徙，比如說南北朝的五胡亂華、唐朝的安史之亂、宋朝的靖康之難等等。而贛南地區在歷史上人口稀少，且地處大山之中，遠離戰亂影響，因此從唐宋開始，大批北方人遷徙至此，形成了一個穩定的群體，也就是我們現在所說的客家人。客家人的祖先不僅帶來了北方先進的生產技術，更帶來了許多文化藝術，如民歌、舞蹈等等。這就為采茶舞的形成奠定了很好的人文基礎。

采茶舞出現的歷史十分悠久，迄今約有千余年的時間。采茶是一項辛苦的農事勞作，加上古時沒有現在先進的生產工具以及平整的山路，因此古代茶農上山采茶比現在更加艱難和辛苦。采茶不僅辛苦，同時也非常枯燥，為了打發時間和激發勞動熱情，茶農們在勞動的間隙，會唱茶歌、跳茶舞，采茶舞的雛形就此形成。由于贛南地區與外界相對隔絕，經濟水平相對落后，因此這種采茶舞便從采茶時的自娛自樂發展成為一種當地人休閑娛樂的藝術形式，每逢春節等節日或是遇到結婚等喜事，當地人便會用采茶舞來表達內心的喜悅。另外，由于當地茶葉貿易較為盛行，外地來買茶的茶商很多，而熱情好客的客家人又會將采茶舞用來招待茶商。如此一來，采茶舞便很快在整個贛南地區乃至江西以及附近省份流傳開來。

2 采茶舞的藝術特色和表演風格

由于采茶舞來自于民間，是對茶農采茶動作的一種提煉和升華，因此采茶舞不可避免帶有濃厚的勞動人民生活特色，具有很高的藝術水準和欣賞價值。用現在的話來說，采茶舞非常“接地氣”，有的詼諧幽默，有的喜慶祥和。總體而言，采茶舞所傳達出來的價值觀念是積極向上的，是樂觀豁達的。即便是在表演一些略帶傷感的曲目時，也會用喜劇的方式去處理和表達。

一方面這與中國傳統文化尤其是茶文化息息相關，體現了儒家“中庸和諧”的價值理念，以及道家“天人合一”的精神世界。另一方面，這也與客家人的性格及其歷史發展有莫大關系。歷史上，客家人從中原而來，經過一代又一代人篳路藍縷的長途跋涉，最終在江西贛南地區落腳，其中的艱辛可想而知。古語有言，“艱難困苦，玉汝于成。”這就塑造了客家人不為艱辛、頑強生存的精神及大無畏的樂觀主義精神。

采茶舞在表演特征上，主要體現在“三藝三絕”上面。何謂“三藝三絕”？第一是扇子花。演員在進行舞蹈表演時會選用扇子做道具，其輕盈的姿態加上扇子的飄逸，更顯得舞蹈千姿百態。另外，扇子的加入，也極大豐富了舞蹈的藝術張力，讓演員的動作更具表現力。第二是矮子步，這是采茶舞十分重要的一種表演形態。演員通過模仿矮子走路，再配以詼諧的表情和肢體動作，帶給觀眾獨特的幽默和風趣之感，以此達到一種丑中見美的藝術效果和審美體驗。第三是單水袖。水袖這種表演形式雖然很多戲曲舞蹈中都能看到，但是與我們常見的“雙水袖”不同的是，采茶舞采用的是單水袖。單水袖的優勢是可以讓舞蹈演員騰出一只手，拿其它的道具作為輔助表演，或是做出一些另外的動作，配合單水袖的表演，更加靈活多變，同時也更能呈現出人物內心的思想情感。

3 采茶舞所面臨的發展現狀

采茶舞是農業文明的產物，其源自于農業勞作，因此也受到了當時廣大人民群眾的喜愛。但是在我國改革開放后，隨著國門的打開，現代文明洶涌而來，各種新思潮、新的藝術形式以及新的生活方式和價值追求正迅速席卷著中國這個古老而傳統的國家。在此背景下，人們對采茶舞的興趣越來越低。尤其是80后和90后群體，他們有其它豐富而廣泛的娛樂和體育項目，如足球、籃球、電子競技等。即便是舞蹈，采茶舞也敵不過現代的霹靂舞、街頭舞等。這就讓采茶舞這一傳統民俗體育項目面臨著很大的發展困境，具體體現在以下兩方面。

一是人才的嚴重流失和青黃不接。生活方式的改變，一方面讓很多采茶舞人才轉行到了其它行業，直接導致采茶舞出現人才匱乏的窘境。究其原因，還是采茶舞待遇較低，無法滿足人們對物質生活的需求。另一方面，采茶舞地區的年青一代大量流失到上海、深圳、廣東等發達城市，使采茶舞出現后繼無人的問題。以贛南地區為例，該地區雖然具有很深厚的歷史人文底蘊，但是由于地處內陸，經濟相對落后，而其附近的浙江、廣東等發達地區在改革開放后，憑借著優越的地理環境、良好的政策，在經濟上得到了迅速飛躍，與贛南地區相比無疑是經濟上的高地。因此，無論是農民工，還是具有一定知識的大學生群體，往往都會選擇前往這些發達地區的城市去發展。這在一定程度上，就造成了采茶舞人才青黃不接的現狀。

二是采茶舞觀眾的流失。這一現象前文其實也簡單提到了，在此較為深入地進行分析一下。為什么采茶舞能夠在我國南方產茶區形成并流行開來？一個重要原因就是它是農業文明尤其產茶地區農業文明的產物，其與當時人們的生產生活以及價值追求息息相關，是對當時社會生活的一種提煉和升華。但是現在我國社會正在發生著巨大的變化，現代化的浪潮正快速改變著人們的生產生活方式、居住模式以及精神世界，源于農耕社會的采茶舞已經與現代生活漸行漸遠，很難引發現代人的精神共鳴。與此同時，現在的人們有更多的娛樂和體育項目可供選擇，電視、電影、網絡以及世界杯、奧運會等現代體育項目的蓬勃發展，采茶舞已經離開了主流社會，愈加成為一種小眾化的民俗體育項目。在這種時代背景下，一方面是曾經的采茶舞觀眾的興趣愛好被轉移，對采茶舞不再那么熱愛和留戀，另一方面是年輕人喜歡采茶舞的越來越少。沒有觀眾，自然就沒有了市場。其實這不僅僅是采茶舞所要面臨的問題，我國眾多民間傳統藝術也都面臨著這一窘境。

4 地理人文要素對采茶舞演變的影響

源自江西贛南地區的采茶舞，從明末清初開始，因為人口流動、民間交流等方式，隨著采茶戲一起傳到了福建、廣東、廣西等地區。正如中國茶葉來到西方產生出迥然不同的西方茶文化一樣，采茶舞在其它省份落地生根后，又因為不同的地理和人文要素，呈現出不盡相同的模樣。

4.1 贛南地區的采茶舞

由于該地區絕大部分都是客家人，也就是“古代中原人”，因此他們是古代北方漢人的后代，其價值理念、精神文化、社會風俗等方面都保存著很多古代北方漢族的痕跡。因此贛南地區的采茶舞，具有濃郁的漢族文化藝術特征，如水袖、小丑、十字步等舞蹈元素。在表演風格上，女性演員的動作或羞澀含蓄，或輕盈婀娜，這是漢族舞蹈的典型特點，諸如此類，不一而足。

4.2 廣西的采茶舞

采茶舞大約是在清朝康熙時期從粵北傳入的，彼時，由于粵北地區爆發“土客之爭”，很多客家人涌入廣西，與當地少數民族生活在一起，采茶舞隨之在當地生根發芽，在發展中又根據當地少數民族的人文特點，與贛南采茶舞有了明顯的區別。比如說，在演員服飾上，多采用壯族等少數民族傳統服飾，相比漢族服飾的穩重，這些少數民族服飾為當地采茶舞增加了幾分靈動和鮮艷。在舞蹈動作上，廣西采茶舞對當地生產生活有很充分的體現。如其動作多模仿獵人狩獵時的姿態，雙手上舉、雙腳蹲下呈弓形，這與少數民族以狩獵為生的歷史傳統有很大關系。在舞蹈配樂上，廣西采茶舞也加入了一些當地民族音樂，如紫竹曲調、花鼓曲調、葫蘆絲調等等，這些少數民族元素的融入，讓廣西采茶舞呈現出與漢族采茶舞不一樣的面貌。

5 采茶舞的傳承發展建議

盡管采茶舞面臨著諸多困境，但是在新的時代發展中，采茶舞完全可以憑借其深厚的歷史文化內涵和獨特的藝術價值，通過轉型發展、創新發展、融合發展，煥發出新的生機與活力，進而得到更好的傳承。

5.1 應把采茶舞納入產茶區旅游的大格局當中

現在，隨著我國居民收入的不斷提升，人們外出旅游，“看看更大的世界”的愿望愈加濃厚，尤其是私家車的普及以及我國高鐵等基礎交通設施的發展，為我國旅游業大發展大繁榮奠定了基礎。從現實看，一方面人們愈加青睞那些具有原生態的旅游目的地，尤其是那些山清水秀、民風淳樸的偏遠地區，如廣西、貴州、江西等山區，還保存著很多傳統中國的影子，能夠讓身處現代化社會的人們得到另一種精神上的享受。另一方面，人們在旅游中，不再滿足于那種“下車拍照、上車睡覺，回家一問啥也不知道”的傳統旅游模式，而是更加注重對目的地社會歷史、人文風俗的深度體驗。

在此背景下，采茶舞大有可為。縱觀我國采茶舞分布的地區，基本上都是那些被現代旅游所青睞的地方，如贛南地區、廣西少數民族地區、粵北山區等等。采茶舞是這些地方客家人群體歷史發展演變的“活化石”，將其納入當地的大旅游格局當中，能夠滿足游客對他鄉文化的好奇之心，讓他們得到身心上的享受。同時這更能為當地采茶舞演員提供更多穩定的就業崗位，從而激發更多的人投身到采茶舞的傳承和發展當中。

5.2 應把采茶舞融入到大眾健身運動當中

2008年北京奧運會之后，我國大眾健身運動得到了蓬勃發展，比如說我們在城市、鄉村隨處可見的廣場舞等民間體育形式。近兩年來，隨著我國對居民休閑健身場所的持續不斷建設，人們建設的熱情更加水漲船高。大眾健身的典型代表是廣場舞，無論老幼皆可參與其中。從現實看，很多廣場舞的舞蹈動作相對比較簡單易學，這也是其有廣泛群眾基礎的重要原因。但是同時也要看到，隨著網絡直播的興起，一些地方的廣場舞開始變形，一些人為了在網絡“出名”，滿足一些網友的獵奇心理，將廣場舞庸俗化和低俗化，鄭州人民公園的“尬舞”便是典型代表。在這種社會背景下，將蘊含深厚歷史人文背景的采茶舞融入到大眾健身當中就很有必要性。一方面，它能夠為廣場舞注入更多的文化內涵和藝術價值，讓我國民俗文化與時代同行，提高群眾的審美品位和精神追求層次。另一方面，把采茶舞融合到我國大眾體育健身活動當中，能夠讓采茶舞重新回到主流社會休閑娛樂當中，讓其以另外一種方式，重新擁有廣泛的群眾基礎，這對于采茶舞的傳承保護大有裨益。

5.3 應把采茶舞融入到中小學教育當中

在這一點上有兩種融入途徑。一是采茶舞的歷史文化知識與中小學教育的融合。我國中小學尤其是采茶舞分布地區的學校，一方面要在其語文課、歷史課當中，向學生傳授采茶舞的歷史發展及其背后的社會人文知識，讓學生們了解并知曉采茶舞的前生今世，豐富他們的知識結構。另一方面，有條件的學校還可以開設專門的采茶舞知識課程，對學生進行系統而深入的講解。二是要把采茶舞融入到中小學舞蹈課程當中，讓學生們通過學習和實踐，能夠學會采茶舞的動作和姿態。這不僅能夠提升這些孩子們對傳統文化的了解認知，讓他們更加關注和熱愛我國傳統民俗文化，同時也可以把采茶舞這一傳統民俗體育項目在這些孩子心里扎根，得到更好的傳承。

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徐春霞（1984-），女，廣西南寧人，碩士，講師，研究方向：體育教育訓練學。