茶產業會展經濟發展戰略研究

王冠韜

（重慶城市管理職業學院，重慶 401331）

茶產業會展經濟發展戰略研究

王冠韜

（重慶城市管理職業學院，重慶 401331）

茶產業會展是開展茶產業產品交易與信息交流的有效平臺，重視茶產業會展經濟的發展，對茶產業發展發揮著不容忽視的帶動作用。本文對茶產業會展經濟發展的意義做出了分析與闡述，并對茶產業會展經濟發展戰略進行了研究與探討。

茶產業；會展經濟；發展意義；發展戰略

當前，會展業發展對城市經濟以及相關產業的帶動作用，已經得到了社會各界的廣泛認可與關注。隨著我國會展經濟的興起，包括茶產業會展在內的農業會展成為了會展業中的獨特領域，而探索茶產業會展經濟發展戰略、推動茶產業會展經濟得到健康快速的發展，對我國茶產業發展具有著重要的現實意義。

1 茶產業會展經濟發展的意義

茶產業屬于第一產業，會展經濟則屬于第三產業，茶產業與會展經濟的結合無論是對茶產業還是對會展經濟的發展都具有重要意義。茶產業與會展經濟的結合，能夠讓茶產品擁有更多推廣自己的機會，這對于茶產品品牌建設以及市場的拓展發揮著重要作用。與此同時，我國茶文化具有著悠久的發展歷史和深厚的文化底蘊，將茶文化融入會展經濟當中，有利于提升我國會展經濟文化附加價值以及競爭力。具體而言，茶產業會展經濟發展對我國茶葉經濟發展的推動作用主要體現在以下三個方面。

1.1 茶產業會展經濟的發展有利于深化茶業的產業化進程

茶業的產業化指的是在優化茶農業結構、對茶農業資源進行優化配置的基礎上，推動茶農業從粗放型生產模式向集約型生產模式轉變，引導茶產品實現市場化經營。茶葉種植、生產的產業化，是推動茶農業實現現代化的必要路徑，而茶產業會展經濟的發展，則能夠有效強化市場以及效益在茶葉種植、生產與銷售產業化進程中的導向作用。一方面，對茶葉種植戶而言，茶產業會展活動的參與主體多為同行業人士與企業，通過與這些人士與企業的交流，茶葉種植戶能夠了解最新且大量的產業發展與動態信息；另一方面，茶產業會展活動不僅能夠幫助茶種植戶了解最新的茶種植技術與茶產品，而且能夠為茶種植戶和茶葉企業提供與合作者、消費者進行直接交流的機會。在此過程中，茶葉種植戶能夠對茶產業市場需求做出更好的了解，并能夠以市場需求為依據開展茶葉種植與茶產品生產。由此可見，茶產業會展經濟的發展，能夠有效強化市場對茶葉種植、茶葉生產的導向作用，從而推動茶農業產業化進程的深化。

1.2 茶產業會展經濟的發展有利于推動茶產品的銷售

從茶產業會展對國內茶產品銷售的推動作用來看，茶產業會展是茶企業展覽自身產品、宣傳自身品牌的有效平臺，通過這一平臺，茶企業不僅能夠實現茶產品影響力與知名度的提升，而且能夠有效拓展茶產品銷售范圍。與此同時，茶產業會展活動的開辦，能夠推動消費方需求與茶企業生產之間的對接，這對于供需雙方合作意向的有效達成以及茶產品交易量的提升發揮著重要作用。由此可見，茶產業會展不僅能夠為茶企業提供一種良好的宣傳渠道，而且可以幫助茶企業獲得更多的合作機會、拓展自身的營銷網絡；從茶產業會展對國際茶產品銷售的推動作用來看，我國雖然是茶葉生產大國，但是在茶葉品牌知名度和影響力方面仍舊有著較大的發展潛力與發展空間。積極參與國際性的茶產業會展活動，能夠為我國茶企業提供一種進軍國際市場、提升自身產品國際影響力的有效路徑。在此過程中，我國茶葉企業不僅能夠宣傳自身產品、提升產品出口量，而且能夠在對其他國家茶產業發展經驗做出借鑒的基礎上對我國茶產業資源進行更好的優化配置，繼而構建起更具效率、更具競爭力的茶產品生產、加工與銷售體系。

1.3 茶產業會展經濟的發展有利于推動茶產業科學技術的發展

當前，我國茶產業科學技術主要包括化學技術與生物技術，這些技術的發展對于推動茶農業的發展發揮著不容忽視的支撐作用。然而，由于茶產業科技的發展不可避免地會受到自然因素的影響，并且茶產業科技成果具有較高的投資風險性，因此，當前茶產業科學技術體現出了欠缺競爭力以及利潤偏低的缺陷。與此同時，當前大部分茶種植科研機構都具有事業性質，雖然這種性質能夠確保茶產業科學技術的穩定發展，但是也制約著茶產業科學技術的創新。茶產業會展經濟的發展，能夠為茶產業科學技術的交流提供良好的平臺，在茶產業會展活動中，專業的茶種植科研人員以及關注茶農業發展的人士能夠對茶葉的前沿種植技術、生產技術做出了解，并且能夠圍繞茶產業科學技術的開發、成果轉化、成果推廣等內容開展廣泛的溝通與合作，這對于推動茶產業科學技術的創新發揮著不容忽視的作用。如在我國極具影響力的楊凌農業高新科技成果博覽會中，不僅有效推動著農產品的交易與投資，而且也推動著許多農業科學技術的推廣與轉化，這為農業結構的有效調整發揮著重要作用。而茶產業會展經濟的發展，也需要以構建這樣的品牌為重要目標，從而有效發揮出茶產業會展活動對農業科學技術發展的推動作用。

2 茶產業會展經濟發展戰略

茶產業會展經濟的持續發展，要求茶產業會展經濟能夠找準自身優勢、探索發展機遇，利用多元化的發展策略，彰顯自身特色、提升自身競爭力，從而為茶產業的發展提供更多助力。

2.1 制定科學的茶產業會展經濟發展規劃

茶產業會展經濟的發展需要對三大產業中的各個要素進行有效的整合，從而推動茶產業會展經濟發展中的各個環節、各個主體形成合力。具體而言，茶產業會展經濟的發展要求政府部門發揮出主導作用，并在完善部門之間聯動機制的基礎上，推動茶產業會展經濟實現市場運作與社會參與。在此過程中，茶產業會展經濟發展必須制定科學的發展規劃，從而在明確發展方向的基礎上實現茶產業會展經濟的持續發展。一方面，茶產業會展經濟的規范化發展要求各個主體共建茶產業會展活動認證與分類工作。對茶產業會展活動開展認證工作與分類工作，是確保茶產業會展經濟得以良好監管并取得健康發展的重要保障。當前，我國會展經濟并沒有形成規范且成熟的認證體系和分類體系，為此，在會展活動認證與分類工作的開展中，我國可以對國外以及國內部分區域的先進經驗繼續借鑒從而確保會展市場的健康發展以及會展經濟發展效率的提升；另一方面，我國茶產業會展經濟的發展，需要適應農業發展政策、會展經濟發展政策的需求，明確茶產業會展經濟在茶產業發展中的服務功能，并針對茶產業發展特點、發展規律、發展需求，確定茶產業會展活動的重點、目標等。與此同時，我國政府部門需要對茶產業會展經濟發展中的服務模式、管理模式做出不斷的探索與創新，特別是要關注茶產業會展項目評價機制的構建，從而為茶產業會展經濟的規范化發展、健康化發展提供助力。

2.2 發揮區域優勢，制定差異化發展策略

茶產業會展活動的同質化現象，是制約茶產業會展活動吸引力與競爭力得以提升的重要因素，因此，在區域茶產業經濟發展過程中，需要依托當地所具有的產業優勢與政策優勢，找準自身發展定位、明確自身發展目標，通過制定差異化的發展策略，逐步打造茶產業會展經濟品牌，確保茶產業會展經濟能夠在茶產業經濟的發展中對自身作用進行充分發揮。在此方面，首先，地方政府可以圍繞城市所具有的優勢，引導茶產業會展經濟踐行“請進來，走出去”戰略。對于許多中小城市而言，自身實力難以為茶產業會展經濟的發展提供足夠支撐，因此，充分發揮自身所具有的優勢，吸引外力推動自身茶產業會展經濟的發展，是這些城市推動自身茶產業會展經濟發展的重要路徑。在此方面，地方企業可以與其他地區的會展中心開展合作，在構建良好合作關系的基礎上舉辦茶產業會展活動，與此同時，地方茶產業組織可以在較大的城市中設置會展活動辦公室，利用“請進來、走出去”的戰略開展招商引資，從而為當地茶產業會展經濟發展提供更多助力；其次，地方需要重視會展品牌的打造，通過提升茶產業會展品牌推動茶產業會展經濟的持續發展。在此過程中，地方茶產業會展組織方需要充分挖掘當地茶產業優勢，強化自身的品牌意識、制定科學的品牌發展戰略，在做好本地茶產業發展需求調研的基礎上做好茶產業會展經濟發展戰略定位。如一個城市中的茶產業資源能夠在旅游開發中展現出明顯優勢，那么茶產業會展活動需要圍繞茶產業的旅游資源進行宣傳，從而更好的吸引政府部門、投資商對當地茶產業旅游資源進行良好的開發。

2.3 加大投入力度，為茶產業會展經濟發展構建保障

區域茶產業會展經濟的發展，需要具備一些基礎要素作為支撐，如茶產業會展經濟企業、茶產業會展經濟人才以及茶產業會展經濟基礎設施等，對這些基礎要素進行持續的完善，是推動區域茶產業會展經濟取得持續發展的重要保障。具體而言，在區域茶產業會展經濟的發展過程中，地方政府以及相關組織需要從以下兩個方面做出努力：首先，地方政府以及相關組織應當推動茶產業會展市場的發展與完善。茶產業會展經濟市場的發展需要依賴于能夠推動市場走向成熟的專業人才和企業，因此，地方政府與相關組織需要重視引導社會力量參與茶產業會展經濟的發展，通過構建茶產業園區、會展組織等，為茶產業會展經濟活動的開展構建保障。與此同時，在地方政府與相關組織有必要開展茶產業會展企業的培育與引進，并利用各類人才激勵政策吸引會展專業人才，從而有效推動茶產業會展經濟的有序、健康發展；其次，地方政府以及相關組織需要重視茶產業會展經濟基礎設施建設。茶產業會展經濟的發展，需要以完善的服務設施、基礎設施為依托，因此，政府部門以及相關組織需要重視城市環境的優勢、基礎設施的建設以及會展人才的培養，從而為茶產業會展經濟提供良好的信息流、物流以及資金流支撐。與此同時，地方政府以及相關組織需要重視對會展經濟周邊設施的完善，如商務型酒店的建設、娛樂設施的完備等，這能夠在進一步提升茶產業會展經濟競爭力的基礎上，推動城市良好形象的傳播，從而促使茶產業與會展經濟產生更好的集聚效應。

2.4 探索機遇，實現茶產業會展經濟特色化發展

在茶產業會展經濟的發展中，政府的重視以及茶產業的蓬勃發展，都是茶產業會展經濟實現特色化發展的重要機遇。一方面，在政府的關注和扶持下，茶產業會展經濟發展需要重視管理體制的不斷完善。這要求地方政府能夠以推動茶產業會展經濟發展為出發點，構建茶產業會展經濟辦公室，并在明確這一部門職能的基礎上，不斷完善茶產業會展經濟扶持政策以及發展戰略，構建茶產業會展經濟市場監督與引導體系。如在茶產業會展經濟發展過程中，地方政府在構建茶產業會展經濟發展領導小組與組織部門的基礎上，可以對茶產業會展審批制度做出完善，通過縮減審批流程、協調交通、物流等部門，為茶產業會展經濟的發展提供良好的服務，這對于激發茶產業會展經濟發展活力，提升茶產業會展經濟發展成效具有著重要意義；另一方面，在茶產業迅速發展的背景下，茶產業會展活動應當突破傳統觀念，將會展活動的商業促銷價值向宣傳價值以及品牌構建價值轉變。如在茶旅游產業的發展中，茶產業會展可以對具有特色的茶園以及農家樂等項目做出呈現與宣傳，從而實現茶產業會展經濟產業鏈的提升，這對于豐富茶產業會展的內容、題材，促使茶產業會展依托區域優勢與特色形成自身品牌和特點具有著重要意義。

3 結語

茶產業會展經濟的發展，不僅有利于深化茶農業的產業化進程，而且有利于茶產品的銷售以及茶產業科學技術的開發與推廣。在推動茶產業會展經濟發展的過程中，需要制定科學的茶產業會展經濟發展規劃、探索差異化發展戰略，并需要在完善茶產業會展經濟基礎設施、相關企業以及人才隊伍建設的基礎上抓住機遇，推動茶產業會展經濟的特色化發展，從而為茶產業會展經濟的發展構建起強有力的保障，推動茶產業會展經濟獲得有序、健康、快速的發展。

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重慶城市管理職業學院2017年度校級科研項目（項目編號：2017kyxm004）。

王冠韜（1985-），男，遼寧沈陽人，碩士，講師，研究方向：會展經濟。