郎立永
(無錫工藝職業技術學院,江蘇宜興 214206)
紫砂文化視角下宜興茶葉包裝設計研究
郎立永
(無錫工藝職業技術學院,江蘇宜興 214206)
茶葉包裝是茶文化的重要載體。近年來,茶葉包裝設計創作思路越來越重視文化品味與市場需求的結合,尤其是茶具與茶葉包裝設計的相互融合,為深化現代茶葉的包裝設計帶來跨越式的發展。本文以宜興茶葉包裝為切入點,在闡述紫砂文化的“五美”滲透在宜興茶葉包裝設計的基礎上,提出紫砂文化視角下優化宜興茶葉包裝設計的策略,為發展宜興茶葉品牌奠定理論指導的基礎。
茶葉包裝;紫砂文化;宜興
宜興茶葉充滿著與中國茶文化一脈相承的意韻,早已超出了飲用著的解渴目的。僅是從“竹海金茗”、“荊溪云片”、“陽羨雪芽”、“善卷春月”、“盛道壽眉”等一系列宜興特有的名茶命名,就可以一窺見文人茶客們在茶文化方面的理想與追求。宜興茶葉的生態觀光園緊扣“茶、茶鄉、茶文化”這個核心內容,安排以江南茶藝表演和茶文化為主題的宜興特色旅游路線,得到海內外游客們的肯定。據統計,宜興的優質茶園,占茶園總面積的比例已經超過了40%。每年,大量的優質宜興被茶葉銷往國外市場,在日本和歐美市場尤其熱銷。面對宜興茶葉如此利好的發展前景,開發商更需要提高茶葉包裝的質量,使產品具備審美和歷史的雙重文化價值,最終帶動整個宜興茶葉的名氣與銷售量,還有利于助推宜興的茶文化。
宜興產地的紫砂壺名揚海內外,可以稱得上是最好的茶具了。紫砂藝術之美可歸納為材質美、造型美、工藝美、適用美、品位美這五類。在宜興茶葉的包裝設計中,如果能巧妙地借鑒紫砂藝術的特點,可推動宜興的茶葉與紫砂文化的聯動發展。兩者的資源相互促進,有利于形成強強聯合的發展局勢,帶動整個宜興茶業的振興。
紫砂礦土是一種含有鐵質粘土的特殊質粉砂巖,除了紅泥、紫泥、綠泥這三種紫砂礦土可以單獨造型以外,還可以用不同的紫砂礦土按比例進行配對,使燒制成的壺器呈現出紅而不嫣、黑而不墨、紫而不姹、如鐵如石的特點,這是紫砂泥色淋漓盡致的體現。而茶葉的包裝設計也可以豐富多彩,比如采用硬包裝的瓷瓶、玻璃瓶、錫罐、鐵罐,工藝刻花的鍍金盒、小竹盒、小木盒;采用軟包裝的塑料食品袋、紙袋和各種復合袋等等。隨著包裝工業的發展和現代高新技術的不斷創新,涌現出了許多新型的包裝,但是不能盲目地追求表面華麗的裝飾和浮躁的色彩,茶葉的包裝還是要能夠傳達特定的信息。在市場定位上,茶葉包裝的材質,也應考慮和設計畫面和諧、統一。加強宜興茶葉包裝的視覺效果,雖然有的材質提高了包裝的成本,但是對于出口的茶葉而言,還是要重視包裝材料的質量和設計水平,以提高宜興茶葉的國際形象。
宜興紫砂壺歷經中國文人的設計參與,其造型千姿百態,可以說是一座壺藝造型的寶庫。從形而言,紫砂壺有的取材于大自然,有借形改裝,有幾何形體、運用點線面的結合構成的壺體造型,還有采用了抽象形態,予以人一種精神的啟示。各式的紫砂壺造型造就了不同壺器的氣度,有的壺器造型清秀飄逸,有的輕快明朗,有的粗獷簡雅,還有的古樸敦厚[1]。而宜興產地的茶葉品種豐富,茶葉包裝可以設計成方形、圓形、三角形、方圓結合等不同的造型,獨特的創意尤其能夠吸引年輕人品茶、愛茶。雖然茶葉的包裝設計一般都比較穩定,不可能和紫砂壺一樣一式一樣,但是可以將茶葉包裝設計成一系列的造型風格,讓茶客們在品茶的時候,同時欣賞到紫砂壺和茶葉包裝的組合之美,體驗到更多的飲茶樂趣。
紫砂壺不僅造型豐富,裝飾的花樣也琳瑯滿目。奇巧的造型和雅致的裝飾相映成趣,共同造就了紫砂壺的“大觀園”,并博得茶客們的一致認同。茶葉的包裝設計,其實是和茶具的設計相互促進的。喝好茶,最好選用一把質量上乘的紫砂壺來搭配使用。我們可以從紫砂壺的裝飾設計中窺見文人獨特的審美傾向,及其對茶文化精神的滲透。當一把紫砂壺配上包裝看起來有檔次的茶葉,泡上一壺好茶,能使人頓時感覺心曠神怡。故此,茶葉的包裝設計上如果出現了工藝插畫、背景的書法、山水的點綴等等,形成了多層的視覺審美效果,傳達出一種符合對應消費人群需求的品質信息。
紫砂材質的獨特,給紫砂壺增添了更為理想的使用美。首先,紫砂壺胎具雙重氣孔結構,冷熱急變性好,寒天注入沸水,不會脹裂,溫水燉燒、烹蒸無需擔心開裂。其次,紫砂壺使用久了,壺器表面有一層天然的色澤,摩挲溫潤。宜興茶葉的包裝設計也應該借鑒紫砂材質的適用性,考慮取茶、拆包方便等實際問題,不能一味地追求新款式、材質的高大上。市場上有的茶葉包裝脫離了商品的屬性,盲目地追求一種表面華麗的裝飾,色彩過于鮮艷而浮躁,這樣的設計風格與茶葉的質量不符合。雖然新穎、別致的茶葉包裝表面看起來高檔,實際上存在包裝過分的傾向。我們在設計茶包裝時,應考慮采用適當的材料進行包裝,比如選擇具有避光、阻氧、良好的防潮功能、無異味,且具有抗拉強度的復合材質。
紫砂文化的品味由形而來,從外觀看,宜興紫砂壺的裝飾集詩詞、書畫、篆刻、文學、金石等藝術形式于一壺,今又創造了題詞、題跋等新的裝飾手法,更將紫砂藝壺推向了更高一層的文化品味。宜興茶葉的包裝也應該注重品味的層次問題,茶葉包裝如果能和紫砂壺的設計一樣重視文化底蘊,包裝設計也會給人留下深刻而美好的印象。
茶道是中國茶文化的核心所在。所謂“茶道”,就是將飲茶這種行為當成修道、行道為宗旨的藝術[2]。實際上,茶道包括了茶葉和茶具,二者和諧統一才符合茶道的本意。如果以茶道為主題,設計紫砂壺和茶葉包裝的搭配禮包,可以運用比喻、象征、聯想、造境等表現主題的方法,同時設計紫砂壺和茶葉包裝兩種產品,設計一體化,可以同時提升宜興茶葉和紫砂壺的品味,提升宜興茶道的海內外影響力。
融合,是中國傳統文化的一大特點。人生的至高境界,既講究博采眾長,相互吸收對方的優點,又要求合而不同。《周易》中提到:“有無相生、難易相成、剛柔相濟”,講的就是互相融合、取長補短的道理。紫砂壺的裝飾富有濃郁的文化氣息,這主要得益于歷代文人的積極參與壺器的設計。文人們將與茶相關的書法、詩、畫等藝術融合到紫砂壺的設計中,大大提升了飲茶行為的文化品位[3]。從本質上講,這種融合講究的是內在氣質的相通,而非表面的疊合。而茶葉的包裝與紫砂壺的設計也可以融合為一體,使其氣質相似,韻味相通,兩種融合成為人們欣賞和追捧的茶文化。
用,是價值所在,是氣魄,更是一種積極的人生態度。紫砂壺的美,存在于使用當中。將一注沸騰過的清水緩緩地注入紫砂壺中,只見茶色如玉,又聞茶香裊裊。端起壺器輕輕地摩挲把玩,心中頓生愉悅之感。紫砂壺在使用的過程中,會越用越溫潤,愈發光彩照人,使一邊的人珍之若寶,這就是人們常說的“養壺”。養壺能夠使人安靜,并于安靜中感受到壺器的實用性,愈看愈喜歡[4]。紫砂壺與茶文化相伴而生,茶葉的設計包裝,首先要考慮它的材質與結構是否方便使用。一般情況下,茶葉包裝的設計者會考慮選用結構精密、開啟便利的材質來做茶葉包裝的材料,而不是為了提高產品的檔次而包裝。
紫砂泥的材質特殊,具有雙重氣孔結構,泡茶隔夜不餿。紫砂材質有一種類似海綿的天然吸附性,常沏茶的壺即便不放茶葉了,壺中的水也有一種淡淡的天然茶香。此外,紫砂壺表現力強,又是一奇。每一把紫砂壺都是獨一無二的,紫砂壺的造型就是一座“方非一式,圓不一相”的藝術寶庫。用紫砂泥料做成的“南瓜壺”,遠遠望去,它像極了田野里的南瓜;“水滴壺”無論從顏色、還是從壺器造型上看,都做得惟妙惟肖。藝術的價值,貴在變化。紫砂壺正是把這種變化的奇美發揮到了極致,因此吸引了眾多茶客們的眼球。宜興的茶葉包裝也可以設計有別于其它產地茶葉包裝的風格,凸顯奇特之美。然而,如何使宜興茶葉獨特而大美呢?紫砂壺的“五美”所涉及到的要求,如果能融入宜興茶葉的包裝設計中,將是宜興茶葉包裝發展史上的一次重大變革。
大隱隱于市,幾千年來一直是中國文化精英的主流人生觀,紫砂壺也有這樣的氣魄。一把好壺,無論它流落到哪里,都不怕被埋沒。而一旦被發現,它尊貴的氣質使它歸為尊寶。紫砂壺表面無釉色,具有不以浮華取悅人心、溫潤光澤蘊藏于泥內的特質。因此,紫砂壺在不斷的使用中愈來愈美。這種含蓄之美和深沉的姿態,能夠予人思想的啟迪。而一款質量上乘的茶葉包裝,除了使用得心應手之外,其文化內涵也深得人心。同樣,宜興的茶葉包裝也可以設計成具有文化之美的作品,讓茶客在掏出茶葉的那一刻,深深地被茶葉包裝所蘊藏的茶文化所陶醉。
宜興紫砂壺的造型設計,在制作方式上和宜興茶葉的包裝設計一樣,也受到了文人氣息的感染。兩者相互融合以后,形成的藝術效果和濃郁的文化氣息,使宜興的品茶成為中國茶道中一道美麗的風景。將紫砂壺的“五美”設計理念融入茶葉的包裝設計中,既能夠提升宜興茶葉的地位,還可以推出一系列包裝設計上富含文化底蘊的宜興茶葉品牌。
[1]曹君.茶文化視角下的紫砂壺藝術設計研究[C].江蘇社科界第八屆學術大會學會專場應征論文論文集,2015(01):66-67.
[2]曹君,李瑋.茶文化在紫砂壺藝術設計中的體現[J].中國陶瓷,2015(05):124-127.
[3]勇麗琴.品味紫砂壺的美[J].陶瓷科學與藝術,2011(06):104-105.
[4]張希婧,陳彩,田珍.基于供求均衡原理的精致茶業發展前景研究——以宜興精致茶業為例[J].江蘇農業科學,2011(05):22-24.
課題名稱:無錫工藝職業技術學院2017年度院級教研課題【17KT107】研究成果。
郎立永(1980-),女,山東東阿人,研究生,無錫工藝職業技術學院講師,研究方向:藝術設計。