畜禽舍空氣中灰塵和微生物的危害及防控

呂堅成陳 立

（1湛江市畜牧技術推廣站 廣東 湛江 524094；2湛江市動物疫病預防控制中心 廣東 湛江 524037）

畜禽舍空氣中灰塵和微生物的危害及防控

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（1湛江市畜牧技術推廣站 廣東 湛江 524094；2湛江市動物疫病預防控制中心 廣東 湛江 524037）

大氣中經常存在一些灰塵和微生物，其數量和組成，隨著地理條件、土壤條件、植被情況、季節、天氣等因素而改變。養殖場中，除了受大氣的影響以外，由于家畜的活動以及飼養管理工作也會影響畜禽舍內空氣中灰塵、微生物的的組成，這些灰塵和微生物的存在，可以誘發畜禽發病，給養殖場帶來損失。

1 畜禽舍灰塵和微生物的關系

在養殖場中，由于打掃地面、分發干草和粉干料、刷試家畜、翻動墊草等，都會使畜禽舍內的灰塵大量增加，而這些灰塵大多是有機性的，尤其是在大型的封閉畜舍內，灰塵數量更高，甚至影響了空氣的能見度。由于空氣中夾雜著大量的灰塵，可以使微生物附著并生存，因而空氣中微生物的數量和灰塵的多少有著直接的關系。一切可以使空氣中灰塵增多的因素，都有可能使微生物隨之增加。畜舍空氣內的微生物數量和種類，遠比大氣中的多，這是由于畜舍內灰塵較多、微生物的來源較多的緣故。據試驗證明：在一般的生產條件下，乳牛舍一升空氣中含有121～2 530個微生物菌落，用掃帚干掃墻壁和天棚，一升空氣中的菌落可以增加到16 000個。

2 灰塵及微生物的危害

2.1 灰塵的危害。灰塵對家畜的健康有直接的影響。灰塵降落在家畜的體表上，可與皮脂腺的分泌物以及細毛、皮屑、微生物等混合在一起，粘結在皮膚上，使皮膚發癢以致發炎，同時使皮脂腺和汗腺的管道堵塞。皮脂分泌受阻的結果，使皮膚缺乏脂肪，皮質變得干燥脆落。易受損傷和破裂。汗的分泌受阻，使皮膚的散熱功能下降，體熱調節受到破壞。此外，皮膚的感受器功能也會受到影響。

大量的灰塵降落到眼結膜上，會引起灰塵性結膜炎。被吸入呼吸道，由于灰塵上帶有病原微生物，可以對呼吸器官產生刺激，如進入氣管和支氣管的灰塵，可以使氣管和支氣管受到刺激和感染；進入細支氣管末端和肺泡的灰塵，有許多會在那里停留下來，引起肺炎等疾病。

如果空氣中的濕度較大，灰塵就會吸收空氣中的水汽，同時也吸收一些氨和硫化氫。這些灰塵沉積到呼吸道黏膜上，就會受到氨和硫化氫的刺激，引起局部危害。灰塵的顆粒越小，這種影響就會越嚴重。

某些植物的花粉散落在空氣中，能夠引起人和家畜的過敏反應。例如，在植物的開花期，馬可以發生干草熱病，呼吸道發生嚴重炎癥，體溫升高，經過1 ～3 d可以痊愈。散落在空氣中的霉菌孢子，主要有青霉菌、毛霉菌、放線菌等，也可以誘發家畜發病。2.2 微生物的危害。畜禽舍空氣中，存在著大量的灰塵和飛沫(主要是家畜咳嗽、噴嚏、打響鼻、鳴叫時噴出來的小液滴)。空氣中的病原微生物可以附著在灰塵和飛沫上傳染疾病。在大自然中，灰塵傳染多于飛沫傳染，特別是家畜的糞便等排泄物，干燥后經過踐踏、風吹或者掃地，其中的病原微生物也跟著灰塵飛揚起來，甚至飄到很遠的地方，造成遠距離的傳染。畜禽舍中以飛沫傳染較多。在生產中經常可以看到，一頭患結核病的牛迅速使臨近的家畜感染發病，接著又可以使全舍家畜受到感染。表面健康的家畜，也有可能是帶菌者，他們通過飛沫和糞便等排泄物，將病原菌傳遞給其他的家畜。尤其是在封閉的畜禽舍內，家畜頭數多，密度大，加之通風換氣比較差，所以傳染病比較容易傳播。在工廠化養殖業中，都有一些因為傳染病的爆發以致整個畜群覆沒的事例。

3 防控措施

3.1 為了減少空氣中畜禽舍的灰塵含量，要在牧場周圍種植防護林帶，場內也應大量植樹。粉碎精飼料的場所、堆放和粉碎干草的場所，應該遠離廄舍；分發干草、飼喂干粉料的時候，要注意飼喂時間和給料方法，最好改干粉料為顆粒料；翻動和更換墊草要趁家畜不在畜舍時進行，禁止在畜舍內刷試畜體；確保畜舍內通風系統良好。

3.2 養殖場場址要選擇好，減少傳染病入侵的機會。養殖場建成以后，要經過全面徹底的消毒，才能轉入家畜。家畜進入畜舍之前，應該嚴格檢疫。

3.3 對于畜群的周轉，采取“全進全出”制，同一畜舍的家畜同時進舍，最后又同時出場。出場后，對畜舍進行徹底消毒，并間隔兩周，再轉入新的一批家畜。這樣做，可以徹底切斷傳染病的循環周期和傳播機會。3.4 嚴禁場外人員、車輛和場內非直接的有關人員進入畜舍區域。飼養人技術人員進入時，必須在專設的消毒室內徹底消毒，換上工作服、帽、鞋。場內有關車輛入內時，要在專設的消毒池內徹底消毒，尤其要注意人的鞋底和車輪的消毒。

3.5 保證畜舍通風系統性能良好，使舍內空氣經常保持清新。試驗證明，換氣不良的牛舍中，空氣微生物的含量要比換氣良好的畜舍高很多。