東營藕塘養蝦帶火鄉村旅游

東營藕塘養蝦帶火鄉村旅游

在山東省東營市東營區的史口鎮，有數百公頃重度鹽堿的荒洼地。怎樣向這片土地要效益，一直是困擾著當地農民的問題。從種植耐鹽堿的棉花等作物，到試驗進行水產養殖，多年來鎮里人一直苦苦探索。如今，在史口鎮林家村，人們終于找到了新的出路——藕蝦混養。

6月的林家村生機勃勃。村民蓋春銘見到筆者來訪，就興奮地搶先拋出一個問題：“你猜去年我們家庭農場小龍蝦收入是多少錢？”村黨支部書記林錫建向我們解釋道，2015年，東營市人防辦駐村幫扶工作組“第一書記”宋紹勝來到林家村，幫著村里聘請了省市農科院多名專家進村考察和指導，經過論證，在村南部荒洼地引進了生態蓮藕+龍蝦循環種養技術，這才有了“一地兩用、一季兩收。”

“夏季龍蝦大量上市，價格在每千克32元左右，秋冬季節最高每千克可達近120元。按每千克收入40元計算，每667平方米藕田的小龍蝦收入就可超過千元。瑞豐家庭農場的藕田水面有53公頃，去年光小龍蝦就收入了80多萬呢。”蓋春銘的一筆賬讓人驚訝不已。

在村委辦公室的產業規劃圖前，宋紹勝告訴我們，小龍蝦并不會破壞蓮藕生長。“蓮藕+小龍蝦”生態循環種養，是在以往稻田養魚基礎發展起來的一種立體種養模式。在河里養小龍蝦，小龍蝦吃水中的害蟲和雜草，蝦糞落入水中肥田養藕，蓮、藕調節水生環境助養小龍蝦。“不過，小龍蝦的數量必須控制在每667平方米25千克左右，數量過多，會破壞這種生態平衡。”宋紹勝說道。

“如今這項技術在林家村的推廣面積超過200公頃，每667平方米蓮藕的均收入將近千元，再加上小龍蝦的話，養殖戶的收入至少能翻一番。”林錫建說。

小龍蝦大量收獲，市場行情看好的同時，為了形成差異化的競爭優勢，林家村的路路通家庭農場還拓展起了新業務——小龍蝦育苗。在市場上，優質小龍蝦苗每千克可售1200元，即使是的中等蝦苗每千克也可賣到400元。“有了育苗技術，我們林家村的藕塘小龍蝦產業就有了長遠發展的更多可能。”宋紹勝說。

宋紹勝用手機向我們展示去年舉行的鄉村旅游活動的照片：荷花觀景臺、龍蝦垂釣池、荷塘民宿房、開心農家樂……“首屆史口鎮龍蝦荷花節”“情歸‘荷’處，相約史口”攝影比賽、篝火晚會等龍蝦特色主題活動大獲成功，吸引了眾多城里游客的參與。圍繞龍蝦的特色主題游，叫響了“賞荷花，拍婚紗，吃龍蝦，到林家”村莊旅游品牌。

“藕蝦混養不僅帶來生產性收入，還給林家村帶來了資產性收入。鄉村游、農家樂，在這里不僅可以看到別樣的風景，還可以品嘗到麻辣龍蝦、涼拌白蓮等原汁原味的生態宴。如今，林家村南部的200多公頃的荒洼地，都已經變成了綠色、生態的養殖基地。未來林家村的龍蝦產業，一定會更紅火。”宋紹勝說。

（白林紅）