針對生理特點抓好駱駝飼養管理工作

烏麗江·巴合達吾列提

（新疆新源縣草原工作站, 新疆 新源 835800）

針對生理特點抓好駱駝飼養管理工作

烏麗江·巴合達吾列提

（新疆新源縣草原工作站, 新疆 新源 835800）

駱駝是所有家畜中唯一可利用荒漠環境進行養殖的。養駝業能夠改善荒漠地區的經濟效益。應根據駱駝的生理特點，有針對性的抓好駱駝的飼養管理工作。

1 駱駝的生理特點

1.1 胃部特征

駱駝在干燥的環境下，可長時間不喝水，也不會危害生命，這主要依靠于其特殊的胃。駱駝的胃有三個胃室，第一室中有20～30個小氣泡，稱之為“水脬”，這些氣泡可在飲水充足時儲存水分，供駱駝在沒有水的環境維持水分供應。第二室是食用干草的胃囊，能夠儲存食物；第三室胃囊具有消化吸收功能。駱駝的胃部特殊結構和功能，使其可以在沒有水的環境下，也可生存幾天，在有水時，大量儲存飲水。

1.2 駝峰

駱駝的被毛會隨著季節的變化而變化，冬季為具有保溫功能的絨毛，夏季則換為柔滑發亮可反射陽光的駝毛。駝峰的最大功能是集中駱駝脂肪，脂肪在駝峰聚集，而皮下沒有脂肪，當駱駝處于溫度比較低的環境時，駝峰中的脂肪用于控制體溫變化；在駱駝沒有食物的時候，這些脂肪還能夠提供能量及養分，供駱駝生存。這也是為什么駱駝可四五天不進食，也不會有生命危險。

1.3 采食量與飲水量

駱駝是所有動物中水轉換量最低的動物，它可調整結腸水的吸收量及腎的排泄量，它也不需要通過排汗來調節體溫。在秋季，駱駝的飲水量大概為4.5升/天，春天大概為13升/天。駱駝的采食效率比較低，喜歡食用荒漠或半荒漠地區生長的鹽分和灰分含量較高，味苦、氣味濃、口感粗糙、多刺的灌木和半灌木，且駱駝能夠適應低蛋白質的飼料，對干物質、粗纖維及粗蛋白的消化能力比較強。通常駱駝一天有8～10小時的時間用來采食，采食的干物質量為8～12公斤，相當于采食水分含量為80%的青牧草30～40公斤。由于駱駝能夠儲存能量，所以每天采食5公斤的干飼草就可供其存活數月，但也有最低限度，大概為每天2公斤干飼草。

2 駱駝的飼養管理

2.1 飼草選擇

駱駝對飼草的選擇是隨著季節變化的，且在采食過程中有選擇性，尤其喜歡季節性的草料。駱駝乳中的成分也受采食的飼草影響。駱駝可采食干旱地區其他動物無法食用的植物，例如駱駝刺，鹽生灌木等，且駱駝對食用草要求較低，并對這些植物有很高的利用率和轉化率。在雨水較多的夏末秋初時節，駱駝也會采食少量的草本植物。駱駝更偏愛采食一年生的牧草，這是因為一年生的牧草蛋白質含量比多年生的牧草要高，營養成分豐富，更能滿足駱駝對營養的需求。在荒漠中，駱駝通常會食用梭梭、蘆葦、桂柳、駱駝刺等食物，可從中獲得大量的能量和營養物質。

2.2 飼養方式

2.2.1 散養及放牧 駱駝是唯一可以在荒漠、半荒漠地區長期生活的家畜。傳統養駝地區，植被較稀少，沒有集中飼養和繁殖的條件。通常采取遠距離放牧的形式。主要分為散牧和跟牧。散牧是將駱駝在某一荒漠、半荒漠區域散牧，令其自由生長和采食，定期觀察駱駝的生長發育情況。跟牧是指在放牧方向和里程上進行控制，盡量在夜晚歸牧。

2.2.2 圈養 指圈出一片區域，將駱駝放置在區域內，并選用條件較好的草地，設置良好的飼養環境。圈養的駱駝也可定期進行放牧，有計劃地平衡圈養和放牧，合理利用養殖場內的資源，定期對養殖場進行驅蟲和防疫，保證駱駝生長環境干凈衛生。

2.2.3 舍養 規模化的養殖方式，因其能夠提高養殖效率，越來越受養殖戶的歡迎。舍養在建設圈舍時需要考慮駱駝的過冬問題和小駱駝的生存，定期對圈舍進行消毒，保證通風干燥。舍養時，要根據駱駝的體重和年齡確定飼喂量，合理選擇粗飼料和精飼料，粗飼料包括糠、玉米稈、麥稈、干草等，精飼料是指谷類物質，包括胡蘿卜、馬鈴薯等，同時在飼料中添加鹽分和礦物質。

2.3 適時補飼

在傳統的放牧模式下，需要添加飼料進行補飼，通常在冬春兩季，尤其是懷孕以及哺乳期的駱駝，需要每天添加蛋白質豆科植物及含有適量食鹽的牧草。一些缺少鹽生植物的區域需要適當在飼料中添加鹽分。駱駝飼養中，母駱駝的產乳量也是不容忽視的，營養水平能夠影響駱駝的產乳量，因此，在自然放牧營養成分攝取不足的情況下，合理的進行補飼，能夠增強駱駝體質，提高產乳量。如果在駱駝產羔后的泌乳早期及時進行補飼，增乳效果會更好。研究發現，當我們掌握了最佳補喂量及最佳補喂時間，便可對它的泌乳曲線做出調整，調控泌乳期及延長泌乳曲線峰值，掌控泌乳時間就得心應手，增加產乳量也變得簡單易行。