奶山羊托起村民致富夢
一只羊的潛力有多大?山東博億亞姆巴奶山羊生態農業產業基地告訴你。該基地位于山東省臨沂市蘭山區半程鎮的辛莊子村。不同于傳統的畜牧養殖,這里是集奶山羊養殖、果蔬種植、休閑旅游于一體的沂蒙生態觀光園,通過發揮自身優勢,不僅創業增收,還成功帶動了百姓致富,走出了一條生態產業的新路子。
“這些奶山羊跟別地方的奶山羊可不同,它們是用新西蘭、澳大利亞等國的公羊跟本地的優質奶山羊進行配種雜交的,可以說這是我們本土的特色奶山羊?!痹诨氐难蛏崂铮綎|博億亞姆巴奶山羊生態農業產業基地董事長高富學指著自家的“混血奶山羊”,很是自豪。
他介紹,目前基地已建成羊舍28棟,總存欄量可達2萬只,現有奶山羊4000多只。眼下正是奶山羊的懷孕期,羊舍里大部分的羊都懷了羔,無法再生產羊奶;等到春天,基地里就會多一群羊寶寶。基地里除了羊舍,在南面還有十幾個果蔬大棚。高富學說,養殖奶山羊生產羊奶,并不是他們的唯一目標。作為新興的生態產業基地,他們要建設集山羊養殖、果蔬種植,休閑旅游、文化創意餐廳等于一體的沂蒙生態農牧觀光園。
如今,隨著人們生活水平和經濟水平的不斷提高,羊奶被越來越多的人接受,博億亞姆巴也正是看到了羊奶的市場前景?!暗鹊交亟ǔ梢院?,可年產羊奶1.2萬噸,實現銷售收入2.4億元?!备吒粚W說,現在基地剛剛起步不久,羊奶產品還沒有正式進入市場,但他堅信,上市后絕對不愁銷路。“奶山羊身上可都是寶。”高富學說,除了羊奶,還有羊胎素是備受女性青睞的保養品,羊糞循環可用于青貯作物種植。
經過博億亞姆巴人2年多的努力,這里已經成為集奶山羊培育、羊乳制品加工銷售于一體的園區化、標準化、生態化、現代化的生態化養殖基地。
為了生產出最優質的羊奶,博億亞姆巴嚴格要求,層層把關。在擠奶房有一套擠奶設備,它不光能提高擠奶速度,更像是一名醫生。在擠奶前,設備會對每只羊進行體檢,如果發現羊身體不適,就不會繼續擠奶。
“如果不能及時發現羊有問題,那這一批的羊奶都會受到污染。”高富學說,為了安全生產,他們采用的是世界最為先進的擠奶設備,具有自動脫杯、測量計步、檢測乳房炎、自動報警等功能,可隨時監控山羊身體狀況和羊奶質量。
王光民是辛莊子村的村民,一年半以前,他來到基地當起了飼養員,每天的工作是喂養奶羊、打掃羊舍。他一天工作8個小時左右,每月工資4000多元;自從到基地打工以后,他家里的經濟收入就有了保障。雖然天天跟羊打交道,但王光民很高興?!斑@比天天到田里種地強多了,基地里各種設施都是現代化的,只需要學會操作機器,不用多費體力干活。”
高富學說,目前他們在蘭山區、沂南縣、莒南縣、沂水縣及費縣共建設了11家養殖場,不僅增加了當地農民就業機會,還成功帶動了當地貧困戶從事奶山羊養殖,從根源上幫助貧困農民“摘窮帽”。
(李暉 褚菲菲)