蔬菜苗期常見生理性病害的防治

確山縣種子管理站 趙淼河南省農業廣播電視學校駐馬店市分校 吳劍南

蔬菜苗期常見生理性病害的防治

確山縣種子管理站 趙淼河南省農業廣播電視學校駐馬店市分校 吳劍南

蔬菜育苗過程中生理性病害常有發生，生理性病害無論在表現上還是在防治上都與侵染性病害有一定區別，筆者結合生產中的實踐經驗就一些蔬菜苗期常見的生理性病害的預防與治療作一簡要介紹。

一、徒長

（一）表現和特點

植株的葉片顏色較淺，莖細而株高，根系發育不好，幼苗植株細胞含水量較高，干物質量較低，抗病性較差。往往在定植后早熟性差，表現為開花期和結果期延后，但對總產量的影響并不是很大。

（二）原因及對策

徒長主要是由于子葉期幼苗處在高溫、高濕的環境下造成的相對生長速率較大。真葉展開后徒長的速度會相對緩和。所以主要是控制在子葉期不要讓幼苗處在高溫、高濕的環境中，尤其出苗后應及時降低夜間溫度，也可在播種前澆灌底水時添加低濃度矮壯素，對于防徒長效果較好。

二、老化

（一）表現和特點

植株莖部硬化且瘦弱，一般葉片肥厚發暗呈濃綠色，幼苗根系生理活性低，代謝不旺盛，總體來說根系發育不好。植株能夠積累一定養分但是不能滿足正常生長而產生生理性障礙，定植后植株生長較慢，影響總產量。

（二）原因及對策

基質中的營養濃度過高以及長期低溫容易造成老化苗。除此之外，根系溫度低或者干旱以及生長抑制劑過量都會導致幼苗老化。

三、燒根

（一）表現和特點

秧苗發生燒根時，須根萌發很少且根尖發黃，但秧苗出土后根系并不腐爛。莖葉生長緩慢，植株矮小，莖部脆硬，容易形成矮小的老化苗，葉色無光澤呈暗綠色，頂葉皺縮。

（二）原因及對策

在無土育苗條件下，產生燒根的主要原因是營養液濃度過高，或在連續噴澆過程中鹽分在基質中逐漸積累而產生危害。在整個育苗過程中，為了避免基質內的鹽分太高，往往應在澆灌營養液2～3次后澆1次清水。應用營養基質進行無土育苗必須選用定型的產品，切忌自己隨意亂配，以免發生濃度危害。

四、漚根

（一）表現和特點

根皮腐爛，根部不發新根，植株的莖和葉生長被抑制，葉片逐步發黃不生新葉，秧苗發生萎蔫，幼苗根系不穩。

（二）原因及對策

產生漚根的主要原因是苗床土溫長期處于低溫狀態，再加上澆水較多，根際始終處于冷濕與缺氧狀態，光照不足。發現漚根后應及時控制澆水，提高室溫或根際溫度。

五、葉片黃化、白化和斑枯

（一）表現和特點

葉片部分或全部變黃、變白、干枯或形成斑點狀的黃化、干枯，引起植株生長遲緩，嚴重的導致苗期死苗現象。

（二）原因及對策

由于溫度過高，強光直射灼傷葉片使之失綠而形成白斑；高溫放風過猛，冷風閃苗失綠造成葉片白斑；缺氮肥時會造成心葉發黃，酸堿度不平衡或營養成分太高會造成葉邊發黃；出現病毒病或蚜蟲刺吸葉片時會在真葉葉片上形成黃綠相間的斑紋；噴施葉面肥濃度大而沒清洗葉片，也會造成這類現象。

（三）防治辦法

主要是調節基質pH值在中性或弱酸性，嚴禁用含鹽量高的有機肥配制基質；煉苗時要根據外界溫度逐步增加放風強度；注意保持苗床溫度，防止低溫凍害；對于蔬菜類，基質中氮素含量要保持在6 mg/kg，出苗后每隔3～5 d用多菌靈配合蚜虱凈防治病蟲害；葉面追肥量要適中，噴后及時用清水清洗葉面；夏季注意遮陽以防幼苗被曬傷。

六、閃苗

（一）表現和特點

由于外界環境條件的突然改變，造成秧苗葉片凋萎、變干枯，最明顯的表現是葉片萎蔫。

（二）原因及對策

閃苗與秧苗質量、外界溫度和濕度都有關系，要避免閃苗，首要任務是培養壯苗，苗期經常通風，秧苗健壯，葉片濃綠厚實，一般不會出現閃苗現象。另外，即使秧苗幼嫩或稍有徒長，如果堅持逐漸通風鍛煉，也可使幼苗逐漸壯實。要及時遮陽，減少陽光直射，避免高溫引起葉片失水，逐漸降溫，減少葉片水分蒸發，葉片萎蔫癥狀可緩解。這時再將草簾揭起并繼續觀察，如再次發現萎蔫，應再次回簾。經過幾次反復之后，才能恢復正常。

七、生理性萎蔫

（一）表現和特點

它對產量影響較大。早春栽培的蔬菜有時在中午特別是晴天中午，葉片會出現萎蔫現象，初期只是植株中下部葉片在白天萎蔫，到夜間尚可恢復，到后期整個植株葉片萎蔫且不能恢復，生長勢減弱，結瓜能力降低，甚至整株枯死。

（二）原因及對策

由于種植地塊低洼，雨后地面長期積水，或長期進行大水漫灌，使土壤含水量過高，土壤缺氧，造成根部呼吸受阻，吸收功能降低所致，植株缺水，而葉片蒸騰量大，植株水分不能滿足蒸騰需要，就會發生萎蔫。土壤干旱，也會出現生理性萎蔫現象，在土壤氧氣含量很低的情況下，土壤中的微生物會產生有毒物質，使根系中毒，加重病情。

露地栽培時，要選澤地勢高燥、平整、排水良好的地塊栽培黃瓜，切忌選擇低洼地。雨后及時排水，嚴禁大水漫灌，雨后和澆水后要及時中耕松土，提高土壤透氣性。