一口一個的小火龍果 竟賣40元/千克

“我們的中果個頭只有一個鴨蛋那么大，看著不起眼，但是甜度一點都不低，而且吃起來也很方便，一口一個，許多吃過的人反映都很好，我們將打造成‘一口龍’推廣出去。”近日，廣西南寧市邕寧區百濟鎮果農韋大姐介紹。近年來，該鎮把火龍果種植作為調整產業結構、促進農民增收的重要舉措，將火龍果種植列為特色產業，截至目前，該鎮種植面積已達50多公頃，覆蓋全鎮14個行政村，受益農民超過350人。

地理劣勢變成發展優勢

百濟鎮火龍果種植已有6年歷史。百濟鎮以丘陵地貌為主、山多地少，長期發展滯后，但土壤無污染，有機質含量高，加上晝夜溫差相對較大，適宜種植火龍果。百濟鎮紅星村的果農黃大姐說:“三年前，村里推廣火龍果種植項目，我把速生桉都砍掉，改種火龍果，收入高多了。”

百濟鎮農業服務中心主任黎開堂介紹:“現在全鎮火龍果種植面積50多公頃，以紅心果為主。推廣火龍果種植，不僅扭轉了我們鎮山多地少、土地資源匱乏的劣勢，還能改善土壤保護環境。”

合作社帶動產銷一體惠果農

2014年，百濟鎮南華村致富能手蘇云霄成立了南寧市紅晶火龍果種植農業專業合作社，計劃打造山地生態高效農業示范區和農旅觀光示范園，按照“互聯網+基地+農戶”的運作模式，建成火龍果標準化種植基地20余公頃。南華村民蘇顯陽表示:“2017年火龍果進入盛產期，我家種了1公頃，每年每667平方米產1 500千克以上，按照每千克6元計算，除了成本，一年收入6萬沒問題。”

南華村村支書蘇云筆談到銷路時說:“我們村主要種紅心火龍果，銷售走互聯網或者物流。合作社會分等級收購果農的果，只要是加入了合作社的果農，我們都會保價收購。大果每千克6元、中果每千克4元、小果每千克2元，大果中果發到市面上銷售，小果賣給飲料公司。合作社通過物流、電商等方式，以每千克12元的價格，發往廣東、北京、甘肅、內蒙古、浙江等地，在內蒙古市面上銷售的火龍果，價格每千克高達40元。”

套種西瓜獲雙倍收益

單一發展火龍果產業，終究會遇到瓶頸，百濟種植戶開始在火龍果產業的基礎上拓展新的產業。2017年初，百濟鎮南華村在扶貧后盾單位的支持下嘗試了火龍果套種西瓜的全新種植模式，不誤農時，向土地要增量。5~6月，套種的黑美人西瓜獲得豐收，這讓農民有了“雙份”收入。

百濟鎮南華村村支書蘇云筆在年初時帶領村里的幾位火龍果種植大戶到廣東的火龍果種植基地參觀學習，也受益匪淺。“他們將新鮮的火龍果花脫水之后，真空包裝，制成‘霸王花’，是一種富含膠原蛋白的食材，還有一定的藥用價值，在當地市場上售價高達25元每朵；他們還經過研發改良，種出了黃心火龍果、紫心火龍果，在市場上也受歡迎；雖然別人的產品賺錢，但是我們不能盲目引進，最基本、最重要的是要解決銷路的問題，我們要的是穩中求進。”蘇云筆說。

（覃 捷）