土豆價格難上漲入不了庫就快出手

土豆價格難上漲入不了庫就快出手

當前夏收工作已經接近尾聲，但在很多地區，收完夏糧再種上一季土豆，是不少農民的選擇。隨著近幾年土豆價格的不景氣，種土豆的利潤也越來越低，農民開始為這種選擇產生了懷疑。

不少農戶都因為近期土豆價格的下跌而處于虧損狀態。卓創資訊分析師賀坦表示，2017年6月之后土豆價格急轉直下，截止目前，主產區山東肥城100克以上1.10元/千克，較上月同期100克以上0.74元/千克，下滑40%，較2016年同期下滑 0.5元/千克，跌幅32.26%。其他部分新產區價格甚至跌至0.7元/千克的較低位置，農戶已經處于虧損狀態。

農民觀察員王富江認為，在化肥、農藥等農資價格還未上漲的情況下，有一部分土豆還能夠勉強保住成本。不過，這是沒有算上人工費用。對于目前土豆價格的低迷，賀坦分析，價格下滑的主要原因在于供應量過大。據卓創資訊監測，山東產區2017年種植面積較2016年增加9 700公頃左右，江蘇、安徽、河南、湖北等其他產區面積同樣增加明顯，部分地區甚至出現翻番，導致供應量大幅增加。另外5～6月份蔬菜價格整體偏低，對土豆價格也起到一定的壓制作用。

而對于未來的價格走勢，賀坦認為不太樂觀。賀坦坦言，7月初山東地膜土豆即將上市，按往年規律來看，這時是地膜土豆價格最低的時期。但2017年地膜土豆面積增加，部分地區卻因干旱減產，預計地膜土豆總量較2016年變化不大，而價格預計將維持在0.8～0.9元/千克的低價區間。

不過，賀坦給農戶想了一個好辦法，他表示，土豆儲存相對容易，農戶不妨尋找條件，將收獲的土豆儲存好，等待價格較高時出售。目前來看，一旦土豆供應過量，入庫是比較好的處理方式，但目前山東冷庫基本已經被預定完畢，農戶自行入庫的可能性較小，7月份冷庫儲存商將陸續開始收購，屆時將有大批貨源入庫儲存。如果仍無法銷售完畢，農戶只能放在家中慢慢銷售。

(晏瀾菲)