冬日里的民俗文化

王 浩

青海師范大學，青海 西寧 810008

冬日里的民俗文化

王 浩*

青海師范大學，青海 西寧 810008

冬季是最寒冷的季節，北風呼嘯萬里雪飄，萬物蕭瑟，人們的生活卻充滿著熱鬧的氣氛。家家戶戶秋收后，進行一系列的活動，來充實閑暇的時間。冬日里的活動既有莊重的祭祀儀式，也有歡娛的節日慶典，這是中華民族千百年的傳承，有著深厚的文化底蘊。通過節日的舉行，來凝聚人心，傳承和弘揚優秀傳統文化。

冬日；民俗文化；祭祀

在中國，從農歷的十月開始就進入了寒冷的冬季，從節氣上來說，是從立冬到立春歷時三個月。古人以農歷十月為孟冬，十一月為仲冬，十二月為季冬，并將三個月份合稱“三冬”，用來指代冬季。冬天是四季中的第四季。《月令》曰：“天氣上騰，地氣下降。”冬季大地氣溫下降，大部分生物開始減少外出活動，準備過冬。對于人類來說，則開始了新的生活方式。

立冬：一般是農歷十月初七或初八，《禮記·月令》曰：“孟冬之月，是月也，以立冬先三日，太史謁於天子曰：‘某日立冬，盛德在水。'天子乃齊。立冬之日，親率公卿大夫以迎冬於北郊。還乃賞死事，恤孤寡。”立冬這一天，古代帝王要率領百官到北郊迎接冬天的到來，并且撫恤孤寡老人。另外，巫師還要進行占卜，獲知吉兇禍福。《周書·時訓》曰：“立冬十月節，水始冰；水若不冰，即陰之有負，國用匱乏。地始凍；地若不凍，即災咎之征。野雞化蜃；若不為蜃，即時多淫婦。”

小雪：《三禮義宗》曰：“小雪為中者，氣敘轉寒，雨變成雪，故以小雪為中。”小雪這天，是天氣轉寒的標志，部分地方由下雨變成了飄雪。《禮月令》曰：“小雪之中，虹藏不見，后五日天氣上騰，地氣下降，后五日閉塞而成冬，謹關梁，塞蹊徑。”由于不再有雨，彩虹便不會出現了，天空中的陽氣上升、地中的陰氣下降，導致天地不通、陰陽不交，所以萬物失去生機、天地閉塞而轉入嚴寒的冬天。

冬至：《尚書》曰：“日短星昴，以正仲冬。”冬至是一年中白晝時間最短，黑夜時間最長的一天，是我國重要的節日之一。冬至在每年的十二月二十二日前后，我們經常說的數九寒天就是從這天算起的，每九天為一個單位。民間傳唱的《九九歌》就是講述這一節氣的。民間冬至要吃餃子，有這么一句諺語：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”

臘八節：許慎《說文》曰：“臘，冬至后壬戌，臘祭百神也。”冬至后第三個戌日是臘日。從先秦時期，臘八節就是民眾進行祭祀和祈求來年豐收、吉祥的節日。《風俗通》曰：“臘，接也，新故交接，故有臘大祭以報功也。”在臘八這一天人們舉行盛大的祭祀儀式，向上天稟告功德。另外，臘八節除了祭祖敬神，還要進行除疫。《禮儀志》記載：“先臘一日大儺，謂之逐疫。”古人請巫師做法，驅除病魔，保佑子民。

祭灶：祭灶是每年的臘月二十三。相傳，灶王爺爺是玉帝派到人間負責管理各家灶火的神仙，在臘月二十三這天晚上，灶王爺爺要上天向玉帝匯報下界情況，百姓為了不讓灶王爺爺上天胡說，就用麻糖糊住他的嘴。還有在灶臺上擺上貢品，讓灶王爺爺上天言好事，下界保平安。

除夕：除夕這一年的最后一天，除夕中的“除”的意思是“去”，除夕就是除舊的，來迎接新的歲月。在這期間，所有的活動都以辭舊迎新、祈福禳災為中心。

中國各地都有貼門神的習俗。古代一般是把桃木刻成人形，掛在人旁。后來張貼畫成人形的門神畫。《括地圖》曰：“桃都山有大桃樹，盤屋三千里，上有金雞，日照此則鳴。下有二神，一名郁，一名壘，并執葦索以伺不祥之鬼，得則殺之。”傳說神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼，有他們守住門戶，大小惡鬼不敢入門為害。

貼完門神，緊接著就是貼春聯。春聯俗稱“對聯”，因在春節貼，故名。春聯的源頭是掛桃符，用于驅邪，后來簡化，將門神刻于桃符或在桃木上寫門神之名。過去人們認為桃木可以驅邪，并且寫上猛將的名字，就可以鎮惡驅邪，所以叫桃符。到了宋代，人們開始在桃符上寫對聯。

到了除夕晚上，家家戶戶開始準備吃年夜飯。吃年夜飯是最熱鬧的時候，家人圍坐在一起，闔家團圓，桌子上擺滿了各種美食。飯菜豐富，有雞鴨魚肉、涼菜、炒菜、當地小吃等。其中最不可缺少的是魚，“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。在吃飯前還要放炮仗，預示著一家新的一年的開始和對舊的一年的告別。餐桌上還要給長輩敬酒說祝福語，寓意來年平平安安。最后一道是主食即餃子，在包餃子時，每家都會包入一些鋼镚，如果誰吃到了，預示著來年會順順利利，心想事成。

每年過年都要守歲，就是一晚上不睡覺，吃吃喝喝到天亮。守歲既有期望，又有惜別的意思。盼望新的一年的到來，對過去一年的依依不舍。

元日：《書》曰：“正月上日，受終于文祖。”在古代正月初一帝王要舉行祭祀大典，向祖先告知這一年的情況，并祈求來年的風調雨順。在民間則去宗祠祭祀祖先，而后挨家挨戶進行拜年。晚輩要給長輩磕頭，長輩給晚輩壓歲錢。壓歲錢寓意辟邪驅鬼，保佑平安。因為人們認為小孩容易受鬼祟的侵害，所以用壓歲錢壓祟驅邪，幫助小孩平安過年，祝愿小孩在新的一年健康吉利、平平安安。

冬日里的民俗節日形式多樣，內容豐富，是我國幾千年歷史文化的重要組成部分，是中國人民集體智慧的結晶。節日的寓意大多是祭祀神靈和祖先、祈求風調雨順、對安祥健康生活的追求和大團圓。節日隨著時間的更替而進行，人們的生活也有條不紊的繼續著。如今的社會，過多的追求時尚，忽略了優秀的傳統節日，我們應該繼承和發揚傳統節日中優秀的文化內涵，推陳出新、革故鼎新，用新時代的發展眼光去對待優秀的文化節日，將其發揚光大。

[1]徐堅等著.初學記[M].北京：中華書局書版社，1980.

[2]歐陽詢著.藝文類聚[M].上海：上海古籍出版社，1982.

[3]李昉等著.太平御覽[M].北京：中華書局書版社，1985.

[4]春節民俗日歷[J].中國農村科技，2007(2).

[5]古愛英編.冬天里的節日民俗[M].鄭州：海燕出版社，2008.04.

王浩(1993-)，男，漢族，山西忻州人，青海師范大學碩士在讀，研究方向：民俗文化學。

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