宜都蜜橘為何這么“甜”？

□ 宜都市委農辦

2016年10月31日， 第十三屆中國武漢農業博覽會落下帷幕，土老憨、綠老大、八卦山等湖北宜都蜜橘品牌鮮果、果醋俏銷江城，現場簽訂訂單3500萬元。

宜都蜜橘，被農民譽為“金果果”，橘農人均純收入2萬余元，果實“甜”進了橘農心里。

橘園美：精品果園“標準化”

一根根竹竿倚著橘樹干立起，從竿頭牽下來的數條白繩將部分枝干提起，原本密密麻麻的枝葉變得疏密有致。在宜都市高壩洲鎮白洪溪村八卦山1105畝柑橘精品園里這樣插著竹竿的橘樹隨處可見。

“竹竿不是隨便插的。”八卦山柑橘專業合作社向發斌告訴筆者，這種田間管理方法叫“立柱拉枝”，用于拉開密集枝葉，使柑橘接受光照更均勻，著色更好。

八卦山精品果園類似的標準化田間管理還有很多：合作社根據測土配方組織統一施肥；綠色防控措施統一規劃、布局；每畝柑橘種植量、產量嚴格控制。

“因為統一標準，質量才有保證。”白洪溪村黨總支書記裴學平說，標準化讓橘園美起來，橘農富起來，現在八卦山柑橘大宗收購價2.2元／公斤，精品果16元／公斤，高于宜昌大多數柑橘果園。目前，在精品果園的示范帶動下，宜都柑橘產量逐年增長、品質明顯提升。

市場俏：企業拉長“產業鏈”

2016年10月28日至31日，第十三屆中國武漢農業博覽會宜昌柑橘展區，土老憨橘醋成為江城市民的新寵。

將橘子“吃干榨盡”是湖北土老憨生態農業集團多年研究的核心問題。為釀制生產橘醋，土老憨下了不小的功夫：采用100%蜜橘鮮榨原汁經二次發酵釀造，讓橘醋醋酸度高達6%，這樣橘醋在無添加劑的情況下實現了長期儲存。

土老憨不斷完善柑橘深加工產業鏈，在提升企業效益的同時，帶富了鄉親。

憑借“國家級龍頭企業+國家級創新平臺+國家級合作社+國家級基地聯農戶”模式，越來越多橘農從柑橘產業鏈延伸中獲益。“現在柑橘品相不好也能賣個好價錢。”紅花套鎮南橋村村民趙興武說，只要是果品質量有保障的柑橘，土老憨集團都會以高于市場的價格，將農戶的柑橘收購進行加工。

據了解，通過合作社面向柑農社員提價20%收購柑橘，直接帶動合作社農戶增收1200萬元，在冊貧困戶增收100萬元。

橘農富：產業帶動“職業范”

2016年10月30日，在高壩洲鎮陳家崗村5組，輝青植保機防合作社的橘農吳輝青和社員們一邊交流今年柑橘的銷售行情，一邊開著玩笑。

他們并不為柑橘銷售發愁，一個原因是柑橘品質好不愁銷，另一個原因是：2016年3月，合作社的23名橘農依靠提供柑橘品改嫁接服務，從荊門一家柑橘種植基地賺到了20多萬元，人均1萬，“保了底”。

吳輝青是2013年9月從高壩洲鎮第一屆新型職業農民培訓班畢業的學員，他通過培訓班掌握了最先進的嫁接技術，掌握了先進的農業生產觀念。

在紅花套鎮南橋村，橘農趙宗華在柑橘銷售上展示著另一種“職業范”。

“每斤1塊3、3200斤、合計4160塊……” 2016年10月29日，趙宗華在紅花套村電商合作社現場收到轉賬短信。對于趙宗華來說，只打了一個電話，早熟柑橘就賣出好價錢。

讓趙宗華“瀟瀟灑灑”賣柑橘的，是宜都知農農產品電子商務專業合作社的負責人陳鋼。從2016年10月1日開始，陳鋼先后接到1萬多件電商訂單，銷售柑橘3萬多公斤，柑橘銷售價格比市場價高出近5倍。

“宜都市三年來共培育新型職業農民2000余人，認定并頒發新型職業農民資格證書1118人，職業技能鑒定50人。”宜都市農業局局長王德鳳說，新型職業農民正成為橘農增收的領頭雁、致富帶頭人。?