水稻高產栽培技術與病蟲害防治措施探究

摘 要 水稻高產栽培技術是水稻高產和穩產的關鍵。同時，重視水稻生長過程中的病蟲害防治工作也是提高水稻產量的關鍵。基于此，總結水稻的高產栽培技術措施及病蟲害防治措施，以提高水稻的產量與品質。

關鍵詞 水稻;栽培技術;病蟲害;防治措施

中圖分類號：S511 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.09.009

水稻的高產栽培技術和病蟲害防治技術對提高水稻的產量和質量有著至關重要的作用。但隨著水稻高產栽培技術的應用和推廣，水稻在提升產量的同時也存在一些問題，為此，必須不斷創新水稻栽培技術，以提高水稻產量，同時增加農民的收入。

1 水稻高產栽培技術

1.1 選用優良品種

品種對水稻產量和質量有著一定的影響。應該選擇抗逆性、抗倒伏性強的品種，保證水稻秧苗根系發達，分蘗能力強。此外，在選種的過程中應該選擇適合種植地區生長的優質水稻品種。

1.2 培育壯苗

水稻秧苗質量的好壞直接決定水稻的產量，為此，必須重視對水稻秧苗的培育，關注育苗的各個環節。

1.2.1 早扣大棚

在每年的3月下旬扣棚，能夠使大棚內的土壤早日化凍。播種時大棚內土壤化凍深度應在70～80 cm。在此條件下進行播種育苗，能夠保證秧苗整齊一致，為培育壯苗奠定基礎。

1.2.2 培肥營養土，增施有機肥

結合土壤的實際情況施入一定量的優質農家肥，氮肥、磷肥和鉀肥平衡使用。每平方米苗床應施入尿素20 g，磷酸二銨60 g，應和清潔肥沃山土充分攪拌后均勻地鋪在育秧盤上。

1.2.3 適時早播

選擇晴天將種子拿到室外，在背風向陽的地方曬種1～2 d，曬種時要勤翻動，保證水稻種子均勻受光。夜間將種子收回，避免種子受潮和受凍。將種子浸泡在一定濃度的咪鮮胺乳油溶液中消毒，時間為4～5 d[1]。浸泡之后直接催芽，并在催芽后播種，播種后覆土的深度為1 cm。在苗床覆蓋地膜，保證濕度和溫度適宜，促進秧苗健康生長。

1.3 適時插秧，合理密植

在插秧的過程中要保證播種行直、苗均、苗直立。一般情況下，行距應在30 cm左右，株距在12 cm左右，每穴3～5株。在插秧的過程中要遵循肥地宜稀、瘦地宜密的原則[2]。

1.4 平衡施肥

1）增施有機肥。一般情況下，每667 m2需要施入腐熟農家肥1 500～2 000 kg，磷酸二銨8 kg，同時施入一定量的鉀肥。2）施入氮肥15 kg，分兩次施入。第一次在插秧后的5～7 d施肥入;第二次在插秧之后的20～25 d施入。在水稻孕穗期和乳熟期也要重視肥料的施用，可以對秧苗葉片噴施一定量的磷酸二銨和尿素，為秧苗葉片的生長提供充足的營養，同時還能提高葉片的光合作用，增加有機物的積累，為促進高產和穩產奠定基礎。

1.5 節水灌溉

水稻在生長的各個階段都需要一定量的水分，但是并不是水分越多對水稻的生長越有利。應在6月末7月初，水稻分蘗末期進行排水曬田，長勢過旺的田地重曬田，長勢一般的田地輕曬田。無論是重曬田還是輕曬田，都應保證地面不出現裂縫，以免傷及水稻根部。通過科學地排水曬田能夠有效控制水稻的無效分蘗，為水稻的生長提供良好的土壤條件，促進水稻根系吸收營養，為提高水稻的產量和質量奠定基礎。

1.6 除草

水稻在生長過程中也經常受到雜草的影響，因此在水稻分蘗末期要防除雜草。可選擇晴天除草，每667 m2地施用一定量的滅草松水劑和二甲四氯鈉可溶性粉劑，兌一定量水進行噴濕。在噴藥的前一天排水，噴藥的第二天復水，保水5～7 d。如果草害比較嚴重，可以使用二氯喹啉酸可濕性粉劑兌水噴施，在噴藥的前一天排水，在噴藥之后的1～2 d復水，保水時間為5～7 d。

2 水稻病蟲害防治技術

2.1 水稻常見病害防治措施

2.1.1 苗期稻瘟病

稻瘟病在水稻生長的各個階段都有可能發生，對水稻的產量和質量有著嚴重影響。在水稻秧苗三葉期以前發病被稱為苗期稻瘟病，引發該疾病的主要原因是種子帶菌。苗期稻瘟病的主要癥狀為水稻的芽和芽鞘出現水漬狀斑點，苗秧基部呈灰黑色。秧苗病株率、病葉率和病田率是衡量該疾病發生的重要數據。為了更好地預防該疾病，應該采取科學的調查手段，該疾病調查時間一般為三葉期到移栽大田前5天，結合水稻的品種和生長類型采取5點取樣法進行調查。如果發現秧苗出現急性稻瘟病，必須及時采取防治措施。

2.1.2 水稻惡苗病

惡苗病的發生主要由種子帶菌引起，如果田間發病，防治基本沒有效果。為此，在播種前必須對種子進行消毒，以預防該疾病，提高種子的發芽率，同時促進根系的生長，保證壯苗。此外，咪鮮胺乳油可以殺死該病菌。

2.1.3 水稻白葉枯病

水稻在秧苗期間最容易發生的病害就是白葉枯病。該疾病為細菌性病害，通過種子、土壤和帶病秧苗都能傳播。水稻白葉枯病主要發生在秧苗三葉期，早期的癥狀為秧尖發紅，之后逐漸加重，最后擴展為波紋狀條紋病斑。為更好地預防該疾病，必須精準用藥，秧苗發病初期是用藥的關鍵階段。可以選用一定量的菌毒清水劑兌水噴施，每隔7 d施用一次，共施用2次，效果較好。

2.1.4 青枯病和立枯病

青枯病和立枯病是比較常見的水稻秧苗病害，引發該病的主要原因是土壤帶菌和秧苗低溫凍害。為預防青枯病，必須防止秧苗受到低溫凍害，做好秧苗的日常保溫工作，降低疾病發生的概率。青枯病很難防治，在預防的過程中必須堅持預防為主、綜合防治的原則。為此，可以在播種前進行苗床消毒來預防青枯病。可以使用甲霜靈加入一定量的海藻生根劑和碧護植物生長調節劑噴施，不僅能夠預防該疾病，同時能夠起到生根和增產的目的。

2.2 水稻常見蟲害防治措施

2.2.1 水稻潛葉蠅

水稻潛葉蠅主要在水稻秧苗末期和大田初期出現，如果防治不科學，輕則延緩秧苗生長，重則造成秧苗成片枯死，影響水稻的產量和質量。為此，應采取科學的措施進行噴藥防治。育苗期間防治潛葉蠅能夠阻止蟲卵進入大田，減少大田潛葉蠅的為害面積。此外，育苗期間防治還能夠緩解勞動力緊張的狀況，省時省藥，提高防治的效果。

2.2.2 灰飛虱

灰飛虱不僅為害秧苗，同時還能傳播病毒，如果發生灰飛虱蟲害，不僅會造成秧苗不能正常抽穗，同時還會影響產量。條紋葉枯病是灰飛虱傳播的一種病毒病，為更好地預防水稻條紋病，必須做好灰飛虱的防治工作。可用毒死蜱乳油和吡蟲啉可濕性粉劑兌水噴施防治;也可用敵敵畏乳油和吡蟲啉可濕性粉劑兌水噴施防治。

3 苗期病蟲害綜合防治措施

不同生長階段的水稻出現病蟲害都有一定的特點，必須采取科學的防治方式，在判斷病蟲害發生類型的基礎上對癥下藥。1）在選種過程中可以選擇抗病良種來減少或避免病蟲害的發生。同時在播種前對種子進行嚴格消毒，降低病蟲害的發生概率。2）采用化學藥劑防治。如果稻田發生稻瘟病或灰飛虱等病蟲害，就必須及時施藥防治，同時結合天氣變化情況決定施藥量和施藥次數。3）采取科學的水肥管理措施能夠改善水稻生長的微生態環境，降低病蟲害發生的概率，創造有利于水稻生長且不利于病蟲害繁殖的環境。此外，科學的水肥管理措施還能夠為水稻的健康生長提供條件，提高水稻的抗病蟲害能力，實現高產和穩產。

參考文獻：

[1] 李志堅.中晚熟水稻高產高效栽培技術[J].農業工程技術，2016，36（14）：48，20.

[2] 黎應勇，鄭基銳.水稻高產穩產低耗高效綜合栽培技術[J].鄉村科技，2016（6）：3-5.

（責任編輯：趙中正）

收稿日期：2020-02-21

作者簡介：陳海麗（1972—），女，浙江景寧人，本科，農藝師，研究方向為農技推廣。E-mail： 705620006@qq.com。