鏈接:食品謠言背后的黑色產業鏈

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微信、微博等自媒體平臺已成為食品安全謠言傳播的主陣地。中國社科院新聞與傳播研究所和社科文獻出版社2016年發布的《新媒體藍皮書：中國新媒體發展報告》顯示，60.6%的受訪者表示自己在微信上遇到的疑似謠言最多；在謠言主體方面，其中最為常見的分別是健康養生類、食品安全類和人身安全類。

清華大學健康傳播研究所副所長蘇婧說，微信小視頻、自媒體公眾號文章、微信短消息等是食品安全謠言傳播的主要形式。有的食品安全謠言常借助視頻為載體進行傳播，缺乏時間、地點、人物等基本要素。有的食品安全謠言利用民眾恐懼訴求和道德綁架，強調后果嚴重，在傳播時多利用煽動色彩濃的詞匯，如“緊急”“震驚”等，沖擊力較強。

國內某知名論壇負責人表示，網絡食品安全謠言年年有。以往的食品安全謠言多以“有圖有真相”的形式體現，今年多以視頻形式傳播，普通網民識別更加困難。這些視頻傳播者通常不露臉拍攝，不排除存在幕后黑操縱，或涉及黑色經濟利益。