□黃爐順
年味
□黃爐順
我的家鄉在陜西,家鄉過年是從臘八節開始,煮一大鍋臘八粥,當然臘八節這天是肯定吃不完的,留下一大盆子,然后每天一勺子臘八粥,一直要吃到臘月二十三。
臘月二十三又叫小年,除了殺豬,還要掃房子。我家沒養豬,所以掃房子的事就成了小年里最大的事。雖然現在住進了磚瓦水泥結構的樓房,但是每年母親還是會發動全家人一起打掃房子。
記得小時候,我最喜歡大人們把床、沙發、桌子都搬到院子里,那些家具就成了我們小孩子的游樂園。從床上跳到沙發上,又從沙發上蹦到床上,玩累了就倒在床上,用被子蓋著美滋滋地睡著了。大人們打掃完屋子后才發現孩子不見了,當他們急著找孩子時,偷偷從被窩里鉆出個頭,看他們急得像熱鍋上的螞蟻一樣,樂出了聲,被發現了,一頓揍是少不了的。
從小年開始,就要準備過大年的事了。炸油餅、油果子永遠是年前最重要的事。炸的第一個是供給灶神的。記得小時候,常常會偷著吃供在桌子上的炸油餅而被媽媽打手。
大年三十這天,無疑是過年最重要的一天。首先是迎祖先,祖先的牌位都被請出來,從這天開始就要給祖先供飯,每餐必供,一直持續到初七這天。年夜飯也熱鬧,更熱鬧的要算大年三十晚上的“游鼓”了。打著鼓、敲著鑼挨家挨戶去串門。但“游鼓”只限于男孩子,女孩子是無權參加的,只有游到自己家才能跟著熱鬧一回。
大年初一的第一件事就是“出新”,其實吧,就是比一比誰家起得早,順便“顯擺”一下家底。記得小時候,家里唯一的大件就是自行車“出新”,我們都搶著坐在自行車上,讓老爸載著去村里晃悠一圈,威風一遍。
大年初五有一件大事就是“掃糟”,意思是掃盡窮土,掃完病痛。這天早上必要吃餃子,中午有化了妝的“害婆娘”,以及鑼鼓隊來串門。“害婆娘”一手拿著小掃帚,一手拿著棒槌,到你跟前來“掃”你,“掃”的次數越多,意味著得到的福氣就越多。掃完需得給“害婆娘”一把瓜子或糖果。小時候,特別害怕“害婆娘”掃我,一看到“她”的臉我就哭了,非得大人給我買一串糖葫蘆才讓人家掃。
大年初七有一件慎重的大事“叫魂”。老人們有這樣一個說法:你的魂魄在除夕夜離開肉身去天上游玩了,在初七晚上要回來,害怕“它”忘記回來,所以就必須叫回來。因此,在這天晚上,家里有幾口人,灶臺上就要點幾枝香,放幾個油餅,然后奶奶叫著孫子孫女的名字,叫一聲,有人要答應:“回來了。”小時候,我每次都答得亂七八糟,人家還沒喊我就慣性地說:“回來了。”結果總是挨一回打,哭著說明年再也不搶著答了。
正月十二“撩干干”。一大早,孩子們便三五成群去野地里拔些蒿草之類的。手巧的婦女在這一天也非常地受歡迎,因為這一天要剪“紙娃娃”,每年村子里的大部分剪紙都是我奶奶完成的。晚上家家戶戶撕下對聯和白天的剪紙、蒿草放在一起燒掉。燒完后的火星才是重頭戲,用掃把打一次,喊一種農作物的名字,打出去的火星越多就預示著來年這種莊稼收成好。
正月十五元宵節是最熱鬧的,村子男女老少舞龍舞獅,踩高蹺“耍社火”,鞭炮從早響到晚,在歡聲笑語中,這大年才落下帷幕。□