王振：把食用菌產業做大做強

□韓沖

王振：把食用菌產業做大做強

□韓沖

今年43歲的王振是八師石總場蔬菜公司設施基地的承包戶。2007年，他辭去了石河子賽恩生物公司食用菌開發服務站技術員的工作，和妻子在石總場蔬菜公司承包了3個蔬菜大棚。他把自己掌握的各種技術用于生產實踐中，嘗試培育食用菌新品種。

2008年冬季，由于當時的市場行情不太好，平菇價格特別低，每公斤批發價僅幾角錢，王振損失了近萬元，家里兩個上學的兒女當時就沒有了生活費，家庭生活陷入了困境，全家人心疼地哭了好幾天。但是，恰恰是這次挫折讓他清醒地認識到，從事食用菌行業必須緊跟市場，根據市場情況及時調整種植計劃。有了思想認識上的轉變，他不服輸繼續堅持全身心投入到食用菌種植、銷售和研究當中。

王振細心留意不同人群對各種食用菌的消費情況，然后根據市場需求培育了平菇、木耳、香菇、雞腿菇。

為保證各類食用菌的產量和品質，他和妻子選用了體形好、抗病性強的優良食用菌品種，從選種到裝袋，均做好計劃和各種記錄。他還注重信息收集，每當聽說某地有優質高產食用菌品種時，他都會上網查尋，或直接去現場取經。為提高食用菌培育技術，王振還訂閱了《上海食用菌》《中國食用菌》等專業書刊，悉心研究。由于管理措施和技術到位，他種植的食用菌不論在產量還是品質方面，都比其他種植戶高，且實現了一年種植兩茬，2007年收入就達到20萬元。

隨后，在食用菌種植當中，王振更加注重科學管理和舍得投入，他的種植規模不斷擴大，資產由2007年的4萬元達到現在的120余萬元。由于他重合同、講誠信，批發的食用菌質量好，從事食用菌種植給他帶來了豐厚的回報。

周邊許多種植戶看到王振種食用菌獲得高收益，都來向他取經，他總是毫無保留地把自己的經驗傳授給他們。他還將自己購買的科技書籍和光碟拿給其他承包戶共同學習，吸取經驗教訓，有誰在經濟方面有困難，他還主動進行幫助。單位困難戶王偉、孟坤友在他的幫助下通過食用菌種植走上了脫貧致富的道路。

為了帶動更多的食用菌種植戶走上富裕路，2013年，思想活躍，敢想敢干的王振牽頭，出資110萬元和5個志同道合的同事注冊成立了北泉鎮山珍食用菌專業合作社，主要經營各類食用菌菌種培育、菌種供應、規模化示范栽培、傳授各類食用菌栽培技術及產品回收加工、廢菌包回收加工菌糠飼料等。通過規模化食用菌栽培技術的推廣，先后帶動了石河子市郊、周邊團場及沙灣、瑪拉斯兩縣一大批食用菌種植專業戶，推動了石河子食用菌產業的快速發展。2013年，王振被石河子科技局授予“北疆科技特派員“，2014年被石總場評為科技示范戶榮譽稱號。□