香瓜保護地栽培技術

孫中波++李永憲

摘 要：因香瓜為喜溫作物，幼苗生長要求有較高的溫度，因此選擇日光溫室大棚或露地中小拱棚栽培模式是比較合理的見效快的方法。

關鍵詞：香瓜；保護地；農家肥

中圖分類號：S652.2 文獻標識碼： A DOI：10.11974/nyyjs.20170229043

香瓜保護地種植多在春季。因香瓜為喜溫作物，幼苗生長要求有較高的溫度，因此選擇日光溫室大棚或露地中小拱棚栽培模式是比較合理的見效快的方法。現就露地中小拱棚套用栽培技術做具體介紹。

1 品種選擇

考慮到目前我國香瓜的品質，在品種上要選擇高品質的香瓜品種。薄皮甜瓜就是其中之一，薄皮甜瓜有著皮薄、肉脆、瓜小、高甜度的特點，在品種上可進一步細分為黃金瓜、早花、脆寶等。

2 播種育苗

2.1 浸種催芽

要準備適量溫水。將甜瓜種子在溫水中攪拌浸泡，時間在3h左右為最佳，隨后倒入配制好的高錳酸鉀溶液消毒，撈出后用清水洗，用濕布包好，催芽。

用50%的多菌靈500倍液浸泡，洗凈催芽。

2.2 播種

中小拱棚栽培多在2月中上旬播種育苗。

營養缽育苗土的制備——營養土并不是一般意義上的營養液和尿素，而是有機肥、山皮土、草甸土等晾干后過篩，加入適量的硫酸鉀、磷酸二銨，混合拌勻。每個營養缽填充營養土后，播催過芽的香瓜種籽，再覆蓋上剩余的營養土，澆透水，放置室內育苗。

2.3 保護地的處理

選擇平坡向陽的地塊。用腐熟好的農家糞肥（豬牛糞），鈣鎂磷肥50kg間隔1條壟施于壟溝內，然后翻耕，壟寬70cm左右，去除壟上的雜草和根茬，在成形的壟上覆蓋1層薄膜，以利于保墑，提高地溫。

3 移栽

4—5月，當地溫穩定達到12～15℃，瓜苗在2～3片支葉時，就可以進行移栽定植。

移栽時小心地去除營養缽，使苗與缽土成坨不散。移栽的壟須有地膜覆蓋。每株幼苗之間的間距以60～80cm為佳，瓜苗完全放入穴中之后要進行澆水和施肥措施，初期的肥料可以磷酸二銨和硫酸鉀配制的復混肥為主；對于在移栽過程中破壞的苗孔也要用土完全覆蓋住，同時為了保持棚內溫度，保證甜瓜幼苗的生長，要特別注意外拱棚的制作，即用地膜在做好的小拱形支架上覆膜。

4 瓜田管理

4.1 打頂摘心

甜瓜主蔓很少開雌花，靠子蔓和孫蔓結瓜，子蔓多在1～2節發生雌花。所以，及時打頂摘心是甜瓜栽培的技術關鍵。

甜瓜在定植后是打頂摘心的關鍵時期，具體做法如下：甜瓜主蔓有葉子要及時打頂摘心，子蔓長出后，要注意觀察子蔓的生長狀態，留下長勢良好的子蔓，將弱小、長勢不好的子蔓及時剪除；在子蔓有葉時，進行打頂摘心工作，在子蔓上選取長勢較好、健壯的孫蔓，剪除長勢不好的孫蔓；孫蔓坐瓜后，要注意將畸形瓜摘除，確保子蔓、孫蔓均勻分布，同時在子蔓上壓上土塊。

同時在植株結果后，瓜農要注意篩選，在果長至雞蛋大小時進行再次修剪，留下品相較好的果。

4.2 肥水管理

甜瓜根系發達，但分布淺，在甜瓜膨大期需要有充足的肥水供應，又要防止漬水漚根。同一片瓜地不同區域的甜瓜長勢也會有不同，這要求瓜農在進行追肥時要根據實際情況來：長勢較差的甜瓜可以適當進行追肥，而長勢過好則會影響坐果情況，因此要確保整個瓜田的甜瓜長勢中等即可。

在陰雨天氣，甜瓜長勢較好則要及時噴多效唑，晴天可用多效唑兌水對甜瓜進行噴霧。

肥水供應要注意瓜果長勢，在開花坐果期要及時停止；當果實長到雞蛋大小時要施壯果肥，幫助甜瓜迅速成長。載甜瓜采收前1周左右，停止一切肥水供應，確保甜瓜品質。

在肥水的選擇上也頗有講究：有機農家肥、硫酸鉀肥能夠明顯提高甜瓜的甜度，而氮肥則不能隨意添加，因為氮肥會導致甜瓜瘋長，很難坐果，同時也會導致甜瓜品質下降。

為了使瓜果授粉均勻，瓜田中最好栽植一定的花草，以吸引更多的蜜蜂；也可放置1箱蜜蜂/667m2。

4.3 適時除草

在第1次追施前進行中耕、除草以人工除草最佳，而后視瓜地雜草情況定是否除草。

4.4 病蟲害防治

香瓜病害嚴重影響了產量，尤其是病毒病可以稱為甜瓜上的“癌癥”。下面介紹一些常見的甜瓜病蟲害的癥狀、發病原因及其防治措施。

4.4.1 花葉病毒病

顧名思義，花葉病毒病主要表現在花葉上，初期葉片出現黃綠和濃綠夾雜的花斑，葉子出現皺縮變小情況，后期植株會變小變矮，主蔓扭曲萎縮，瓜小，果實表面還有斑駁，品相不佳。這種病產生的主要原因是因為種子本身攜帶病菌或者在后期的種植管理中存在高溫干旱、缺水缺肥等情況。

這種病的防治也要從它的病因出發，保證足夠適量的肥料供應，在肥料的選擇上以有機農家肥、磷鉀肥等為主；注意苗期的水量管理，保證土壤的透氣性；在開花之后注意澆水追肥，促進植株生長，增強植株的抗病性。在進行整蔓時也要注意，健康植株和病變植株要分開整理，防治交叉感染；而利用地膜覆蓋，適當早播可減輕發病程度。在苗期對發病嚴重的地塊可用病毒A300倍液加0.2%高錳酸鉀加0.2%硫酸鋅。

4.4.2 炭疽病

幼苗染病，表現為靠近地面的莖上出現水浸狀病斑；果實出現病變，表現為凹陷開裂同時還有粉紅色粘稠物溢出。防治：要適當和非瓜菜類植物進行輪作；用75%百菌清可濕性600～800倍液，在植物發病時進行緊急處理，效果較好。

5 經濟效益分析

由于香瓜保護地栽培產量高，商品上市早，價格較高，因此經濟效益可觀。是農民朋友創收的理想途徑之一。

香瓜保護地栽培每667m2平均產量達到1300～1500kg，

如果按照市場平均價格6.0～8.0元/kg計算，毛收入達10000元以上，純收入也在8500元左右。在香瓜銷售結束后，還可以種植白菜、蘿卜等蔬菜作物，每667m2地可多收入4000元左右。如果單純種植玉米，每667m2純收入最多1400元，差距明顯。因此，有條件的農民朋友可以適當地調整種植結構，改變種植方向，種植香瓜等經濟作物。