雞年將至，韓國(guó)人不愛買美國(guó)蛋

本報(bào)駐韓國(guó)特派記者　陳尚文

在雞年春節(jié)來臨之際，韓國(guó)史上最嚴(yán)重的禽流感疫情帶來的“雞荒”“雞蛋荒”，致使雞蛋價(jià)格暴漲，政府為緩解供應(yīng)短缺而擴(kuò)大進(jìn)口。1月21日起，美國(guó)產(chǎn)白皮雞蛋開始陸續(xù)登上韓國(guó)超市貨架，與韓國(guó)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)褐皮雞蛋一道出售。買韓國(guó)產(chǎn)還是美國(guó)產(chǎn)雞蛋，在這些“選項(xiàng)”前，韓國(guó)民眾似乎有些“猶豫”。

《環(huán)球時(shí)報(bào)》記者24日來到位于首爾站的樂天瑪特超市，該超市從23日起售賣美國(guó)產(chǎn)雞蛋，寫有“航空直送”“美國(guó)USDA(美國(guó)農(nóng)業(yè)部)有機(jī)認(rèn)證達(dá)標(biāo)新鮮雞蛋”等標(biāo)語的廣告牌，醒目地立在美國(guó)產(chǎn)雞蛋貨架前。一板30枚美國(guó)產(chǎn)白皮雞蛋售價(jià)為8490韓元，約合人民幣50元。而在相鄰貨架上，韓國(guó)產(chǎn)15枚一盒的褐色皮雞蛋最便宜的售價(jià)為4980韓元，約合人民幣30元。算下來，美國(guó)產(chǎn)雞蛋價(jià)格要比韓國(guó)產(chǎn)雞蛋更便宜。

但韓國(guó)消費(fèi)者反應(yīng)各不相同。一對(duì)頭發(fā)花白的老夫婦直奔美國(guó)雞蛋，被問及選擇美國(guó)雞蛋的原因，“好奇”，這對(duì)夫婦告訴記者，韓國(guó)現(xiàn)在只生產(chǎn)褐皮雞蛋，好奇美國(guó)產(chǎn)的白皮雞蛋味道如何。而記者在貨架前觀察一段時(shí)間發(fā)現(xiàn)，選擇韓國(guó)產(chǎn)雞蛋的民眾占了多數(shù)。幾位韓國(guó)人告訴記者，“即使貴，還是吃國(guó)產(chǎn)的雞蛋放心”“覺得美國(guó)雞蛋一般”。

截至1月3日，韓國(guó)因禽流感而被宰殺的雞、鴨、鵪鶉共有3036萬只。被宰殺的雞主要為蛋雞，占韓國(guó)全境飼養(yǎng)蛋雞的32.9%。根據(jù)韓國(guó)農(nóng)水產(chǎn)食品流通公社信息，去年11月確認(rèn)首例禽流感時(shí)，一板30枚雞蛋價(jià)格平均約為5438韓元，而到了今年1月10日，售價(jià)漲到9367韓元，被韓國(guó)老百姓稱為“金蛋”，韓國(guó)政府還推出限購政策。

春節(jié)來臨之際，韓國(guó)民眾對(duì)雞蛋需求增高，韓國(guó)JTBC電視臺(tái)報(bào)道稱，至今仍有約4200萬個(gè)雞蛋缺口。有意思的是，在韓國(guó)物資匱乏的上個(gè)世紀(jì)60年代，10枚一盒的雞蛋禮盒曾經(jīng)是韓國(guó)民眾最喜歡的春節(jié)禮品之一。時(shí)隔50多年，這樣的雞蛋春節(jié)禮盒又出現(xiàn)在韓國(guó)超市中，產(chǎn)地則是韓國(guó)至今尚未感染禽流感的地區(qū)。

韓國(guó)輿論稱，以銷售為目的進(jìn)口雞蛋在市場(chǎng)大量流通，在韓國(guó)是首次。然而，韓國(guó)三大超市中，除了樂天瑪特，E-mart和HomePlus目前仍持觀望態(tài)度，并沒有銷售進(jìn)口雞蛋的計(jì)劃。韓國(guó)《先驅(qū)經(jīng)濟(jì)》報(bào)道稱，不同于韓國(guó)雞蛋不超過1個(gè)月的保質(zhì)期規(guī)定，美國(guó)雞蛋保質(zhì)期千差萬別，即使過了60天至90天仍然安全，引起民眾爭(zhēng)議。

除了美國(guó)雞蛋，韓國(guó)食品企業(yè)也正在權(quán)衡從中國(guó)進(jìn)口加工雞蛋產(chǎn)品的可能性。韓國(guó)《亞細(xì)亞經(jīng)濟(jì)》報(bào)道稱，由于中國(guó)多地也發(fā)生禽流感，負(fù)責(zé)進(jìn)出口檢疫的韓國(guó)食品醫(yī)藥品安全處方面表示，目前中國(guó)產(chǎn)生雞蛋、液體雞蛋卵等是禁止進(jìn)口對(duì)象，但是經(jīng)熱處理加工雞蛋產(chǎn)品可以進(jìn)口，如烤雞蛋、煮雞蛋等。▲