藍莓栽植地的選擇與土壤改良技術探討

周美妮

（青島市黃島區大場鎮農業服務中心，山東青島 266414）

藍莓栽植地的選擇與土壤改良技術探討

周美妮

（青島市黃島區大場鎮農業服務中心，山東青島 266414）

藍莓是一種發展潛力大、經濟價值高的水果，其果實具有豐富的營養，經常食用還有良好的保健作用。但藍莓對土壤的要求較高，需要有機質含量高且通氣良好的酸性土壤才能正常生長。要實現藍莓的成功種植，需選擇適宜栽植地，通過生物、化學、物理等綜合手段進行土壤改良，從而實現藍莓的規模化與產業化發展。文章就藍莓栽植地的選擇與土壤改良技術進行分析和探討，以期為藍莓產業的發展提供幫助。

藍莓 栽植地 選擇 土壤改良

藍莓屬于新興的健康水果，其果實中含有豐富的營養成分，具有防止腦神經老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強人機體免疫等功能。我國山區面積占國土面積的69%，多為酸性土壤，具有廣泛的本土化培育栽植條件和種植資源，為藍莓的發展提供了良好的基礎[1]。藍莓的生長對土壤要求較高，因此在定植之前需要綜合評價土壤結構理化性狀，改良不適宜的土壤，以促進藍莓的正常生長。

1 藍莓栽植地的選擇

由于藍莓根系具有分布淺、吸收能力差等特點，故藍莓喜疏松、酸性、水分充足、有機質含量高的土壤，通常其栽植地的土壤應滿足以下條件：①土壤有機質含量超過5%；②土壤濕潤、疏松，不積水；③灌水設施齊全，條件便利；④土壤pH值在4.5～5.0范圍內，栽培品種的不同也會稍有差異。藍莓的根系專性寄生杜鵑花科菌根，菌根的主要作用是輔助藍莓吸收水分與養分，使其更好地抵抗不良環境條件。例如，我國東部山區自然分布著不同種類的杜鵑花科植物，土壤中生長著土著菌根真菌，因此在選擇藍莓栽植地時應對這一問題進行充分考慮[2]。除了土壤方面的要求之外，氣候因素也對藍莓的種植具有十分重要的影響，因此，需要詳細分析氣候條件，由于藍莓喜濕潤、冷凉的氣候條件，故盡可能避免在干旱或半干旱地區栽培，并且要避開低溫區，以預防霜害和凍害。

2 藍莓栽植地的土壤改良技術

2.1 增加土壤的有機質

作為土壤肥力的物質基礎，土壤有機質可以很好地改善土壤的物理機械性能與理化性質。例如：部分學者認為土壤的有機質含量高不僅可以改善土壤結構，增進土壤保水保肥的作用，還能增加土壤的空隙度，降低土壤容量；也有學者認為有機質可以提高土壤中酶的活性，增強土壤的持水性與通氣性。藍莓需要在有機質含量高的土壤中才能良好生長，因此在藍莓定植之前，應先挖一條深40 cm、寬50 cm的定植溝，將原土、有機肥、有機質按照1∶1∶1的比例進行土壤改良。一般而言，有機質可選用酸性草炭，覆蓋時可選擇植物的有機殘體，如苔蘚、泥炭和碎松樹皮等；若用玉米秸稈、樹皮和鋸末等，則至少要先堆放1年，使其完全腐解后方可使用，這是由于其進入土壤后要與微生物發生作用才能分解，肥效相對較慢，并且發酵時產生熱量，對氮素加以消耗，極有可能損傷根系。另外，夏秋季藍莓定植后的地表覆蓋也可選用農作物秸稈、樹皮和松針等，其中覆蓋物的厚度應保持為5～10 cm，通過地表覆蓋來促進根系生長，防止地表水分的蒸發，保持土壤的水分，調節地溫，增加土壤有機質的含量。

2.2 調節土壤酸堿度

我國大部分區域的土壤pH值均較高，雖然溫室大棚的栽培能在藍莓種植之前制作適合其生長的有機土，但也無法完全達到品種對土壤pH值的要求，因此在藍莓栽植前調節好土壤的酸堿度顯得尤為重要。目前，施用硫磺對土壤pH值進行調節是應用較為廣泛的一種方法，這是因為硫磺可以保證調節效果的穩定與持久。在土壤中施入硫磺后，必須經過30～50 d分解才能達到pH值調節的作用，pH值調節為4.15即可；若通過調節不能達到預期目標，就需要采用90%的水溶性硫磺進行噴灑[3]。若土壤為沙質土壤，每降低1個百分點，則可按照15 g/m2的水溶性硫磺標準用量進行處理，其他土質的用量為沙質土的2倍。值得注意的是，水溶性硫磺的施用量不能超過178 kg/ hm2，如果要超量施用，則應分春秋2次施用。

2.3 改善土壤結構

藍莓的根系分布較淺，沒有根毛，因而對土肥水的要求十分嚴格，有益菌易于繁殖與存活的團粒結構以及有機質豐富、通氣性好且濕潤疏松的土壤是藍莓生長的重要條件。與一般果樹的施肥不同，藍莓施肥應每2～3年進行1次葉片和土壤分析，施肥之前以植物葉片和土壤養分測定為依據，然后確定施肥量，以減少肥料超量對藍莓和土壤產生的不利影響，確保藍莓的正常生長。在施肥過程中若采用農家肥，宜選用植物秸稈腐爛腐熟或人畜糞尿腐熟后所形成的天然肥，注意不要摻入石灰和草木灰等堿性物質。土壤含水量不足時要及時進行灌溉，應采用滴灌等微灌方式進行水分管理，以免破壞土壤結構。

3 結語

藍莓作為一種具有較高經濟價值的果樹，不僅樹體具有很好的觀光價值，果實也具有極高的營養價值，其為藍莓產業的發展提供了有利條件。在我國農業產業結構調整的背景下，藍莓產業獲得了良好的發展空間。由于藍莓對土壤條件具有極高的要求，我國的酸性土壤地區面積雖大，但各酸性土壤類型的有機質含量與肥力偏低，致使土壤問題成為制約藍莓產業發展的關鍵性因素。為解決這一問題，文章介紹了有效改良技術，如通過增加土壤有機質、調節土壤酸堿度、改善土壤結構等方式進行土壤改良，以實現藍莓產業化發展及區域化栽培。

[1] 李昭，張文學，唐淑麗．藍莓栽植地的選擇與土壤改良技術．吉林林業科技，2011，（5）：50

[2] 董克鋒，胡博，牟明光，等．高叢藍莓栽植后土壤與施肥管理的關鍵技術．果農之友，2015，（5）：24～25

[3] 韋慶和，孫長林，韋自明．寒地藍莓組培苗木標準化繁育與栽培技術．黑龍江生態工程職業學院學報，2014，27（2）：4～6