阿孜古麗,聶愛湘
(1.精河縣農業技術推廣中心,新疆博州 833300;2.博州農業技術推廣中心,新疆博州 833400)
溫室番茄無公害栽培技術
阿孜古麗1,聶愛湘2
(1.精河縣農業技術推廣中心,新疆博州 833300;2.博州農業技術推廣中心,新疆博州 833400)
番茄是博州地區日光溫室生產的主要果菜,一直備受城鎮居民的喜愛。文章總結出博州地區溫室番茄無公害栽培技術,并從品種選擇、育苗、田間管理到病蟲害防治等關鍵技術進行詳細闡述,為指導當地農戶標準化、無害化生產奠定基礎。
溫室番茄 無公害 栽培技術
隨著精河縣農業產業結構的調整和新農村建設發展的需要,蔬菜種植面積不斷擴大。溫室番茄的茬口安排主要在冬季播種育苗,早春生產,技術難度及風險性小,產量和經濟效益較高。
該茬口番茄生產適應的品種較多,如阿波羅、L402、中雜7號、中雜8號、中雜9號、美國大紅、陽光903、紅寶石2號等。一般以中晚熟品種為主,早中晚熟品種間作培育無病壯苗。溫室早春茬番茄的播種期因地區而異。一般精河縣地區12月底至下年1月初溫室內播種育苗。2葉1心是分苗,苗齡60~70 d,當幼苗株高20~25 cm,7~8葉片時定植。
2.1 整地與施肥
清除四周枯枝敗葉,提前15~20 d深翻整地,深翻30~40 cm進行曬壟,尤其是前茬為葉菜類的溫室,根要深翻,并進行溫室及土壤的消毒。番茄幼苗期和生長前期,對磷吸收量最高,可把過磷酸鈣10~15 kg與有機肥一起堆積發酵。施用基肥并非越多越好,肥料過多會造成營養生長過旺,反而開花晚,果實生長緩慢,畸形果多。定植溫室內,采用小高壟地膜覆蓋栽培。地膜覆蓋采用雙層地膜或覆蓋1 m寬的高田畦,畦面寬70 cm,畦中間開20~25 cm寬的小溝,基肥溝施,每667 m2優質有機肥或腐熟沼液5~8 t,也可使用磷酸二銨15 kg或復合肥30 kg,平后,用鐵鍬拍成凹溝,用于膜下小溝暗灌。溫室早春茬番茄定植的溫度指標:10 cm地溫穩定在8℃以上,最低氣溫10℃以上。精河縣地區定植期在2月中旬。通常早熟品種667 m2保苗5 500株,行株距為45 cm,株距25 cm。定植后,澆足定植水,但不能明水漫灌,應注意封好地膜口,防治土壤板結。
2.2 定植后的管理
溫室番茄定植后,溫度和光照的管理是關鍵。否則在低溫及弱光下,容易造成枝葉徒長、黃化、空洞果,僵果增多,產量低。
定植緩苗前,白天溫度控制在20~30℃,超過30℃時,應在溫室頂部開較小的放風口。緩苗后,白天溫度保持在20~25℃,夜間15℃左右,有利于開花結果。進入結果期后,白天溫度在20~25℃,前半夜10~13℃,后半夜7~10℃,地溫18~20℃。3月中旬后,要特別注意放風,嚴防高溫,特別是夜間高溫可造成植株早衰和病害加重。
早春地溫低和弱光照時,若不干旱,在第1穗花坐果前,一般不澆水,進行蹲苗。當緩苗后,進行第1次中耕。搭架前,再淺中耕1次。若遇旱應立即澆水。第1穗果為核桃大小時,澆1水,并隨水每667 m2追施尿素15 kg做催果肥,滴入膜下暗溝中。溫度和光照條件轉好后,可每周澆1次水,每2穗果追1次肥,每隔1~2周用0.3%磷酸二氫鉀或復合微肥500倍液進行葉面追肥。還可在開花期和結果初期的晴天清晨,增施濃度為800~1 000 μl/L的二氧化碳氣肥。
早春季溫室環境中的溫度、光照不利于番茄的正常開花結果,因此,需要進行保花、保果工作。花期可用2,4-D或防落素,藥液濃度要隨氣溫的升高而適當降低,防止發生藥害和畸形果的出現。在早春季低溫高濕條件下,容易發生灰霉病。花期噴灑葉面肥及其它復合微肥時,加入0.1%的腐霉利等藥劑,可有效控制灰霉病。
包括整枝打叉,塔架綁蔓,摘心和疏花、疏果等。溫室早春茬番茄生育期長,多采用單桿整枝,留4~5穗果后,摘心。整枝打叉最好選在晴天植株上沒有露水時進行,有利于傷口愈合,減少病菌的侵染。同時,結合綁蔓進行疏果,及時摘除畸形果、僵果和多余的小果。每個花序一般可選留3~4個發育正常的果實。
溫室番茄病害的發生特點:低溫潮濕,不放風,引起灰霉病流行。高溫干旱時,容易發生病毒病。高溫高濕時,容易發生葉霉病和晚疫病。低溫澆水后悶棚或連續陰雨雪天,會出現生理障礙。蟲害有蚜蟲、溫室白粉虱和潛葉蠅等。病害防治一定要做到以生態防治為主,藥劑防治為鋪,特別應注意肥水氣熱的綜合調控。
番茄果實自然成熟過程,可分為白熟期、轉色期、成熟期和熟期。以轉色期收獲為最佳。