奶牛瘤胃積食的綜合防控措施

奶牛瘤胃積食的綜合防控措施

文/楊金生 劉云志 宮 江

（吉林省畜牧獸醫科學研究院）

奶牛瘤胃積食是由于瘤胃內積滯過多的粗纖維或容易膨脹的飼料，引起瘤胃擴張、容積增大，內容物蠕動停滯或阻塞，以及整個前胃機能障礙，形成脫水和毒血癥的一種疾病。奶牛瘤胃積食的發生在畜牧養殖業中較為普遍，對養殖戶的影響也較大。針對這一問題，介紹奶牛瘤胃積食的發生原因、臨床癥狀、病理變化、診斷以及治療、預防措施。

奶牛；瘤胃積食；防控措施

奶牛瘤胃積食又叫瘤胃阻塞、急性瘤胃擴張、瘤胃滯癥，中獸醫稱為宿草不轉，是反芻動物貪食大量的粗纖維或容易膨脹的飼料引起的瘤胃擴張、容積增大，內容物蠕動停滯或阻塞，以及整個前胃機能障礙，形成脫水和毒血癥的一種疾病，是在臨床上以瘤胃停滯、虛弱臥地不起、嚴重毒血癥、脫水和高死亡率為特征的疾病。奶牛瘤胃積食的發生在畜牧養殖業中較為普遍，對養殖業的影響也比較大，因此了解該病發生的原因、臨床癥狀、病理變化，診斷以及治療、預防該疾病，從而最大限度地減少養殖戶的經濟損失。

1 病因

1．1 飼料因素

在飼養過程中，飼喂過量的難消化的粗纖維性飼料或過食容易膨脹的飼料，使奶牛瘤胃運動機能紊亂，引起瘤胃擴張、容積增大，后送能力降低，內容物蠕動停滯或阻塞，造成瘤胃內容物逐漸積聚過多而發病；飼喂過量的精飼料，如豆類、玉米、顆粒飼料等，而飲水又不足，極易引起奶牛瘤胃積食；飼喂過量的適口性好的青草、胡蘿卜、青貯，以及沒有打碎的玉米秸稈等也極易引起奶牛的瘤胃積食。

1．2 更改飼養方式或更換飼料

更改飼養方式或突然更換飼料，由放牧變為舍飼，由適口性較差的飼料突然改為適口性較好的飼料，如青綠飼料、塊根類飼料等，由粗飼料轉換為精飼料，如玉米、小麥、大麥、燕麥、豌豆等，均可因過食而造成對瘤胃的刺激性傷害，使瘤胃機能紊亂，導致該病的發生。

1．3 疾病繼發

奶牛在出現前胃弛緩、瓣胃阻塞、真胃炎、創傷性網胃炎、皺胃潰瘍、皺胃變位、熱性病以及腹膜炎等相關疾病過程中，往往會發生繼發性瘤胃積食。

1．4 天氣突變

冬春季節，奶牛體質瘦弱，容易受到風寒的侵襲，衛氣衰弱，賊風邪氣由毛孔乘虛而入，傷及脾胃，致使牛胃機能降低，內容物不能傳導停滯在胃中而發生該病。

1．5 異食癖

奶牛吞食塑料薄膜、木材、墊草、產后母牛的胎衣及其它難以消化的物體，導致消化機能紊亂、食欲減退、反芻遲緩、精神沉郁、前胃神經麻痹，最后導致瘤胃積食。

1．6 其它因素

奶牛因饑餓而過量采食塊根飼料、青飼料，味香肥嫩易膨脹，導致料草積累在瘤胃中，加上飲水不足、缺乏運動，導致內容物運轉不暢發生該病；勞役過度、生產癱瘓、長途運輸等，都可嚴重地影響瘤胃的運動機能，這些因素都可以誘發該病。

2 臨床癥狀

病初，奶牛不斷做排糞姿勢，排出少量、干硬帶有黏液的糞便，亦有排少量褐色惡臭的稀糞。食欲、反芻下降或廢絕，瘤胃蠕動停止，病牛不愛活動，鼻鏡干燥，流涎，空嚼伸舌，噯氣酸臭，口色赤紅，后期為青紫色；少數有嘔吐癥狀。積食嚴重時，奶牛拱背，站立不安，四肢無力，臥地不起，體溫下降，呼吸加快。聽診瘤胃蠕動音減弱或消失。腹圍膨大，按壓左肷部可觸及硬實的內容物，壓后有凹陷不能及時恢復。重癥后期，呼吸急速，脈搏加快，結膜發紺，發生脫水與自體中毒，并呈現昏迷及心力衰竭癥狀。

3 病理變化

因瘤胃積食而死亡的奶牛，瘤胃極度擴張，尸體剖檢可見瘤胃內積有面團狀的內容物，表現為干固硬結，大量內容物呈現草團狀，附有胃黏膜上皮，含有氣體，有發酵臭味。瘤胃黏膜表層彌散性脫落，黏膜層彌散性潮紅充血，有散在的出血斑點。病區胃壁的厚度比正常的大3～4 倍，增厚區很脆，刀切如膠凍狀。部分死牛會出現皺胃炎及腸炎等。心、肝、腎等實質臟器可見有變性變化。血液明顯濃縮，呈暗黑色，內臟靜脈突起顯著。肺常見有瘀血水腫。

4 診斷

可根據患病史和臨床癥狀判斷奶牛是否瘤胃積食，患病史包括：患牛發病前后過度飼喂大量的精料，過食大量難消化的粗纖維性飼料等。臨床癥狀包括：患牛臨床癥狀上食欲減少，反芻減少或停止，噯氣障礙等。但最后確診需要通過結合視診、觸診、聽診、叩診等方式。

4．1 視診

患病奶牛出現食欲減退及反芻次數減少，可以看到牛只鼻鏡干燥、龜裂、無鼻珠，有時腹痛不安，腹圍增大，左側瘤胃上部脹滿，中下部向外突出，呼吸急促，搖尾弓背，噯氣流涎，神志不清，頻回頭顧腹，糞便干黑難便下，干燥色暗，帶有黏液。

4．2 觸診

積食奶牛的瘤胃會出現脹氣的情況，用手觸摸發病牛的瘤胃部位，會有膨脹的感覺，如果用手按壓瘤胃，內容物堅實或黏硬，用力重壓，則在瘤胃部位會出現短暫的坑狀并有痛感。

4．3 聽診

用聽診器檢查瘤胃流動的聲音和頻率，瘤胃蠕動音減弱，蠕動波短，次數減少，病情嚴重者消失或停止，聽診呼吸困難，多數因脹滿的瘤胃鼓脹壓迫隔膜所致。

4．4 叩診

叩診瘤胃，如擊城墻，呈濁音或半濁音。

4．5 鑒別診斷

該病的診斷應與前胃弛緩、急性瘤胃臌脹、創傷性網胃炎、腸套疊、皺胃變位、子宮扭轉等疾病進行鑒別，以免誤診。

5 治療

針對不同的病情，采取針對性的治療措施，能有效緩解患病癥狀，達到康復治療的目的。治療原則是恢復前胃的運動機能，促進瘤胃內容物的運轉，消食化積，排除瘤胃內容物，制止腐敗發酵，防止病牛脫水和自體中毒，對癥治療。

5．1 按摩療法

用手掌在牛只的左肷部按摩瘤胃，使病牛逐漸恢復胃的蠕動，以幫助消化胃中的積淀物質，該方法主要適用于發病初期的病牛。按摩的時間最好在8 min左右，之后每30 min重復1 次。一般來說，在按摩過程中能夠明顯地感覺到病牛胃部膨脹感逐漸消失。在按摩的同時，給牛只灌服大量溫水，會有比較好的效果。

5．2 瀉下療法

該療法選用硫酸鎂或者硫酸鈉500～800 g，溶于水中配制成10%的溶液，一次性灌服。或用液體石蠟油或植物油1 000～1 500 mL、蓖麻油500～1 000 mL給病牛一次性灌服，加快病牛胃內物質的消化速度，使病牛腹瀉，從而加速瘤胃內容物的排出，達到緩解癥狀的目的。

5．3 洗胃療法

膠皮管1 條，直徑4～5 cm、長250～300 cm的膠管，經牛鼻腔導入瘤胃內，然后來回抽動，以刺激瘤胃收縮，使瘤胃內液狀物經導管流出。如果難以自行排出，可在導管的另一端，用漏斗加入溫水4 000 mL，待溫水全部流入導管，取下導管放低牛頭，用虹吸法將內容物吸出。如此反復幾次，能徹底把病牛胃中的精料洗凈，該方法主要適用于精料飼喂過多而引起的病癥。

5．4 中藥療法

處方：大黃200 g，枳實100 g，厚樸100 g，山楂200 g，白術75 g，檳榔100 g，陳皮75 g，甘草50 g，木香50 g，麥芽100 g，酒白芍40 g，茯苓75 g，元胡索40 g，加水煎服，每日1 次，連用3 天。

5．5 輸液療法

瘤胃積食的病牛，多數食欲廢絕，飲欲不佳，脫水明顯時，應注意靜脈輸液。可用5%葡萄糖生理鹽水2 000～3 000 mL，20%安鈉咖10 mL，VC 0.5～1.0 g，靜脈注射，2 次/天，達到補水的效果。若出現酸堿平衡失調，發生酸中毒時，可用5%碳酸氫鈉溶液500～1 000 mL，一次靜脈注射，解除酸中毒，配合VB12～3 g，肌肉注射。

5．6 手術治療

對于積食嚴重的病牛，應在藥物治療沒有效果時，采用瘤胃切開手術，把瘤胃內容物取出，并用1%溫食鹽水沖洗，必要時，可以接種健康牛的瘤胃液，配合強心、補液、鎮靜等療法，加強護理，達到康復治療的目的。手術治療時，一定要注意先把切口處的臟物洗干凈，然后才能進行手術，術后要加強做好護理工作，防止傷口出現炎癥。

6 預防

在此病的防控過程中，預防管理很關鍵。針對誘發此病的不同病因，采取相應的綜合防控措施，降低此病的發病率，最大限度地減少養殖戶的經濟損失。

6．1 加強飼養管理，防止過量采食

制定科學合理的飼喂時間、方式、數量，要防止采食過多青綠多汁的飼料及牧草，尤其是要注意精料的飼喂量，注意適量補充青料、易消化的干草，不能突然改變飼料及飼喂方式，建議采取循序漸進的方式更換飼料，讓牛體逐漸適應飼料的轉換。粗飼料加工以后再飼喂，并且應給予充足、潔凈的飲水，有助于胃內容物的消化。

6．2 保證牛群適度的運動量

牛群運動量不足，可導致該病的發生。因此，保證牛群每天適度的運動量，增強胃腸運動機能，增強瘤胃活力，促進瘤胃內容物的排出，尤其在舍飼條件下，更應該確保足量的運動時間，使牛體完成飼料的消化。

6．3 飼料供給要多樣化

加強飼料管理，在飼料選擇上減少易膨脹飼料及粗飼料的喂養，不喂難消化或腐敗的飼料。冬季要儲備大量的青飼料和飼草，并盡量使飼料的種類多樣化，將各種飼料進行搭配喂養，喂飼草的同時還要補飼糖水，夏季應保證飼草的新鮮。采食過多幼嫩多汁的飼料牧草，尤其是放牧前，要先飼喂一定的干草或粗飼料，達到一定的飽腹感，再進食適量青飼料，以免出現青飼料過多在牛瘤胃中無法消化的現象。

7 小結

奶牛瘤胃積食是一種臨床上常見的、多發性的消化系統疾病，冬季發病率很高，加強飼養管理是預防此病的最主要方法，該病能降低牛只的生產性能，極大地影響養殖戶的經濟效益，因此對其預防、診治必須引起高度重視。隨著養牛業規模的不斷擴大，養殖戶更要掌握對奶牛瘤胃積食的綜合防控方法，以保證牛群的健康成長，不斷增加養殖戶的經濟效益，不斷促進養牛業的可持續向前發展。C

楊金生（1976-），男，碩士研究生，副研究員，從事預防獸醫學研究。

2016-12-28）