慶陽市馬鈴薯栽培品種田間性狀鑒定及經濟效益評價分析

李峰，耿智廣，張文偉，蘇龍

（慶陽市農業科學研究院，甘肅慶陽745000）

慶陽市馬鈴薯栽培品種田間性狀鑒定及經濟效益評價分析

李峰*，耿智廣，張文偉，蘇龍

（慶陽市農業科學研究院，甘肅慶陽745000）

在慶陽市農業科學院和盛科研基地對本地栽培的7個馬鈴薯品種的植株和塊莖形態性狀及經濟效益進行統計分析和綜合評價，為生產中合理選種提供參考。試驗結果表明，‘隴薯6號’株高中等，花白色，薯形橢圓，芽眼淺，生育期適中，2年產量分別為1 985和2 240 kg/667m2，平均較對照品種‘隴薯3號’增產57.53%，年均產值1 769.90元/667m2?！]薯6號’適宜在慶陽市大規模推廣應用。

馬鈴薯；田間性狀；經濟效益

馬鈴薯（Solanum tuberosumL.）是中國繼水稻、小麥、玉米之后第四大糧食作物，在中國乃至世界糧食生產中具有非常重要的地位[1]。馬鈴薯作為一種糧菜兼用作物，因其適應性強、產量高、用途廣等特點，在中國的種植范圍較為廣泛[2,3]。慶陽市地處甘肅省東南部，氣候特征適宜于馬鈴薯栽培，2013年慶陽市栽培面積為4.64萬hm2，但是由于栽培品種混亂、栽培技術落后等原因，致使生產效益低下，限制了馬鈴薯規?；a和產業化發展。加強馬鈴薯地域適宜性新品種篩選，加快新品種推廣步伐，能夠有力推動馬鈴薯主糧化進程[4]。本研究對慶陽市7個馬鈴薯栽培品種生產性狀進行了田間鑒定，對生產效益進行評估分析，綜合評價這些品種的生產特性，為該市馬鈴薯生產選種提供指導。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于甘肅省慶陽市寧縣和盛鎮湫包頭村（慶陽市農業科學研究院和盛試驗基地），試驗區內土層深厚，光照充足，氣候溫和，屬干旱半干旱氣候，年均氣溫7～10℃，年日照2 250～2 600 h，無霜期140～180 d，年均降雨480～600 mm。土壤為黑壚土，肥沃疏松，質地均一、通透性好，前茬作物為小麥。

1.2 試驗材料及來源

參試品種及對照信息見表1。

1.3 試驗設計

采用隨機區組設計，3次重復，小區面積12m2（3m×4m），每小區10行，行長3m，行距40cm。施肥量為氮肥（尿素，N 46%）15 kg/667m2、磷肥（過磷酸鈣，P2O516%）100 kg/667m2、鉀肥（硫酸鉀，K2O 47%）5 kg/667m2，肥料均作基肥，生育期內不再追肥。試驗期2年（2011，2012年），2011年播種時間為4月24日，2012年為4月26日，種植密度3 000株/667m2，旱作種植模式，現蕾期培土。

1.4 測定項目及方法

田間性狀指標統計采取隨機抽樣的方法，每個小區隨機抽取20株，重復3次。產量測定采用小區完全收獲方法。

統計指標：出苗率、生育期、主莖數、株高、莖色、葉色、花色、薯形、芽眼深淺、產量、商品薯率。出苗率在苗期統計，株高、主莖數在盛花期測量，產量在收獲期測量。

測定方法：出苗率（%）=小區的出苗數/播種薯塊×100%；

生育期：播種期到收獲期所用的時間；

產量：在植株莖葉70%枯黃時小區完全收獲，收獲時稱量小區產量×667；

商品薯率（%）=單薯100 g以上的產量/馬鈴薯總產量×100%；

經濟效益=產量×當年田間收購平均價格×商品薯率。

1.5 數據計算及統計分析

數據采用Excel 2007處理數據，DPS 7.05軟件進行統計分析，采用LSD法進行處理平均數多重比較。

表1 參試品種Table1 Variety tested in experiment

2 結果與分析

2.1 植株、塊莖形態指標及生育期

由表2可得，所有參試品種出苗率均在95%以上，且表現穩定，其中‘隴薯6號’和‘隴薯3號’（CK）的出苗率最高，2年均達到了100%。株高34.5～60.3 cm，主莖數3.0～5.3個，莖色均為綠色，‘隴薯6號’、‘隴薯8號’和‘隴薯3號’的葉色為深綠，其余為淺綠?！诵?號’、‘定薯1號’和‘隴薯3號’的薯形為長圓，其余為橢圓，‘新大坪’和‘隴薯3號’的芽眼相對較深，其余較淺。所有品種的花色均為白色。‘克新1號’和‘定薯1號’的生育期較短，2年平均分別為98.5和105.5 d，‘隴薯6號’和‘新大坪’的生育期最長，平均為121.5和122.5 d。

表2 2011～2012年馬鈴薯形態指標統計Table2 Statistics of potato morphological index in 2011-2012

2.2 產量指標

通過2年田間試驗對不同馬鈴薯品種產量的統計分析發現，除‘定薯1號’外，所有參試品種平均產量高于對照，其中‘隴薯6號’在2011和2012年均具有較高的產量水平，且年季間表現穩定（圖1），產量分別達到1 985和2 240 kg/667m2，2年平均較‘隴薯3號’（CK）增產57.53%。另外，‘克新1號’和‘隴薯8號’分別較‘隴薯3號’平均增產43.03%和 48.51%，但2011～2012年的產量表現不一致，說明‘克新1號’和‘隴薯8號’的穩產性相對‘隴薯6號’較差。

2.3 經濟效益分析

圖1 馬鈴薯產量統計分析Figure1 Statistics of potato yield

從表3可看出，由于所有參試品種薯形均一，商品性較高，2011年的收購價為1.02元/kg，2012年收購價為1.20元/kg。2011年‘隴薯6號’商品薯率達到73.8%，‘隴薯8號’商品薯率僅次于‘隴薯6號’，達到73.4%，產值分別達到了1 494.23和1 477.15元/667m2，‘定薯1號’商品薯率最低，僅為62.6%，產值為621.28元/667m2；2012年，‘隴薯6號’商品薯率和產值最高，分別為76.1%和2 045.57元/667m2，‘隴薯3號’的產值最低，為1 018.68元/667m2。通過對2年數據綜合分析發現，‘隴薯6號’平均商品薯率達到74.9%，產值為1 769.90元/ 667m2，均處于第1位。‘隴薯3號’平均產值最低，為976.01元/667m2，處于第2、3位的品種分別為‘隴薯8號’和‘克新1號’，產值分別為1 628.61和1 576.62元/667m2。

表3 2011～2012年馬鈴薯經濟效益分析Table3 Economic benefit of potato tested in 2011-2012

3 討論

近些年，馬鈴薯新品種數量較多，但由于相關部門缺乏對品種的系統化研究，導致很多地方農業生產中品種多且雜亂，制約了馬鈴薯的規模化生產和農產品的商品性開發應用，影響了生產效益。本試驗通過對慶陽市馬鈴薯栽培品種進行比較研究，發現‘隴薯6號’生育期適中、高產穩產、抗逆性強、效益顯著，適宜在慶陽市大面積推廣應用。這個結果與王春林[5]的研究結論不同，可能是本試驗地位于慶陽市南部，降雨量較多和試驗年份不同導致的。從試驗結果可以看出，2012年所有參試品種產量（除對照和‘隴薯9號’）均較高于2011年，這可能與2012年降雨量多有關，在馬鈴薯塊莖膨大期，充足的土壤持水量，有利于產量的形成。據統計資料顯示，‘隴薯6號’在慶陽市種植面積不斷擴大，生產效益顯著，深受農民群眾歡迎，所以具有良好的推廣應用前景。

[1]劉洋,高明杰,何威明,等.世界馬鈴薯生產發展基本態勢及特點[J].中國農學通報,2014(20):78-86.

[2]FAO.Production yearbook[M].Rome:FAO,1995:243.

[3]肖厚軍,孫銳鋒,何佳芳,等.不同水分條件對馬鈴薯耗水特性及產量的影響[J].貴州農業科學,2011,39(1):73-75.

[4]趙婧,趙貴賓,李星,等.甘肅省推進馬鈴薯主糧化行動的幾點思考[J].中國馬鈴薯,2015,29(3):182-185.

[5]王春林.慶陽地區脫毒馬鈴薯品種比較試驗[J].中國馬鈴薯, 2014,28(5):270-272.

Evaluation and Analysis of Potato Varieties for Field Characteristics and Economic Benefit in Qingyang City

LI Feng*,GENG Zhiguang,ZHANG Wenwei,SU Long
(Qingyang Academy of Agricultural Sciences,Qingyang,Gansu 745000,China)

Statistical analysis and comprehensive assessment were made to seven potato varieties for their plant and tuber traits and economic benefit in field experiments in the Hesheng scientific research base of Qingyang Academy of Agricultural Sciences in order to provide reference points for reasonable selection of potato varieties.'Longshu 6'has medium plant height,white flower,round-oval tuber shape and shallow eyes.It had suitable growth duration and yielded 1 985 and 2 240 kg/667m2,respectively,in two-year experiments,increasing on average 57.53%over control'Longshu 3', with an average output value of 1 769.90 Yuan/667m2,'Longshu 6'is suitable for extension and utilization on a large scale in Qingyang City.

potato;field characteristic;economic benefit

S532

B

1672－3635（2016）06-0326-04

2015-02-16

甘肅省農業科學院院地科技合作項目（2015GAAS06）。

李峰（1986-），男，碩士，農藝師，主要從事農作物新品種選育及栽培技術研究。

李峰，E-mail:wslf0707@163.com。