我國學者領銜完成國際蜂王漿研究標準方法的編寫

我國學者領銜完成國際蜂王漿研究標準方法的編寫

2017年2月24日，由國際蜂學研究協作組織“COLOSS”組織編寫的系列學術叢書《The COLOSS BEEBOOK》第3卷《西方蜜蜂產品研究標準方法》中的《Standard methods for Apis mellifera royal jelly research》，在國際蜜蜂研究會主辦的《Journal of Apicultural Research》上在線發表。

為應對全世界蜂群損失的現象，在歐盟多個項目的資助下，瑞士伯爾尼大學蜜蜂健康研究所所長Peter Neumann教授牽頭成立“COLOSS”組織。該組織的宗旨是促進蜂業科研國際合作，改善蜜蜂福祉。自2010年成立以來，COLOSS組織了大量的研討會和培訓會，得到了世界各國蜂業科學家和技術人員的關注和認可，目前已有來自97個國家的935個成員。COLOSS近年來的一項主要工作即是編撰蜂業研究標準方法的系列學術叢書《The COLOSS BEEBOOK》，以規范、統一蜜蜂相關研究方法，提高同一主題的不同研究的可比性。

在完成第1卷《西方蜜蜂研究的標準方法》和第2卷《西方蜜蜂病蟲害研究標準方法》后，2014年，COLOSS啟動編撰第3卷《西方蜜蜂產品研究標準方法》的工作。2014年6月，浙江大學胡福良教授受邀組織《西方蜜蜂蜂王漿研究標準方法》章節的編寫。在胡福良教授的組織協調下，該章節最終由6個國家10個單位的21位作者聯合完成，參考了195篇文獻，匯集了蜂王漿研究常用技術的標準方法，包括：蜂王漿的生產、貯存、冷凍干燥和質量檢測方法；蜂王漿蛋白質、碳水化合物和脂肪酸等的分離、鑒定和定量方法；蜂王漿獸藥和螨藥的殘留檢測方法等。

該章節是《The COLOSS BEEBOOK》中唯一由我國學者牽頭組織編寫的內容，也是我國學者參與度最高的一項內容。浙江大學胡福良教授課題組負責前言、蜂王漿貯存、冷凍干燥、新鮮度測定方法等的撰寫，同時負責全文的統稿和協調；江西農大曾志將教授課題組負責蜂王漿生產方法；中國農科院蜜蜂所李建科教授課題組負責蜂王漿蛋白質組研究方法；吉林養蜂所薛運波研究員課題組負責蜂王漿脂肪酸研究方法；中國農科院蜜蜂所吳黎明研究員課題組負責蜂王漿獸藥和螨藥殘留檢測方法。

浙江大學動物科學學院，310058鄭火青